Mae bywyd unrhyw arddwr garddwr yn debyg i chwest cymhleth. Ac yn awr, pan fydd pob cam o blannu, tyfu a chynaeafu wedi cael eu goresgyn yn llwyddiannus, mae problem arall yn codi cyn y ffermwr - sut i drefnu storio'r casgliadau. Yn yr achos hwn, bydd angen i gnydau gwraidd nid yn unig fudge, ond hefyd seler neu seler, lle bydd microhinsawdd penodol yn cael ei gynnal. O ran sut i storio betiau yn gywir yn y gaeaf mewn seler, gadewch i ni ddeall gyda'n gilydd.
Sut orau i storio betys bet?
Gadewch i ni siarad ar unwaith y gellir galw'r betys hwnnw yn un o'r cnydau gwreiddyn mwyaf anghymesur, sy'n ddigon galluog i ddiogelu'r ffresni a'r elastigedd pristine tan y tymor llysiau nesaf. Ond ar gyfer hyn mae angen cadw at y rheolau canlynol:
Rheol 1 - dewiswch y radd cywir
Ie, ie, ni wnaethoch gamddeall - mae storio cywir y betys yn dechrau hyd yn oed ar y cam o ddewis hadau ar gyfer plannu. Y ffaith yw, ymhlith y llu o fathau o'r cnwd gwraidd hwn, y rhai na ellir eu hachub hyd yn oed os ydynt yn creu amodau delfrydol ar eu cyfer. Felly, os yw'r nod yw cadw'r cnwd tan y gwanwyn, dylid ei blannu o bethau o fywyd silff cynyddol. Er enghraifft, y mathau "Red Ball", "Hwyr-Gaeaf", "Bordeaux", "Libero", "fflat Aifft".
Rheol 2 - cynaeafu yn ofalus
Wrth ddechrau cynaeafu, rydym yn cofio nad yw ein nod ni'n gymaint i dynnu'r beets o'r ardd cyn gynted â phosibl i gadw gonestrwydd ei guddfan. Ar ôl cloddio, rydyn ni'n gadael y betys i sychu, ac yna'n ysgafnhau gweddill y ddaear rhag ei wyneb. Nid yw'r dŵr yn cael ei dorri i ffwrdd, ond ei dorri i ffwrdd, gan adael y cynffon 1-2 cm.
Rheol 3 - wedi'i didoli'n ofalus
Cyn storio i'w storio, rhaid datrys y betiau a gasglwyd yn ofalus, gan dorri'r ffrwythau'n rhyfedd gydag arwyddion o ddifrod neu ddifrod. Ni fydd gorweddu bethau o'r fath yn hir, a gall cymdogion hyd yn oed heintio pydredd.
Rheol 4 - creu amodau addas
Ar ôl cwblhau'r holl gamau paratoadol, rydym yn mynd ymlaen i osod beets yn y seler. Sut i storio betiau ar gyfer y gaeaf yn yr islawr? Y cyflyrau gorau posibl ar gyfer y bydd tymheredd yn yr ystod o 0 i +2 gradd a lleithder o tua 80-90%. Gall trefnu storio betys fel a ganlyn:
- un haen ar ben y tatws ;
- mewn blychau plastig neu blychau pren awyru;
- mewn bagiau polyethylen;
- pyramidau ar silffoedd silff;
- mewn bocsys gyda thywod, onnen, dail cnau Ffrengig neu ashberry;
- mewn gwydredd clai.