Mae'n anodd dychmygu ein bwrdd heb bresych - ffres, sauerkraut neu stw. Wrth ddewis amrywiaeth o bresych ar gyfer plannu, mae angen ystyried sut y bydd yn cael ei ddefnyddio, gan nad yw pob bresych yn dda, er enghraifft, mewn selsig.
Amrywiaethau cynnar a hybridau bresych
Nid oes gan bresych gwyn cynnar gynnyrch uchel ac nid yw'n gwbl addas i'w phrosesu - dim ond yn ffres y gellir ei fwyta. Mae ei bennau'n tyfu'n rhydd, yn fach ac mae ganddynt eiddo cracio yn yr ardd wrth dyfu. Ond hyd yn oed gyda'r nodweddion hyn mewn golwg, mae bresych cynnar yn anhepgor, fel y ffynhonnell gyntaf o fitaminau yn yr ardd. Mae ei ffrwythau'n aeddfedu ar ôl dau i ddau fis a hanner ar ôl i'r eginblanhigion bresych gael eu plannu ar y gwely agored.
Ymhlith y mathau a'r hybridau o bresych cynnar y mwyaf poblogaidd yw Nakhodka, Yaroslavna, Zora, Golden hectar, Delphi, Express, Pharaoh, Aladdin.
Mathau canolig a hybridau bresych
Mae bresych gwyn o fathau cyfrwng yn drosiannol rhwng mathau cynnar a rhai hwyr. Yn dibynnu ar yr amser sy'n heneiddio, mae'r mathau cyfartalog yn cael eu rhannu'n gonfensiynol yn amrywiadau canolig, canol-hwyr aeddfed canolig. Yn wahanol i'r mathau cynnar, nid yw'r rhai canol yn dendr ac mae ganddynt strwythur mwy dwys, oherwydd y gellir eu prosesu eisoes. Y mathau diweddarach maen nhw'n israddol mewn cynnyrch a bywyd silff. Ar gyfartaledd, o'r adeg o lanio yn y ddaear i aflonyddwch mewn bresych gwyn o fathau cyfrwng, tua 85-120 diwrnod o basio.
Ymhlith y mathau a'r hybrids o bresych cyfrwng gall un wahaniaethu o'r fath: Megaton, Ganiball, Rhodd, Belorusskaya, Glory.
Bras bresych - mathau hwyr a hybridau
Y mwyaf cynhyrchiol a blasus yw'r bresych hwyr gwyn. Er bod y cynhaeaf ohono a rhaid iddi aros yr hiraf - 130 diwrnod neu fwy, ond mae'r canlyniad yn werth chweil. Yn gyntaf, bresych hwyr yw'r deilydd cofnod ar gyfer cynnwys maetholion. Yn ail, o dan yr amodau cywir, gall bresych hwyr barhau'n ffres bron i'r cynhaeaf newydd. Yn drydydd, o bresych hwyr y ceir y paratoadau cartref mwyaf blasus.
Ymhlith y mathau a'r hybridau o'r bresych hwyr gwyn, Snow White, Caliph, Sugar Loaf, Lennox, Atria, Extra, Valentine yn arbennig o boblogaidd.
Bras bresych - mathau o Iseldiroedd
Ymhlith yr amrywiaeth o fathau o bresych a hybridau, mae'n werth tynnu sylw at bresych y dewis Iseldireg. Wedi'i leoli ar gyfer gwahanol feysydd yn ein mamwlad, mae'r mathau o Iseldiroedd yn falch o'r blas gwych a'r cynaeafu niferus.
Ymhlith y mathau a'r hybridau o fridio yn yr Iseldiroedd, mae Amtrak, Bingo, Bronco, Python, Grenadier, Musketeer, Ronco yn cael eu dyrannu.