Mae torchau yn arfer hynafol sy'n gwasanaethu fel math o ffarwel i enaid cariad un. Mae'r bedwaredd diwrnod ar ôl marwolaeth yn cael ei ystyried yn bwysig iawn i'r enaid, oherwydd ar hyn o bryd mae'n benderfynol o ble y bydd yr enaid yn mynd i'r nef neu uffern. Mae perthnasau a phobl agos yn casglu ar y bwrdd i gefnogi enaid yr ymadawedig. Mae gan lawer o bobl ddiddordeb mewn beth i'w goginio am 40 diwrnod ac yn datblygu'r fwydlen ar gyfer yr angladd yn ofalus. Mae'n bwysig nid yn unig i gwmpasu'r bwrdd, galw perthnasau, ond hefyd yn siarad llawer am yr ymadawedig, oherwydd gall hyn gynyddu'r siawns i'r enaid ddod i baradwys .
Beth sydd wedi'i baratoi ar gyfer deffro 40 diwrnod?
Cofiwch nad yw hyn yn wyliau ac nid oes angen i chi goginio unrhyw ddiffygion, dylai popeth fod mor syml a chartrefol â phosib. Yr hyn y mae angen i chi ei goginio am ddeffro 40 diwrnod:
- Yn draddodiadol, mae'n arferol bwyta pasteiod ar y diwrnod hwn. O ran y llenwad, am ei bod hi'n aml yn dewis reis gyda madarch, afu a nionod, aeron, caws bwthyn neu gig.
- Os nad yw'r deffro yn y post, yna gall y bwrdd wasanaethu prydau cig, gall fod yn dorri, goulash i garnish, ac ati.
- Mae'r eglwys yn fwy teyrngar i brydau pysgod, fel y gallwch chi wasanaethu eich clust neu dim ond ffrio stêc.
- Deall pa seigiau sy'n cael eu paratoi ar gyfer gwledd angladd am 40 diwrnod, mae angen dweud am y driniaeth orfodol - kiwt. Coginio'r gorau o grawnfwydydd gwenith neu reis. Mae angen ei roi o angenrheidrwydd ar y bwrdd a'r crempogau heb lenwi mêl. Credir bod gan y prydau hyn arwyddocâd sacral pwysig.
- Ar gyfer y prydau cyntaf, gallwch ddewis ryseitiau hollol wahanol, gall fod yn nwdls traddodiadol, borsch neu broth cyw iâr syml.
- Fel byrbryd, mae'n arferol i weini salad llysiau neu lysiau picl. Mae'n werth rhoi blaenoriaeth i ryseitiau syml, er enghraifft, cyfuno ciwcymbrau wedi'u malu, tomatos, pupurau a winwns, ac ail-lenwi olew llysiau.
- Fel ar gyfer prydau melys, mae'n well rhoi blaenoriaeth i gacennau caws , taflenni byr, patties, afu a melysion. Dylid rhoi triniaethau i westeion a'u cymryd i loches.
Mae llawer yn paratoi a hoff ddysgl yr ymadawedig, gan ei roi ar wahān i'r bwrdd cyffredinol.