Tatws melys yam - rheolau tyfu

Mae bwyd mor werthfawr a phorthiant fel tatws melys yn cael ei dyfu mewn rhanbarthau sydd â hinsawdd drofannol ac isdeitropaidd, ond gall hefyd dyfu mewn parth tymherus cynnes. Defnyddir llysiau ar gyfer coginio gwahanol brydau mewn ffurf wedi'i goginio, wedi'i fri, wedi'i ffrio, wedi'i sychu, y mae siwgr, blawd, alcohol a mylasses yn cael eu paratoi.

Tatws gradd tatws

Mae'r rhan fwyaf o bobl wedi clywed am datws melys, ond yn benodol, pa fath o blanhigyn, nid yw llawer ohonynt yn ei wybod. Mae tatws melys yn llysiau tiwtrus gyda blas tebyg i bwmpen, banana, pîn-afal, moron yn dibynnu ar yr amrywiaeth. Mae'r tatws yn cynnwys starts, mae'n ffynhonnell dda o galsiwm a charoten. Rhoddir blas nodweddiadol iddo gan glwcos, sydd wedi'i gynnwys mewn pulp mewn symiau mawr. Fe'i hystyrir yn gyffur gwrth-iselder cryf, yn glanhau gwaed rhag colesterol, yn hyrwyddo adnewyddu croen, yn lleddfu poen y cyhyrau wrth fwyta llysiau cyn ymarfer corff. Mae ffibr yn gwella'r metaboledd yn y corff.

Bathat - mathau

Yn y byd mae gwahanol fathau o datws melys. Allanol maent yn wahanol:

Rhennir y prif fathau yn bwdin, llysiau a phorthiant, a nodweddir gan ganolbwyntio glwcos, caroten a blas. Y mathau mwyaf poblogaidd o datws melys yw tatws melys ar gyfer bwyta:

  1. Victory 100. Amrywiaeth bwdin aeddfed cynnar gyda chnawd oren. Pan fydd y tiwbiau yn gorwedd i lawr, maent yn blasu fel cnau a banana.
  2. Beauregard. Yn gwrthsefyll clefydau, cynnyrch uchel, nid yw'n cracio. Mae'r rind yn lliw mêl gyda mwydion oren llaith, sy'n gyfoethog mewn caroten.
  3. Coch George. Mae'r amrywiaeth wedi'i addasu i stribed canol y wlad. Nid yw tiwbiau â chroen copr a chnawd ysgafn mewn ffurf amrwd o datws i flasu yn wahanol, ar ôl coginio yn dod yn felys.

Sut mae tatws melys yn tyfu?

Mae tatws melys melys yn llinyn hir-ymylol, y mae ei goes yn 1-5 m o hyd, maent yn lledaenu ar hyd y pridd ac yn gwreiddio yn y knotiau. Mae uchder y llwyn yn 15-18 cm, mae'r dail ar y planhigyn yn petiolaidd, palchate-lobed neu cordate. Mae gwreiddiau lateaidd tatws melys yn trwchus yn gryf, yn ffurfio tiwbiau hir-hir heb ocelli â chnawd bwytadwy, y mae ei liw yn dibynnu ar yr amrywiaeth. Mae ffrwythau tatws melys yn cynnwys màs o 200 g i 3 kg, mae amrywiaeth y llysiau oherwydd gwahanol gynnwys glwcos yn wahanol iawn - melys iawn neu beidio.

Sut mae tatws melys?

Yn yr haenau o dail tatws melys, mae blodau siâp hwyliog yn datblygu mewn lliw siwgr pinc, gwyn neu dyll, tebyg mewn siâp i gyflenwad mawr. Maent yn ffurfio brwsys o 3-7 blagur. Mae pediceli yr un hyd â'r petioles dail. Mae batat yn cnwd llysiau gyda chroes beillio, a berfformir yn bennaf gan wenyn. Mae'r rhan fwyaf o'r cyltifarau wedi colli eu gallu i atgynhyrchu'n rhywiol, nid yw llawer yn blodeuo o gwbl, ond mae rhai blagur hyfryd a hyd yn oed yn ffurfio blychau seminaidd, du neu frown gyda diamedr o 3.5 - 4.5 mm.

Sut i blannu tatws melys?

Gallwch dyfu tatws melys o datws melys gydag hadau neu drwy eginblanhigion, a geir ar ôl dyfrio tiwbiau. Mae'r dull cyntaf yn gofyn am lawer o amser ac ymdrech. Cyn plannu tatws melys gydag hadau, mae'n bwysig dod o hyd i hadau da. Mae tyfu trwy eginblanhigion yn fwy cyffredin, mae'n bosib gweithredu lluosi o'r fath planhigyn hyd yn oed ar gyfer dechreuwyr garddwyr. Ni argymhellir plannu planhigion yn y ddaear ar unwaith, fel tatws, - mae'r diwylliant yn aeddfedu am amser hir ac ni fydd yn amser i ffurfio ffrwythau cyn dechrau'r rhew.

Plannu tiwbiau tatws melys

Yn gyntaf oll, mae angen i chi brynu tiwbiau, ar gyfer ardal fechan bydd angen ychydig o ddarnau arnyn nhw. Diheintir deunydd plannu mewn ateb gwan o sylffad copr. Mae tatws melys ar gyfer egino yn cael eu gosod yn y gaeaf ym mis Ionawr - Chwefror, at y diben hwn mae bocs o 15-20 cm o uchder yn addas. Yn ei dyllau gwaelod mae drilio, gosodir llong ar balet a'i osod ar silin ffenestr. Plannu tatws melys gyda thiwbri:

Plannu tatws melys i'r pridd gyda hadau

Mae tyfu tatws melys gydag hadau yn dechrau yn ystod ail ddegawd mis Chwefror. I wneud hyn, paratowch gymysgedd o ddaear rhydd, humws a thywod bras mewn rhannau cyfartal. Diheintir hadau mewn datrysiad o potangiwm tridanganad ac wedi'i sychu. Rheolau glanio:

Ble mae tatws melys yn tyfu?

Wrth gynllunio i dyfu tatws melys, dylid rhoi sylw arbennig i'r safle lle bydd yn tyfu. Tatws melys melys - amodau ar gyfer tyfu'n llwyddiannus:

Sut i dyfu tatws melys?

Mae planhigyn yn bwysig peidio â chael gwreiddiau mewn internodes, gan fod hyn yn lleihau ei gynnyrch. Felly, dylai coesau o datws melys gael eu codi o bryd i'w gilydd o'r ddaear yn ystod y tyfu ac yn atal ffurfio gwreiddiau dianghenraid. Wrth ei feithrin mae'n bwysig cael gwared â chwyn yn systematig, fel arall maent yn trwchusu'r plannu ac yn tyfu y pridd, ac mae'r planhigyn yn wan.

Cynaeafu yng nghanol mis Medi. Mae'r tatws yn cael ei ystyried yn aeddfed pan fydd ei dail a'i goesau'n dod yn felyn ac yn dechrau diflannu. Cloddir ffrwythau'n daclus mewn tywydd sych, wedi'u gosod ar wely i'w sychu. Gellir eu bwyta ar unwaith. Mae'r tiwbiau, y bwriedir eu harbed, yn cael eu cadw am wythnos yn + 28-30 ° C, yna wedi'u gosod allan ar flychau, gellir eu storio ar + 10 ° C am sawl mis.

Batat - gofal

Mae tatws melys yn ddiwylliant sy'n gwrthsefyll sychder, nid ydynt yn hoff o ddŵr dŵr o gwbl. Dylai dyfrhau fod yn ddigon ar y dechrau, pan fydd y toriadau'n cymryd rhan. Yn y dechrau, maent yn adeiladu llawer o wreiddiau, ac yna mae chwyn yn tyfu ac yn boddi ym mhob cyfeiriad. Yn ail hanner y llystyfiant, mae dŵr yn cael ei ostwng i unwaith mewn 10 diwrnod. Pan fydd y glaw yn mynd yn rheolaidd, ni allwch chwistrellu o gwbl. Tri wythnos cyn cynaeafu, rhoi'r gorau i ddŵr.

Ers canol mis Awst, yn ystod y cynaeafu ac mae angen gwrteithio ychwanegol ar ffurf tyfiant melys tatws melys. I wneud hyn, defnyddiwch gwrtaith potasiwm unwaith yr wythnos, sy'n addas ar gyfer llwch pren. Dylid ysgogi 1-2 sbectol o bowdr mewn 10 litr o ddŵr, i fynnu am bythefnos, gan droi weithiau. I wneud un litr o'r cyfansoddiad ar gyfer pob llwyn.

Atgynhyrchu tatws

Mae tatws melys tatws yn atgynhyrchu esgidiau ar drysau a thoriadau. Mae'r ffrwythau a ddewisir ar gyfer bridio yn cael ei storio ar dymheredd o + 10 ° C mewn lle tywyll. Wedi eu dwyn i mewn i'r golau ac yn fanwl gan hanner yn y swbstrad, maent yn rhoi gwrychoedd sy'n hawdd eu gwahanu. Wedi'i osod mewn llong gyda rhithion dŵr ar ôl 3-7 diwrnod dechreu gwreiddiau ac mae egin yn cael eu plannu mewn potiau. Yn hwyrach maent yn dechrau rhyddhau dail.

Hefyd, mae'n hawdd rhoi gwreiddiau a llusgoedd gwyrdd sydd wedi eu tyfu'n gynharach yn y ddaear wrth ostwng tatws melys. Wedi'u plannu mewn pot cartref, byddant yn datblygu planhigyn hardd ac yn addurno'r ystafell yn ystod y gaeaf, ac yn y gwanwyn byddant yn dod yn ffynhonnell deunydd plannu newydd. Yn y ddaear maent yn plannu toriadau o doriadau 15-20 cm, gellir eu ffurfio yn hawdd i blanhigyn llawn-ffas.

Plâu o datws melys

Ystyrir bod y planhigyn yn gwrthsefyll clefydau a phlâu, ond weithiau gallant ddifetha'r cynhaeaf. Problemau posibl wrth dyfu tatws melys:

  1. Crwst neu larfa o chwilod Mai. Parasitiaid yn cuddio yn y ddaear ac yn bwyta tiwbiau. Bydd dinistrio'r plâu yn helpu i ddwrio'r gwelyau gyda'r cyffur Aktara, Aktofit, ar y rhesi mae angen i chi osod trapiau glud i oedolion ym mis Mai chwilod.
  2. Glugod. Yn aflonyddu yn arbennig y llysiau tatws melys mewn blynyddoedd glawog. Ar safle mae angen gosod bowls gyda chwrw ac ar ôl tro i gasglu plâu.
  3. Gwenith gwen. Yn effeithio ar ddail a choesau, bydd dinistrio'r parasit yn helpu i chwistrellu'r fitosen Fwsverm neu fysion y winwns, cranio, cemeg y fferyllydd.
  4. Coes du. Gall afiechyd ffwngaidd effeithio ar eginblanhigion, mae'n cylchdroi'r coesyn. Er mwyn osgoi'r clefyd, dim ond bod angen dadhalogi'r tatws melys, rhaid suddio'r is-haen ymlaen llaw gyda Phytosporin-M, fel na fydd yn asidig, gellir ychwanegu gragen wy i'r ddaear.