Y 8 uchaf o fwydydd a blasau goddefol o bob cwr o'r byd

Caws gydag arogl tanwarms gwrywaidd, ffrwythau gyda sgrap o fagu crap, cig walrus cylchdro a danteithion goddefol eraill o bob cwr o'r byd - yn ein dewis.

Yn ein dewis o gynhyrchion a seigiau sy'n cyhoeddi arogleuon disgustig, ond yn y cartref ystyrir y danteithion gorau.

Durian

Mae'r ffrwyth hwn yn gyffredin yn Ne-Ddwyrain Asia. Mae'n enwog am ei arogl sydyn a chryf, sy'n atgoffa o gymysgedd o winwnsod, tyrpentin a sanau gwych. Gwaherddir Durian i gael ei gludo gan drafnidiaeth gyhoeddus a thacsi, a hefyd yn cael ei gludo i westai a meysydd awyr. Yn y cyfamser, mae gan y ffrwyth hwn flas hyfryd iawn, sy'n atgoffa custard gyda rum. Roedd yr awdur Anthony Burgess wedi cymharu'r broses o amsugno durian hyd yn oed â "bwyta mafon yn y toiled."

Limburger

Mae caffi yn caws, sy'n ddiffuant mewn gwledydd fel Gwlad Belg, yr Almaen, Awstria a'r Iseldiroedd. Ei nodwedd nodweddiadol yw arogl cryf corff gwrywaidd heb ei wasgu, tra bod blas caws yn wych. Y prif beth - peidiwch â'i wresogi yn y microdon ac peidiwch â cheisio toddi yn y ffwrn - bydd cymdogion yn penderfynu bod rhywun wedi marw yn y tŷ.

Natto

Mae Natto yn ddysgl Siapaneaidd boblogaidd a wneir o ffa soia wedi'i eplesu. Mae cyffelyt gludiog a chwistrellus yn allyrru arogl amonia, ond mae'r Siapaneaidd yn hoffi bwyta ei brecwast.

Hongyo

Felly, byddwch yn gyfarwydd â hongyo - delicate Corea, a baratowyd o gig stingray. Mae Coreans yn caru'r dysgl hon, ond mae Ewropeaid anhysbys yn sâl am arogl cyfoethog y toiled cyhoeddus, sy'n dod o gampwaith y bwyd Corea hwn.

Y ffaith yw nad oes gan y pelydrau unrhyw arennau a phledren, felly maen nhw'n dargyfeirio cynhyrchion eu gweithgaredd hanfodol trwy'r croen, sy'n cael ei orchuddio â arogl guddiog. I baratoi'r hogo, mae carcasau sglefrod wedi'u claddu yn y ddaear ac yn gadael yno nes iddynt ddechrau pydru, ac nid yw asid wrig yn troi i mewn i amonia. Pan fydd y ffitrwydd yn cael pigiad annioddefol, caiff ei dorri'n ddarnau a'i fwyta ar unwaith, fel arfer gyda phleser mawr.

Stinky Tofu

Mae'r cynnyrch hwn yn gyffredin yn Ne Ddwyrain Asia, yn enwedig yn Tsieina, Malaysia a Taiwan. I wneud iddo gymysgu perlysiau sbeislyd, berdys a llysiau. Mae'r màs hwn yn cael ei gadw am nifer o ddiwrnodau neu wythnosau, ac yna, pan mae'n troi'n hylif arogl, maent yn gosod cacennau o gaws bwthyn soi (tofu) ynddo. Mae cacennau wedi'u marinated am sawl awr, ac yn ystod y cyfnod maent yn cael eu dirlawn gyda arogl gref o doiled cyhoeddus gyda nodiadau o sanau ac ysbwriel gwych.

Oherwydd yr arogleuon annioddefol, gellir caniatáu i'r deliciad gael ei werthu yn unig mewn mannau penodol neu mewn marchnadoedd nos.

Kopalchen

Gall y ddysgl warthus hon, a ystyrir yn ddiffuant gan y Nenets, Khanty ac Eskimos, fod yn angheuol i berson heb ei baratoi. Paratowch ef o walrus, sêl, ceirw, hwyaden neu morfilod hyd yn oed. Y ffordd fwyaf cyffredin o baratoi'r ddiffyg hwn yw: mae'r anifail yn cael ei ladd a'i oeri, yna caiff ei roi yn y croen, caiff aer ei ryddhau ohono a'i adael yn y ddaear neu yn y gors am sawl mis; yna caiff y cig budr ei gloddio a'i weini ar y bwrdd. Mae wedi'i dorri'n sleisenau tenau, wedi'i rolio i mewn i'r tiwbiau a'i fwyta, wedi'i glymu mewn halen.

Angen i mi ddweud bod arogl y dysgl hwn yn syml, ac mae crynodiad y venom corff ynddo mor uchel fel y gall person nad yw'n bwyta copalhenom o blentyndod gael y gwenwyn cryfaf a marw.

Wyau Ganrif

Mae Appetizer yn boblogaidd iawn yn Tsieina. Mae wyau neu hwyau cyw iâr wedi'u gorchuddio â chymysgedd arbennig, ac yna wedi'u claddu yn y ddaear. Ychydig fisoedd yn ddiweddarach mae'r gwendidwch yn barod i'w ddefnyddio. Mae'r gwyn wy yn caffael lliw brown tywyll, ac mae'r melyn yn llwyd neu'n ddu ac yn arogli arogl cryf o amonia.

Arlwyo

Mewn gwirionedd mae hyn yn wenyniaeth Swedeg yn chwiorydd sur, sy'n cynhyrchu arogl amonia miniog. Yn Sweden, ystyrir bod stampio swrrealaidd yn gyfoethocaf ac yn cael ei wasanaethu ar y bwrdd yn unig ar wyliau gwych, ond mor gynnar â'r 19eg ganrif ysgrifennodd awdur un o'r llyfrau coginio:

"Maen nhw (connoisseurs) yn ei chael yn ddidwyllwch ardderchog, ond yn y wledd ni fydd yn cael ei wasanaethu dim ond os yw'r perchennog am fwyta ar ei ben ei hun neu, efallai, yn gwahodd gwesteion heb drwyn"

Fel arfer, mae agor banc y llawfeddyg gan berson heb ei baratoi fel arfer yn achosi adwaith gag sydyn.