Mae Gwyn yma yn aeron, sy'n enwog nid yn unig am ei flas blasus, ond hefyd ar gyfer amrywiaeth o eiddo meddyginiaethol. Mae cyfansoddiad cemegol y ffrwythau hyn yn gyfoethog mewn sylweddau sy'n ddefnyddiol i'r corff dynol, megis:
- ffrwctos;
- glwcos;
- asidau organig (malic, citric);
- tanninau;
- microelements;
- pectins;
- caroten;
- fitaminau B, C ac eraill.
At ddibenion meddyginiaethol, defnyddir aeron gwyn nid yn unig mewn ffurf ffres, ond hefyd ar ffurf wedi'i brosesu. Er enghraifft, yn rhanbarth y Cawcasws a'r Dwyrain Canol, maen nhw'n coginio surop arbennig - duberry duh. Ystyriwch beth mae'r cynnyrch hwn yn ei gynrychioli, yn ogystal â sut i fynd â'r croeso mawr.
Sut ydych chi'n paratoi'r cinio môr?
Paratowyd y llongau môr gan dreuliad hir o aeron llwynog heb ychwanegu siwgr. Mae'n gynnyrch o gysondeb trwchus iawn (fel mêl naturiol), ychydig o olewog, lliw tywyll. Mae blas o aeron môr, yn wir, er gwaethaf y ffaith ei fod yn cael ei dorri heb siwgr, yn melys iawn, ond nid yn flin, gan adael aftertaste dymunol.
Heddiw gellir prynu melyn mewn fferyllfeydd a siopau arbenigol, yn ogystal â pharatoi'n annibynnol yn y cartref yn ôl y rysáit hwn:
- Ffrwythau melyn gwyn wedi'u didoli'n ffres wedi'u golchi dan ddŵr rhedeg.
- Rhowch mewn sosban ac arllwyswch ddŵr yn y gymhareb o 1 litr y 20 kg o aeron.
- Rhowch ar dân araf a berwi am awr.
- Gwasgwch y ffrwythau wedi'u coginio trwy wasg neu wasg arbennig.
- Gwasgwch y sudd gwasgu i mewn i fowlen eang a'i berwi dros dân fechan, gan droi'r ewyn yn raddol a'i gymysgu am sawl awr (gall y broses hon gymryd hyd yn oed y dydd).
- Tynnwch o'r gwres pan fydd y broses o ffurfio ewyn yn dod i ben a'r tyw yn tywyll.
- Oeri, arllwyswch i jar wydr.
Mae'r broses o baratoi doshaba yn eithaf trafferthus, ond mae'r canlyniad yn werth yr ymdrech - o ganlyniad fe gewch driniaeth flasus ac ar yr un pryd â chynnyrch meddyginiaethol a fydd yn arbennig o ddefnyddiol yn y gaeaf.
Manteision Bara Mulberry
Oherwydd priodweddau defnyddiol llawer o ddosau melyn, argymhellir y cynnyrch hwn i'w ddefnyddio yn y patholegau canlynol:
- peswch difrifol;
- broncitis;
- asthma;
- anemia;
- twymyn sgarlaid ;
- clefydau'r stumog (wlser peptig, gastritis);
- rhwymedd cronig;
- clefydau'r system gardiofasgwlaidd;
- gwaedu (puerperiwm, gwter);
- criben, etc.
Mae Doshab o mulberry yn fodd adferol ardderchog, ffynhonnell egni, yn hyrwyddo gallu deallusol, yn glanhau'r afu a'r gwaed, yn gwella
Dulliau o ddefnyddio melberry
Gellir bwyta'r cynnyrch hwn fel pwdin yn unig, ynghyd â chynhyrchion pobi, cymysgu â menyn, cnau Ffrengig wedi'u malu neu ychwanegu at ddiodydd. Hefyd, ychwanegir doshab môr pan fydd coginio'n cyfansawdd, mochynau, wrth baratoi kvass aeron a melysion dwyreiniol amrywiol.
Yn ôl y cyfarwyddiadau, ar gyfer dibenion therapiwtig, argymhellir y dylid cymryd lloches mawr ar bob stumog wag, ei wanhau neu ei olchi gyda dŵr. Ar ôl hynny, am 15-20 munud na allwch yfed neu fwyta dim. Gall ateb o'r fath hefyd rinsio'r ceudod ceg gyda dolur gwddf.
Dylid cofio, er nad oes gan y duha duha unrhyw wrthgymeriadau, ni ddylai un ei fwyta mewn symiau mawr. Wrth or-orfodi, gellir anrhagweladwy ymateb y corff, yn enwedig ar gyfer dioddefwyr alergedd. Fe'ch cynghorir i ymgynghori ag arbenigwr cyn dechrau pibell melyn i drin amrywiol fathau.