Coriander - yn tyfu o hadau

Mae pob cogydd yn gwybod sbeis y coriander, gan ei fod yn cael ei ychwanegu at sawsiau, selsig, moron mewn Corea, gyda canning, a hyd yn oed mewn cynhyrchion bara a phobi. Yn ogystal, mae'r hadau yn cael eu paratoi ar gyfer tinctures, sy'n cael eu cymryd i atal clefydau stumog, gwella archwaeth ac wrth drin yr afu. Wrth goginio, defnyddir gwyrdd y planhigyn ifanc, sy'n debyg o ran edrych ar bersli, yn y marchnadoedd y gellir eu prynu o dan enw'r coriander. Fe'ichwanegir at brydau cig a llysiau.

Yn yr erthygl, byddwch chi'n dysgu sut i dyfu coriander o hadau, a pha ofal sydd ei angen ar ei gyfer.

Coriander - disgrifiad

Mae Coriander yn ddiwylliant olew hanfodol. Mae ei greens yn gyfoethog o fitaminau C, B1 a B2, A, yn ogystal â magnesiwm, calsiwm a ffosfforws. Mae'r planhigyn blynyddol hwn wedi codi coesau canghennog gydag uchder o 50 cm. Er bod yr hadau'n wyrdd, mae gan y coriander arogl penodol, mae'n arogleuon o "bygiau". Erbyn i'r hadau aeddfedu, mae'r anhrefn yn cael ei orchuddio. Blodau ym mis Gorffennaf gyda blodau gwyn, weithiau pinc, bach, sy'n ffurfio ymbarel cymhleth. Mae'r ffrwythau wedi'u haenu â dwbl crwn brown gyda arogl nodweddiadol cryf. Yn dibynnu ar y rhanbarth ailagor ym mis Gorffennaf-Awst.

Ar gyfer cynhyrchu gwyrdd, mae mathau fel Yantarny, Oktyabrsky-713 a Alekseevsky-26 fel arfer yn cael eu tyfu.

Mae'r dechnoleg o dyfu coriander o hadau yn eithaf syml, ac nid oes angen llawer o amser ac ymdrech i ofalu amdano.

Coriander - tyfu a gofal

Rydym yn dewis a pharatoi lle ar gyfer plannu. Mae gan Coriander well pridd ysgafn, ychydig asidig a chyfoethog. Gan ei bod yn blanhigyn cariadus, yna mae plannu yn dewis lle heulog ar lan neu ucheldir.

Dylai'r gwely gael ei gloddio, gan ddod â 1m2 i mewn:

Ychwanegir gwrtaith mwynau yn dibynnu ar ffrwythlondeb y pridd. Mae'r ddaear yn cael ei leveled gyda rhiwglod, dyfrio a chwythog. Dylent fod yn ddyfnder o 4-6 cm a phellter o 30-50 cm.

Pryd i heu coriander?

Gellir gwneud hyn trwy gydol y flwyddyn:

Ar gyfer hau, cymerir hadau coriander o'r cyntaf a'r ail flynyddoedd, mae egniad gwael yn hŷn na dwy flynedd. Maent yn dechrau egino'n barod ar dymheredd o + 5-8 ° C a 20-25 diwrnod ar ôl plannu. Ar gyfer hadu mwy cyflym, dylid hadu hadau mewn sudd aloe, sy'n symbylydd twf naturiol ar eu cyfer.

Gofal i blannu coriander yw cynnal gweithgareddau o'r fath:

Nid oes angen bwydo coriander.

Defnyddir gweriniaid mewn bwyd, a hefyd wedi'u sychu cyn dechrau ei blodeuo. Pan fydd 60% o'r ffrwythau'n frown ym mis Awst, maent yn eu casglu. Mae'r planhigion yn cael eu torri a'u clymu i mewn i bwndeli, wedi'u sychu a'u trwytho. Storiwch yr hadau mewn jariau neu fagiau papur wedi'u selio.

Gan wybod beth yw nodweddion plannu coriander a gofalu amdano, byddwch chi'n gallu darparu'ch teulu am y flwyddyn gyfan gyda'r sbeis defnyddiol hwn.