Mae pluion nionyn werdd ar y salad yr ydym yn eu casglu o'r patch bob haf, ond pan fyddwch yn cynaeafu nionod am nad yw melyn yn gwybod yn ddibynadwy, nid pawb. Er mwyn pennu argaeledd nionod, mae yna sawl arwydd gwirioneddol.
Penderfynu amser cynaeafu winwns
Mae angen dal y bwa o'r gwelyau tan y rhew cyntaf. Ond sut i benderfynu a yw bylbiau'n barod, oherwydd nad oes angen aros tan ddiwedd yr hydref. Os gwelwch fod ei ddail wedi disgyn, ac mae'r gwddf wedi sychu, mae hyn yn nodi ei bod hi'n bryd cynaeafu'r winwns.
Os na fydd hyn yn digwydd, a bydd y rhewi'n fuan, gallwch chi fwrw'r bwa, a'i gloddio gyda pitchforks. Yn angenrheidiol am ychydig wythnosau cyn y casgliad arfaethedig mae angen i chi roi'r gorau i'w ddyfrio - bydd yn sychu'n gyflymach. Mae hyn, yn ogystal, yn cyfrannu at storio'r winwns yn well yn y gaeaf.
Yn rhan ganolog Rwsia, pan fo'n amser cynaeafu winwns, mae'n disgyn fel arfer ar ddyddiau olaf mis Gorffennaf ac mae'n para tan fis Awst. Mae'n bwysig iawn cael gwared ar y winwns cyn i'r glaw ddod. Os yw'r haf yn oer, mae'n well peidio â brysio ac aros tan 10 Awst.
Gallwch hefyd ddiffinio mathemategol pan fydd angen i chi gynaeafu'r winwns. Mae winwns yn aeddfedu ar gyfartaledd am 68-83 diwrnod. Ac os ydych chi'n cofio'r rhif, pan fyddwch wedi ei hau, yna ni fydd hi'n anodd cyfrifo amser y casgliad. Ystyriwch a oedd yr haf yn heulog neu'n glawog. Gyda haf oer a "gwlyb", mae'r cyfnod aeddfedu yn cynyddu ac yn ymagweddu'r marc o 83 diwrnod.
Pryd i gynaeafu cennin?
Mae'r math hwn o winwns wedi'i fwriadu ar gyfer defnydd haf dethol mewn bwyd. Gall dechrau cynaeafu fod eisoes 45-60 diwrnod ar ôl ei blannu trwy deneuo. Cynhelir casgliad amseroedd tan fis Hydref-Tachwedd, ar yr amod ei fod yn tyfu yn y rhanbarthau deheuol. Os byddwch chi'n ei adael am yr ail flwyddyn, bydd bylbiau crwn bach gyda gwaelod trwchus yn datblygu.