Sut i storio winwns yn y gaeaf yn y cartref?

Ynghyd â thatws, moron a thomatos, mae winwns yn ffurfio bwyd domestig. Ond mae'n gywir storio winwns fel ei fod yn parhau'n ffres ac yn wydn am yr amser hiraf yn y gaeaf, ni fydd pob maestres yn rheoli gartref. I gywiro'r ddiffyg hwn bydd yn helpu ein herthygl.

Sut orau i storio winwns yn y cartref?

Byddwn yn ei gyfrifo am ddechrau, y mae'r nionyn yn dibynnu arno:

  1. Graddfa. Ar gyfer storio ar gyfer y gaeaf, mae mathau o aeddfedu hwyr sy'n cynnwys llawer o olewau hanfodol ac mae croen trwchus yn ddelfrydol.
  2. Rhyfeddod. Nid yw'n gyfrinach mai dim ond y ffrwythau sy'n llawn aeddfed, ond nid yn gynnes, yn gorwedd yn dda. Felly, er mwyn cadwraeth mae'n bwysig iawn cynaeafu'r gynhaeaf winwns mewn pryd.
  3. Sychu. Ar ôl ei gasglu, dylai'r winwns gael ei sychu'n ofalus a'i ysgwyd oddi ar weddill y ddaear, a all fod yn bridd ffrwythlon ar gyfer asiantau achosol pydredd a chlefydau.
  4. Trefnu. Cyn i chi allu storio'r bylbiau, mae angen i chi drefnu yn ôl didoli a maint, gan roi'r holl ffrwythau amheus yn eu lle: meddal, torri, ac ati.
  5. Tynnu. Yn y broses o ddidoli, rhaid byrhau coesynnau a gwreiddiau'r winwnsyn, gan adael y coesau heb fod yn fwy na 3 cm o hyd.
  6. Tymheredd a lleithder. Yn yr islawr, dylai'r paramedrau hyn fod â 3 gradd a 75%, ac yn y fflat + 16 ... + 18 gradd a 50% yn y drefn honno.

Ble a sut i storio winwns yn y gaeaf yn y fflat?

Mewn fflat, gellir storio'r nionyn mewn closet neu mewn closet gydag awyru da. Gallwch osod y cynhaeaf i'w storio yn un o'r ffyrdd canlynol:

Ond nid yw hoff fagiau a bagiau polyethylen ar gyfer storio winwnsyn yn werth eu defnyddio, gan y bydd lleithder yn cronni ynddynt, a bydd y cnwd yn pydru'n gyflym.