Mae'r amrywiaeth yn y siopau offer cartref yn enfawr ac yn amrywiol. Weithiau mae defnyddwyr dibrofiad yn ei chael hi'n anodd deall y gwahaniaethau rhwng unedau cegin. Ond mae angen gwneud y dewis cywir. Gadewch inni ddod i adnabod chi, beth yw'r prif wahaniaethau rhwng y popty ymsefydlu (neu hob) o'r trydan a cheisio canfod pa un sy'n well.
Y gwahaniaeth rhwng sefydlu a stôf drydan
- Y prif wahaniaeth yw egwyddorion gweithred y platiau hyn. Os yw'r trydan cyntaf yn gwresogi i fyny, a dim ond wedyn yn dechrau gwresogi'r prydau, mae system weithredu'r unedau sefydlu yn sylfaenol wahanol. Mewn plât o'r fath, defnyddir yr egwyddor o ymsefydlu electromagnetig: mae'r coil a leolir o dan ei arwyneb gweithredol yn actifadu'r cerryntau magnetig yn y llong ei hun. Oherwydd hyn, mae wyneb y plât yn parhau'n oer, ac mae'r bwyd y tu mewn i'r prydau yn tyfu'n gyflym iawn.
- Ar y stôf drydan, gallwch ddefnyddio unrhyw brydau, o alwminiwm i enamel. Bydd yr un wyneb Sefydlu yn dechrau gweithio dim ond pan fydd yn sefyll pryd arbennig, sydd â nodweddion magnetig. Felly, wrth gynllunio prynu popty ymsefydlu, peidiwch ag anghofio cynnwys yn y rhestr o dreuliau set o brydau ar ei gyfer (neu, fel opsiwn, labeli ferromagnetig ar gyfer potiau a hamigau cyffredin).
- Nodwedd ddiddorol o'r popty ymsefydlu yw na fydd yn gweithio nes i chi osod y prydau ar ei wyneb, a dylai ei waelod gynnwys ardal y llosgwr gan 70%. Hefyd, nid yw'r popty yn gweithio os yw'r prydau'n wag neu maen nhw'n rhoi damwain ar y fforc, dyweder, fforc. Mae'n gyfleus iawn ac yn ddefnyddiol o ran diogelwch, yn enwedig os oes gennych blant bach gartref.
- Mae cyflymder coginio ar yr wyneb trydanol yn llawer is na chyflwyno. Mae hyn oherwydd y dechnoleg a ddisgrifir uchod: mae'r llosgwr trydan yn cymryd amser hir i wresogi, mae'r bwyd yn gwaethygu'n anwastad ac yn gallu llosgi. Gyda popty ymsefydlu, cewch waredu'r problemau hyn: mae cerryntiau electromagnetig yn effeithio ar waelod y prydau a'r cynhyrchion bron yn uniongyrchol, ac mae'r broses yn digwydd sawl gwaith yn gyflymach.
- Mae'r ddau fath o blatiau'n gweithredu o'r grid pŵer, ond yn yr achos hwn mae ymsefydlu yn defnyddio 1.5 gwaith yn llai o ynni, gan fod yn fwy darbodus.
- Wrth siarad am blatiau sefydlu, mae angen nodi eu diffygion. Os yw plât o'r fath wedi'i leoli yn agos at offer cartref eraill (ffwrn, peiriant golchi), gall hyn gael effaith wael ar eu gwaith. Mae yna farn hefyd am effaith negyddol anwythiad magnetig ar y corff dynol, er nad oes unrhyw dystiolaeth uniongyrchol ar gyfer hyn.
Sefydlu neu hob trydan: sy'n well?
Y mwyaf modern yw'r offer cartref, y mwyaf o fanteision sydd ganddi dros fodelau wedi'u darfod. Mewn perthynas â chogyddion sefydlu, mae hyn yn economi, a diogelwch, a chyfleustra yn y gwaith, a'u dyluniad hudolus. Yn amlwg, mae "pluses" y cyfnod sefydlu yn fwy na "minibus", er bod yr olaf hefyd yn digwydd (costau uchel, effeithiau niweidiol ar offer). Wrth ddewis pa blât i brynu, ystyriwch eich anghenion a'ch dewisiadau eich hun. Siopa llwyddiannus i chi!