Pa wanell ffrio sy'n well - awgrymwch sut i ddewis y padell ffrio gywir

Yn aml, mae teuluoedd yn meddwl am ba fath o sosban ffrio sy'n well a sut i ddewis y prydau cywir. Mewn gwirionedd, mae yna ddryswch lle, gan eu bod yn cael eu gwneud o wahanol ddeunyddiau gan ddefnyddio cotiau lluosog, sydd â'u nodweddion eu hunain. Mae yna nifer o awgrymiadau i'ch helpu i wneud y pryniant cywir.

Sut i ddewis padell ffrio da?

Gellir rhannu'r holl faniau presennol yn nifer o fathau, gan ystyried pa gynhyrchion sy'n cael eu paratoi ynddynt hwy ac ym mha ffordd. I ddeall sut i ddewis y padell ffrio gywir, ystyriwch bob un ohonynt yn fwy manwl:

1. Clasurol. Y math mwyaf cyffredin o sosbannau ffrio a all fod o wahanol feintiau ac yn y rhan fwyaf o achosion mae ganddynt siâp crwn ac un llaw. Fe'u gwneir o wahanol ddeunyddiau, ac mae'r prydau hyn yn addas ar gyfer paratoi llawer o brydau, gan ei fod yn gallu ei ffrio, ei bobi a'i stiwio.
2. Grill. Yn y rhan fwyaf o achosion, mae cynhyrchion o'r fath yn drwm ac mae ganddynt siâp sgwâr. Mae presenoldeb asennau mawr ar y gwaelod yn eich galluogi i goginio cig, pysgod a llysiau gydag olew ychydig neu ddim. Mae bwyd ar ôl coginio yn fwy blasus ac yn ddefnyddiol. Mae'r preniau ffrio gorau yn cael eu gwneud o haearn bwrw.
3. Brazier. Defnyddir dur o ansawdd uchel ar gyfer gwneud prydau. Mae gan y gwaelod sawl haen, sy'n sicrhau gwres unffurf ac yn atal y risg o losgi bwyd. Gall coginio yn y brazier fod ar y stôf ac yn y ffwrn. Maent yn ei ddefnyddio mewn cegin broffesiynol.
4. Wok. Mae gan y sosban ffrio waelod fechan a waliau uchel iawn. Os oes gennych ddiddordeb mewn pa fath o sosban ffrio yw'r gorau i wneud bwyd iach, yna defnyddiwch y Vok, oherwydd mae ei siâp yn hyrwyddo gwres cyflym a dosbarthiad unffurf o fraster. Gan fod y gwaelod wedi'i gynhesu'n gyflym, mae angen i chi gymysgu'r cynnwys yn aml fel na fydd unrhyw beth yn llosgi.
5. Sautéed. Mae'r gallu hwn yn rhywbeth cyfartalog rhwng padell ffrio arferol a sosban. Mae ganddo waliau trwchus a gwaelod, fel bod y gwres yn ymledu yn fwy cyfartal. Mae gan rai modelau waelod rhychiog, felly nid yw bwyd yn llosgi. Yn y sosban sauté gallwch goginio gwahanol brydau, a hyd yn oed sawsiau a phwdinau. Mae'n fwyaf addas ar gyfer diffodd.
6. Corsen ffrio crempog. Nodweddir y cynnyrch hwn gan baramedrau o'r fath: diamedr bach, siâp crwn, ochr isel a gwaelod gwastad gyda gorchudd sy'n atal llosgi.

Pa baenau ffrio sy'n addas ar gyfer gogyddion ymsefydlu?

I goginio ar y fath stôf, mae angen i chi ddefnyddio sosbannau wedi'u gwneud o ddeunyddiau sy'n cael eu magnetizeiddio a bod ganddynt waelod trwchus, er enghraifft, haearn dur a haearn bwrw. Dod o hyd i sut i ddewis padell ffrio ar gyfer popty ymsefydlu, mae'n werth nodi bod marchnadoedd yn mynnu ei bod yn well defnyddio offer arbennig gyda gwaelod trwchus aml-haen wedi'i wneud o aloion ferromagnetig. Dylid nodi nad yw bywyd y gwasanaeth o'r fath yn rhy uchel ac ar ôl 5 mlynedd maent yn ddarostyngedig i'w newid.

Pa baenau ffrio sy'n addas ar gyfer platiau gwydr-ceramig?

Yn achos gosod gwydr - plât cerameg, mae angen i chi baratoi ar gyfer y ffaith ei bod orau coginio ar dechneg o'r fath mewn pryd arbennig, felly mae'n rhaid i chi ei wario. Gan ddisgrifio pa baniau ffrio ar gyfer platiau gwydr-ceramig sy'n fwy addas, dylid nodi, fel dewis olaf, y gallwch ddefnyddio padell ffrio confensiynol, ond dylai fod ganddo waelod berffaith gwastad gyda thrwch o 3 mm. Mae'n bwysig ei fod yn bwrw.

Pa fath o badell ffrio i brynu ar gyfer stôf nwy?

Y math mwyaf cyffredin o blatiau sy'n caniatáu defnyddio unrhyw fannau ffrio, waeth pa ddefnyddiau y maent yn eu gwneud. Mae hyn oherwydd y ffaith bod y nwy yn gallu gwresogi unrhyw fetel. Os oes gennych ddiddordeb mewn pa fath o sosban ffrio i ddewis ar gyfer popty nwy, mae'n werth rhoi cyngor mai'r ffordd orau yw dewis prydau gydag incisions ar y gwaelod, gan fod hyn yn sicrhau gwresogi gwisg ac yn amddiffyn rhag dadfeddiant.

Pa paeniau ffrio yw'r gorau?

Mae rhestr benodol o gynhyrchwyr sy'n cynhyrchu cynhyrchion o ansawdd uchel, ac mae'r brandiau mwyaf poblogaidd yn cynnwys:

1. Tefal. Gan ddisgrifio pa sosbannau ffrio cadarn i'w dewis, mae'n bwysig peidio â sôn am hyn i weithgynhyrchwyr sy'n cynhyrchu prydau o ansawdd â gorchudd nad ydynt yn glynu.
2. Rondell. Mae gwneuthurwr Almaeneg yn cynhyrchu prydau ansawdd a dibynadwy. Mae'r padiau ffrio gorau yn cyfuno arddull a swyddogaeth modern. Defnyddir deunydd uwch-dechnoleg wrth gynhyrchu.
3. Fissler. Mae cynhyrchion brand yr Almaen yn cael eu hamlygu gan ansawdd uchel, ac mae'n gyfleus ac yn hawdd i'w gweithredu. Mae'n werth nodi dyluniad deniadol.
4. TABLAWARE NEVA-METAL (NRM). Gwneuthurwr Rwsia, y mae ei seigiau'n bodloni'r safonau ansawdd Ewropeaidd. Mae sosbannau ffres y brand hwn yn hawdd eu defnyddio a'u hansawdd.
5. Gipfel. Dymunwch wybod pa fagell ffrio sydd orau, yna rhowch sylw i brydau'r brand hwn, sydd o ansawdd uchel, yn hawdd ac yn gyfforddus i'w ddefnyddio, ac eto'n hawdd ei ofalu amdano.

Pa diamedr y badell ffrio i'w ddewis?

Wrth ddewis prydau ar gyfer coginio ar y stôf, mae angen i chi ddewis yn gywir diamedr y padell ffrio. Mae'r paramedr hwn yn gysylltiedig â maint y llosgydd a'r wyneb coginio a ddewiswyd wedi'i osod yn y gegin. Wrth benderfynu sut i ddewis maint padell ffrio, mae'n werth nodi bod diamedr y cynhyrchion yn amrywio o 20 i 28 cm (mewn cynyddiadau 2 cm). Mae'r diamedr yn penderfynu faint o fwyd y gellir ei goginio ar y tro. I deulu fach sy'n cynnwys dau berson, mae'r diamedr yn 20-22 cm. Os oes gan y teulu 3-4 o bobl, yna mae'n well dewis padell ffrio gyda diamedr o 24-26 cm.

Pa borsell ffrio sy'n ddiogel ar gyfer iechyd?

Ar gyfer cynhyrchu paeniau ffrio, defnyddir gwahanol ddeunyddiau, sydd â'u manteision a'u hanfanteision. I ddeall sut i ddewis padell ffrio diogel, dylid nodi bod astudiaethau ac adolygiadau ar gyfer iechyd, yn cynnwys haearn bwrw, titaniwm a cherameg gyda gorchudd ceramig yn dda. Wrth ddewis prydau, mae angen i chi roi sylw i'r dystysgrif ansawdd ac edrych ar y cyfansoddiad, fel nad oes unrhyw aloion a all niweidio'ch iechyd.

Sut i ddewis sosban ar gyfer crempogau?

Os dymunir, gallwch baratoi crempogau mewn unrhyw sosban, ond mae cynhyrchion arbennig gydag ochrau bach. Mae gan lawer ddiddordeb mewn beth sy'n well na badell ffrio ar gyfer crempogau, felly mae angen ichi ddewis o'r opsiynau hyn:

1. Alwminiwm â gorchudd heb ei glynu. Nid yw'r toes yn cadw at yr wyneb, sy'n bwysig ar gyfer crempogau pobi. Mae'n well dewis cynhyrchion â gwaelod trwchus.
2. Haearn bwrw. Y dewis perffaith ar gyfer gwneud crempogau, ond cyn ei brynu, argymhellir cadw'r cynnyrch yn eich dwylo, felly nid oedd yn rhy drwm.
3. Cerameg neu marmor. Ar baichiau ffrio o'r fath, gallwch chi baratoi crempogau heb olew, ac ni fyddant yn pwyso.

Pa fath o faniau ffrio sydd yno?

Mae'r siopau'n cynnig ystod eang o fannau ffrio, sy'n wahanol i wahanol nodweddion. Yn gyntaf, mae angen i chi ddarganfod pa fath o wely ffrio metel, felly mae cynhyrchion wedi'u gwneud o haearn bwrw, alwminiwm a dur di-staen. Yn ogystal, mae gwahanol opsiynau cotio sydd â'u manteision a'u hanfanteision, felly, mae: Teflon, ceramig, gwenithfaen, titaniwm a enamel.

Sut i ddewis sosban ffrio haearn bwrw?

Mae'r mistresses wedi bod yn defnyddio'r cynhyrchion o'r deunydd hwn ers blynyddoedd lawer, ond maent yn dal i fod yn y galw mawr. Mae yna nifer o reolau ynglŷn â sut i ddewis padell ffrio haearn bwrw:

1. Yn gyntaf, mae angen i chi dalu sylw i bwysau'r padell ffrio, gan fod y cynhyrchion sy'n cael eu gwneud o haearn bwrw yn drwm iawn. Os oes unrhyw amheuon, yna gwell peidio â phrynu.
2. Prynwch gynhyrchion yn ddrutach, gan na all rhadiau ffrio haearn bwrw fod yn rhad, fel arall gallwch gael ffug.
3. Rhaid i waelod a waliau'r padell ffrio haearn bwrw fod o leiaf 3 cm.
4. Ni ddylai fod unrhyw ddiffygion ar yr wyneb, er enghraifft, craciau neu ystumiadau.

Pa borsell ffrio ceramig sy'n well?

Fel sail ar gyfer cynhyrchu'r cotio hwn, defnyddir cerameg - cymysgedd o dywod a dwr. Mae yna nifer o reolau pwysig ar gyfer dewis padell ffrio ceramig:

1. Prynwch gynhyrchion brandiau enwog, oherwydd gall modelau cyllideb fethu yn gyflym.
2. Dewiswch sosban ffrio gyda thoc cast a fydd yn sicrhau dibynadwyedd ar waith. Os ydych yn bwriadu defnyddio'r cynnyrch yn y ffwrn, yna mae'n well rhoi sylw i'r opsiynau gyda thrin symudadwy.
3. I ddeall pa wanell ffrio sydd orau, dylech chi bendant ofyn am argaeledd tystysgrif ansawdd.
4. Rhowch sylw i drwch y waliau, felly, y gwerth gorau yw 4 mm, ond dylai'r gwaelod fod yn 7 mm.

Sut i ddewis padell ffrio marmor?

Panelau hardd, sy'n fwy o ansawdd na Teflon. Mae yna nifer o reolau ynghylch y dewis:

1. Prynwch gynhyrchion o frandiau profedig, felly, yn ôl yr adolygiadau, mae gweithgynhyrchwyr Eidaleg wedi profi eu hunain yn dda, ond nid yw rhai cwmnïau domestig yn waeth.
2. Mae gan lawer ddiddordeb yn yr hyn sy'n well na sosban ffrio wedi'i castio neu ei stampio, ac felly, ystyrir bod yr opsiwn cyntaf yn fwy gwydn.
3. Cael cynhyrchion sydd â gwarant ansawdd, sy'n nodi nad oedd yn defnyddio technolegau gwaharddedig wrth ei gynhyrchu.
4. Edrychwch ar y trwch wal, felly mae'r gwerth isafswm yn 5 mm.

Sut i ddewis skillet gyda gorchudd nad yw'n glynu?

Mae llawer o bobl yn prynu'r math yma o sosban ffrio i osgoi'r broblem o fwyta bwyd. Mae'n bwysig penderfynu pa cotio i ddewis padell ffrio:

1. Teflon. Dyma'r opsiwn mwyaf poblogaidd ac fe'i defnyddir ar sosbannau ffrio alwminiwm. Mae manteision yn cynnwys pwysau ysgafn, rhwyddineb gofal a'r gallu i goginio heb fraster. Mae'n well peidio â gwresogi teflon yn gryf, felly, mae'r tymheredd gorau yn 200 ° C. Gwaherddir defnyddio gwrthrychau miniog.
2. Cerameg. O ganlyniad i wresogi, nid yw'r cotio yn allyrru pethau gwenwynig, fel yn achos Teflon. Mae padell ffrio yn ysgafn a gellir ei goginio gydag ychydig o olew. Ni ellir ei olchi mewn peiriant golchi llestri, ac nid yw'n goddef neidiau tymheredd, crafu a chwympo.
3. Marmor. Wedi'i wneud o teflon gydag ychwanegu sglodion marmor. Os ydych chi eisiau gwybod pa fagell ffrio sydd orau, dylid crybwyll bod cynhyrchion marmor yn araf yn oer, peidiwch ag ofni gwrthrychau a diferion sydyn. Yn aml, caiff y prydau hyn eu gwerthu heb gudd. Mae'n well prynu padell ffrio gyda gorchudd o ddim llai na thair haen.
4. Titaniwm, diemwnt a gwenithfaen. Mae cotiau o'r fath yn gwrthsefyll gwisgo. Mae sosbannau ffres yn wydn ac yn debyg mewn nodweddion i gynhyrchion haearn bwrw, ond maent yn ysgafnach. Peidiwch â'u defnyddio ar y popty ymsefydlu.

Sut i ddewis padell ffrio trydan?

Mae yna faniau ffrio arbennig sydd â dyfais ar gyfer cysylltiad â'r prif gyflenwad. Gellir ei ddefnyddio fel padell ffrio rheolaidd, ffrio, pasiwr a hyd yn oed stwff. Nid yw'r sosban gwlyb hon yn gorwatio ac nid yw'n gorwneud. Os oes gan y gegin stôc drydan, yna argymhellir prynu padell ffrio. Mae ganddynt waelod gwaelod, ochr uchel ac arwyneb rhychiog y tu mewn i'r gwaelod. Mae'n werth cyfrifo pa gril sy'n well, a chanolbwyntio ar reolau o'r fath:

1. Dewiswch brydau sydd ychydig yn fwy o ddiamedr na'r llosgwyr trydan.
2. Edrychwch ar uchder yr asennau, a ddylai fod o leiaf 1 cm. Oherwydd hyn, bydd y prydau'n sudd ac yn arogl.
3. Wrth benderfynu pa gril sy'n well, mae'n werth nodi ei bod yn werth dewis cynnyrch gyda draen ar yr ochr, diolch i chi gael gwared ag olew neu sudd dros ben.
4. Mae atodiad da yn ddull datblygedig o ddeunyddiau sy'n gwrthsefyll gwres, fel bod modd symud y sosban yn hawdd i mewn i flwch.