Mae llawer yn hoff o eirin - meddal, blasus, bregus. Ond ar gyfer cynhyrchu prwnau, nid yw pob amrywiaeth o gyfwyn yn addas, a dylid ystyried hyn wrth ddewis eginblanhigion. Yn yr erthygl hon byddwn yn edrych ar y mathau o ffrwythau ffrwythau sych fel y'u gelwir a darganfod pa eirin sy'n gwneud y prwnau gorau a mwyaf blasus.
Y math o eirin gorau ar gyfer prwnau
Mae'r gofynion a gyflwynir at ffrwyth y mathau hyn fel a ganlyn:
- nid llai na 20% o fater sych;
- mwy na 12% o siwgr;
- llai nag 1% o ddŵr ac asid;
- maint bach y ffetws;
- pwysau ddim mwy na 30-40 g;
- croen trwchus o liw tywyll, fel arfer gyda chwistrellu;
- carreg fechan.
Mae'r gofynion penodol hyn yn cael eu hateb nid cymaint o fathau o eirin:
- Mae gan "Korneevskaya Hwngari" liw fioled-frown a chnawd melys. Mae ffrwythau'r eirin hyn yn aeddfedu ym mis Awst-Medi. Nid yw'r goeden yn dechrau rhoi ffrwythau tan 3-4 mlynedd ar ôl plannu.
- Mae gan "Hwngareg Hwngari" gnawd elastig a chroen trwchus. Y ffordd orau yw casglu'r eirin nid o ganghennau'r goeden, ond o'r ddaear. Mae ffrwythau o'r fath wedi cyrraedd aeddfedrwydd gorau posibl ar gyfer sychu prys.
- Cynhyrchir amrywiaeth o gynnau o ansawdd uchel hefyd gan Renoclod Rososhansky. Mae gan y plwm bwlp siwgr ambr, gyda sourness ychydig. Nid yw'r goeden ei hun yn uchel.
- Mae "Bluebird" yn brwd hunan-ffrwythlon, sy'n ymestyn yn ganol mis Awst. Ffrwythau o faint canolig. Mae'r amrywiaeth yn gwrthsefyll afiechydon a gaeafau llym.
- "Prunes of Adyghe" - amrywiaeth domestig o eirin. Ac yn wahanol i wahanol fathau o ffrwythau sych eraill, nid yw "Plum Adigail" yn bodloni'r holl ofynion uchod, er bod ganddo fanteision iddo. Mae ffrwythau'r amrywiaeth hwn yn fawr, gydag asgwrn mawr. Mae ganddynt flas melys a blas, ac maent yn sychu'n dda. Ripiwch yn hwyr, a dwyn ffrwyth yn ddwfn.
Wrth ddewis coed ar gyfer eich gardd, cofiwch y dylai fod yn fraen coch (porffor). Mae'n amhosibl cael prwnau o eirin melyn.