"Mae angen pob llythyr, mae llythyrau i gyd yn bwysig!" - datganiad ardderchog am effaith fitaminau ar iechyd a bywyd dynol. Ymhlith nifer o "gynorthwywyr" ein corff am gyfraniad arbennig at enedigaeth bywyd iach newydd ac nid dim ond crwn, mae'n haeddu fitamin B9 (Vs, M) neu asid ffolig. Mae'n rhaid iddi gael ein rhwymo gan y metaboledd arferol, ffurfio celloedd gwaed, ffurfio imiwnedd a gweithrediad di-dor y llwybr gastroberfeddol.
Ac mae symptomau o'r fath fel anidusrwydd, blinder, colled archwaeth, ac yn fuan y chwydu, dolur rhydd, colled gwallt, anadl y croen, ymddangosiad wlserau bach yn y geg, yn dangos diffyg fitamin yn y corff a'r angen brys i'w ail-lenwi. Canlyniad diffyg asid ffolig yw anemia.
Asid uwch-fitamin-ffolig
Ni ellir gorbwysleisio rôl yr fitamin hwn mewn datblygiad embryonig dynol. Mae derbyn asid ffolig yn ystod beichiogrwydd yn allweddol i lunio'r placenta a'r ffetws yn llwyddiannus heb patholeg datblygiad y tiwb nefolol (craciau cefn), hydrocephalus, anencephaly (absenoldeb yr ymennydd a llinyn y cefn), hernias yr ymennydd. Mae diffyg fitamin B9 yn ystod 12 wythnos gyntaf beichiogrwydd yn ei gwneud yn anodd rhannu celloedd yr embryo, yn atal twf a datblygiad ei feinweoedd a'i organau, prosesau hematopoiesis, ac yn cynyddu'r risg o ddirywiad meddyliol y babi. Dyna pam y dylai norm dyddiol asid ffolig mewn beichiogrwydd fod o 400 mcg.
Mae cronfa fewnol o fitamin B9, sy'n angenrheidiol ar gyfer cynnal a chadw a gweithredu'r corff, yn cyfsefydlu'r microflora coluddyn arferol. Ond dim ond ei rymoedd "ffolig" ei hun, yn enwedig yn ystod beichiogrwydd a llaeth, nid yw'r corff yn ddigon. Yn ogystal, nid oes gan asid ffolig y gallu i gronni yn y corff, mae angen ail-lenwi ei gronfeydd wrth gefn o'r tu allan i'r dydd.
Ffynonellau asid ffolig
Ar y sail hon, mae'n bwysig iawn gwybod ble mae asid ffolig wedi'i chynnwys. Gan fod enw'r fitamin yn debyg i'r ffolio "Lladin" - dail, yna, yn y lle cyntaf, dail gwyrdd tywyll yn bennaf yw:
- sbigoglys;
- persli;
- winwns werdd;
- letys.
Mae asid ffolig yn bresennol yn y llysiau canlynol:
- bresych a brocoli;
- moron;
- beets;
- tomatos;
- tatws.
Hefyd mae yna ffrwythau o'r fath:
- yn bennaf oll mewn ffrwythau sitrws (am yr un rheswm, mae sudd a ffres ohonynt yn ddefnyddiol);
- afocado;
- persawr;
- watermelons.
Ond mae'r arweinwyr ymhlith cynhyrchion naturiol sy'n cynnwys asid ffolig yn cnau Ffrengig a chodlysiau:
- pys gwyrdd;
- ffonbys;
- ffa.
Hefyd, mae ffynonellau rhagorol o fitamin B9:
- asbaragws;
- madarch;
- ffa soia;
- germ gwenith;
- cynhyrchion o flawd gwenith cyflawn;
- reis, ceirch, mwd a gwenith yr hydd;
- burum;
- sudd tomato;
- hadau blodyn yr haul.
I gynhyrchion o anifeiliaid sy'n deillio o asid ffolig yw:
- afu eidion;
- afu codd;
- aren;
- caviar;
- macrell ceffyl;
- melyn wy;
- caws;
- caws bwthyn;
- kefir;
- hufen.
Wrth fwyta bwydydd sy'n gyfoethog yn y grŵp fitamin B hwn, mae angen ystyried y ffaith ei bod yn cwympo hyd at 90% o'r swm mewn ffurf amrwd yn ystod triniaeth wres yn ystod triniaeth wres: mae wy wedi'i ferwi yn colli 50% o asid ffolig, a chynhyrchion cig ffrio - hyd at 95%. Yn hyn o beth, i gadw fitaminau, dylai o leiaf lysiau geisio bwyta mewn ffurf amrwd.
Ond efallai na fydd hyd yn oed y defnydd cyson o gynhyrchion planhigion ac anifeiliaid naturiol ag asid ffolig fitamin, o ystyried yr uchod, yn ddigon, yn enwedig yn ystod y tymor oer. Yn y sefyllfa hon, dim ond rhaid i chi gymryd y fitamin ar ffurf meddyginiaethau: mewn tabledi unigol neu yn y cymhlethdodau fitamin. Er enghraifft, yn y multivitamin a argymhellir yn ystod beichiogrwydd, mae dogn ataliol o asid ffolig yn cael ei chynnwys: "Elevit" - 1000 μg, "Vitrwm Prenatal" - 800 μg, "Aml-bwrdd amenedigol" - 400 μg, "Pregnavit" - 750 μg.