Mae'r amser pan ddewisant rhwng taflu coffi llaw neu drydan wedi pasio. Anaml y caiff melinwyr coffi llaw eu defnyddio. Nawr ym mhob man defnyddiwch amrywiaeth o fagwyr coffi trydan. Sut i ddewis yr un sydd fwyaf addas?
Ar y ddyfais a'r dull o malu ffa coffi, mae melinau coffi trydan wedi'u rhannu'n:
- cylchdro (math o gyllell);
- melinfaen.
Mae'r rhan fwyaf o weithgynhyrchwyr offer cegin yn cynhyrchu melinau coffi cylchdro a grinder: Binatone, Braun, Bosch, Bork, Delonghi, Kenwood, Krups, Moulinex, Saeco, Siemens, Tefal.
Wrth ddewis grinder coffi trydan, mae'n rhaid i chi ystyried nid yn unig y dull dewisol o wneud coffi, ond hefyd maint a gwisgdeb y grawn, mae hyn yn bwysig i ddiodydd o'r fath fel " mocha ", " espresso " a " cappuccino ".
Grinder trydan cylchdro (math o gyllell)
Mae grinder coffi o'r fath yn cynnwys casgliad plastig neu fetel ac ystafell ar gyfer llwytho ffa coffi, ar y gwaelod mae cyllell cylchdro echelol wedi'i wneud o ddur di-staen. Mae'r cynhwysydd hwn ar gau gyda chwyth tryloyw, yn amlaf, yn dryloyw.
Egwyddor gweithredu:
Mae grawn yn cael eu tywallt i'r ystafell, mae'r clawr ar gau. Pan fydd y peiriant yn cael ei droi ymlaen, mae'r cyllyll yn cylchdroi yn gyflym iawn ac yn gwasgu'r grawn. Dim ond trwy weithrediad y cyllyll a reoleiddir faint o malu. Hynny yw, po hiraf y mae'r ddyfais yn gweithio, y llai fydd y malu.
Wrth ddewis grinder coffi cylchdro, dylech roi sylw i baramedrau o'r fath:
- pŵer injan o 100W i 270W, y lefel uchaf yw 180W;
- capasiti cynhwysydd o 40 g i 120 g, sy'n cyfateb i gwpanau 6-18 o ddiod parod;
- deunydd y corff grinder yw plastig neu fetel.
Dylid ystyried nad oes gan y peiriannau rotor offer llaw, bydd angen monitro faint o goffi sydd i'w lenwi. Mae yna wahanol fodelau o'r fath chwistrellu coffi: gyda bowlenni symudadwy, gyda swyddogaeth diogelu rhag gorwresogi, gyda chyllell ychwanegol ar gyfer sbeisys, rhan storio adeiledig, a mwy.
Pwysig! Ni ellir defnyddio'r grinder coffi cylchdro ar gyfer malu cynhyrchion eraill, oherwydd:
- Nid yw'r gallu yn hawdd iawn i'w olchi, sy'n golygu y bydd yn effeithio ar arogl coffi;
- Gall y grinder coffi fethu (yn enwedig os yw melin siwgr neu cnau Ffrengig).
Mae gofalu am y grinder coffi trydanol yn syml. Ar ôl ei ddefnyddio, mae angen sychu'r pot coffi, brwsio ychydig o hen goffi er mwyn iddo beidio â difetha blas y gyfran newydd.
Grinder trydan grinder
Mae'r grinder trydan yn darparu'r malu coffi homogenaidd angenrheidiol o faint a ddiffiniwyd yn llym. Mae'n cynnwys corff plastig sy'n cynnwys tair adran selio:
- adran dryloyw ar gyfer llwytho grawn,
- rhannol anghyson o'r mecanwaith trydan (injan),
- adran dryloyw ar gyfer coffi daear.
Sail y mecanwaith yw melin gonig neu silindrig (yn bennaf dur di-staen neu ceramig), trwy amrywio'r pellter rhyngddynt, caiff y radd o malu ei reoleiddio. Gan fod cerrig melin wedi'u cuddio y tu mewn i'r gragen, mae diogelwch grinder o'r fath yn llawer uwch na grinder cylchdro.
Egwyddor gweithredu:
Rydym yn llwytho ffa coffi, yn eu troi, ac mae melinau melin yn gwenu ffa coffi ar gyflymder uchel, mae gronynnau bach yn cael eu tywallt i'r adran is.
Wrth ddewis grinder, mae angen canolbwyntio ar baramedrau o'r fath:
- pŵer 250-300W;
- gallu hyd at 300 g;
- hyd at 15 o ddulliau malu .
Mewn llawer o felinyddion mae rhaglen ar gyfer y dosen o malu. Dylech wybod na all y grinder gael ei ddiffodd cyn diwedd y cylch gwaith cyfan. Mae coffi tir mewn grinder coffi o'r fath mewn powlen symudadwy, sydd wedi'i selio â chaead.
Beth bynnag y byddwch chi'n dewis grinder coffi trydan, y prif beth yw pleser diod sy'n cael ei orlawn gyda'r arogl a blas.