Mae gwragedd tŷ ymarferol yn dewis fwyfwy am eu cogyddion ymsefydlu newydd ffasiwn eu ceginau. Mae egwyddor eu gwaith yn wahanol i'r stôf nwy a thrydan arferol. Er mwyn eu defnyddio, mae angen prydau arbennig arnoch ar gyfer gogyddion ymsefydlu. Ni fydd pob padell sosban a ffrio yn gwneud, ac nid yw'n ymwneud ag argymhellion na gwaharddiadau. Mae angen i chi ddechrau'r plât i fodloni rhai amodau.
Pa fath o offer sydd eu hangen ar gyfer popty ymsefydlu?
Ffenomen yr ymsefydlu electromagnetig yw bod maes magnetig arall sy'n cael ei gynhyrchu gan coil copr yn dod yn ffynhonnell bresennol. Mae'r coil hwn yn sefyll o dan wyneb y plât, ac i ddechrau cynhesu'r bwyd, rhaid i chi roi sosban gyda gwaelod metel uwchben hynny. Fe fydd yn dod yn ddargludydd, bydd y gyfredol ymsefydlu vecteg o'r plât yn symud electronau'r gwaelod ferromagnetig, gan arwain at ryddhau gwres. Os oes angen siarad yn fwy syml ynghylch pa offer sydd ar gael ar gyfer popty ymsefydlu, sut i ddewis yr opsiwn cywir, mae angen offerynnau sydd wedi'u magnetized.
Bwydydd addas ar gyfer goginio ymsefydlu modern:
- haearn bwrw;
- dur;
- Enamel a cherameg gyda sylfaen fetel;
- copr â gwaelod ferromagnetig;
- di-staen.
Nodweddion y dylai seigiau ar gyfer hobiau a phlates sefydlu:
- Gwaelod trwchus . Dylai ei drwch fod o 2 i 6 cm.
- Nid yw diamedr y gwaelod yn llai na 12 cm . Mae'r maint hwn yn fach iawn i'w ddefnyddio'n ddiogel o'r popty.
- Eiddo ferromagnetig y gwaelod . Heb y cyflwr hwn, ni all y seigiau ddod â'r ffwrn i mewn i orchymyn gweithio.
Eicon pryd anwytho
Peiriannau haearn bwrw ar gyfer gogyddion ymsefydlu
Felly, trwy ofyn pa llestri sy'n addas ar gyfer goginio cynefinoedd, byddwch yn falch o wybod mai un o opsiynau gorau yw potiau haearn bwrw , potiau a phabanau ffrio. Os oes gennych y rheiny, does dim rhaid i chi gael gwared arnynt. Mae gan haearn bwrw eiddo magnetig ardderchog, sy'n hawdd ei wirio trwy atodi at y gwaelod magnet cyffredin o'r oergell. Fel y gwyddoch, mae prydau o'r fath yn wydn, yn berffaith yn dosbarthu gwres, yn ei storio am amser hir. Yn ôl pob arwydd, y prydau haearn bwrw yw'r gorau ar gyfer y popty ymsefydlu.
Ware ceramig ar gyfer gogyddion ymsefydlu
Nid yw prydau ceramig pur ar gyfer gogyddion ymsefydlu yn addas - ni fydd yn gwresogi i fyny. Ar werth, mae yna gynhyrchion o serameg gydag ychwanegu metelau arbennig, sy'n rhoi'r eiddo angenrheidiol iddynt. Mae seigiau eraill sy'n addas ar gyfer drwyni cynefinoedd yn fetel, wedi'u gorchuddio â cherameg o'r ochr allanol a'r tu mewn. Mewn paenau a phannau ffrio o'r fath, nid yw bwyd yn llosgi hyd yn oed heb olew, nid yw'r cotio yn amsugno arogl, nid yw'n caniatáu i sylweddau niweidiol o'r metel fynd i mewn i'r bwyd, nid yw'n cracio ac yn cadw'r ymddangosiad am amser hir.
Enamel ware ar gyfer gogyddion ymsefydlu
Mae seigiau enameledig arferol yn fetel, wedi'u gorchuddio â haen o enamel. Bydd y ffaith bod y sosban hon yn addas yn cael ei nodi gan eicon ar y prydau ar gyfer gogyddion ymsefydlu. Mae'n edrych fel troellog llorweddol ac yn aml mae'n cael ei lofnodi gan y gair Induktion. Gallwch ei weld ar waelod y prydau. Os nad oes arwydd, perfformiwch brawf syml gyda'r magnet. Mae prydau cywasgedig, fel cerameg, yn gwasanaethu am amser hir heb unrhyw gwynion. Dylid cymryd gofal yn ofalus: heb glanedyddion sgraffiniol a brwsys haearn. Mae'n annymunol i wresogi bwyd mewn sosban mor rhy hir - gall hyn arwain at graci'r enamel.
Offer coginio di-staen ar gyfer gogyddion ymsefydlu
Mae dur di-staen yn addas ar gyfer ffwrneisi anwytho heb fod yn waeth nag haearn bwrw. Ei anfantais yw'r rhyddhad tebygol o nicel, nad yw'n ddefnyddiol iawn i iechyd. Yn ogystal, mae wyneb dur di-staen yn llosgi bwyd yn amlach. Fodd bynnag, defnyddir offer o'r fath yn y gegin yn amlach gan un arall oherwydd ei bris fforddiadwy. Mewn pasiau di-staen, gallwch storio bwyd wedi'i goginio heb golli blas a nodweddion defnyddiol. Felly, gan ystyried y cwestiwn o ba fath o brydau y gellir eu defnyddio ar gyfer poptyau sefydlu, dim ond edrychwch ar eich cabinet cegin wrth chwilio am bibiau cyffredin a phaeniau ffrio dur di-staen.
Llestri copr ar gyfer goginio ymsefydlu
Yn flaenorol, nid oedd prydau copr yn addas ar gyfer gogyddion ymsefydlu, ond roedd gweithgynhyrchwyr modern yn gallu addasu copr at y dibenion hyn. Mewn dysgl o'r fath, gwneir y gwaelod o aloi ferromagnetig, sy'n ei gwneud yn gydnaws â'r broses sefydlu. Os nad ydych yn siŵr pa offer i'w defnyddio ar y popty sefydlu, edrychwch ar y labeli priodol neu geisio magnetize y magnet cyffredin i waelod y offer copr.
Llestri gwydr ar gyfer cogwyr ymsefydlu
Os ydych chi'n hoffi llestri gwydr, ac mae angen offer cegin arnoch ar gyfer drwyni cynefinoedd, bydd yr allbwn yn gynhyrchion arbennig gyda waliau gwydr, ond gyda sylfaen ferromagnetig. Opsiwn arall yw defnyddio disg dur o dan y gwaelod. Gyda hi, gallwch chi goginio mewn unrhyw brydau, gan y bydd y gwres yn digwydd drwy'r ddisg hon. Gyda llaw, bydd yr addasiad syml hwn yn helpu i ddatrys problem arall eto sy'n gysylltiedig â diamedr y gwaelod, nad yw bob amser yn cyrraedd y 12 cm sydd ei angen.
Diamedr y prydau ar gyfer gogyddion ymsefydlu
Wrth astudio'r cwestiwn o ba fath o brydau ar gyfer popty ymsefydlu sy'n addas, mae angen i chi dalu sylw nid yn unig i'r deunyddiau gweithgynhyrchu, ond hefyd i ddimensiynau'r gwaelod. Felly, ni ddylai ei diamedr fod yn llai na hanner diamedr y llosgwr. Ar gyfartaledd, mae'r dangosydd hwn yn 12 cm. Mae platiau â llosgwyr diamedr llai - 15 cm. Yn yr achos hwn, mae'n ddigon bod gwaelod y prydau yn cyrraedd diamedr o 8 cm. Os na welir y rheol hon, mae tebygolrwydd uchel fod prydau a bwyd yn syml na fydd yn gwresogi i fyny.
Pa fath o brydau na ellir eu defnyddio ar y popty ymsefydlu?
Fel y crybwyllwyd uchod, am benderfyniad cywir o'r dilysrwydd mae labeli o brydau ar gyfer gogyddion ymsefydlu. Hyd yn oed os nad oes bathodyn o'r fath, mae rhai prydau cynharach yn addas at y diben hwn. Yn unigryw, ni fydd yn bosibl defnyddio gwydr, cerameg, copr, offer alwminiwm os nad yw'n cynnwys aloion metel arbennig neu os nad oes ganddo sylfaen ferromagnetig. Mae'r ffordd allan o'r sefyllfa hon yn ddisg ddur gyda llaw.
Pam nad yw'r popty ymsefydlu yn gweld y prydau?
Yn ychwanegol at ddeunydd amhriodol o weithgynhyrchu a diamedr bach, ni ellir bod y rheswm y gall prydau ar gyfer gogyddion ymsefydlu fod y gwaelod yn rhy denau (llai na 1.5-2 cm o drwch) neu anwastad. Mae'r gwaelod rhychiog weithiau'n achosi cywilydd anhygoel wrth goginio, neu mae'r popty yn gwrthod o gwbl i ymateb i offerynnau o'r fath. Y ffordd orau i osgoi'r holl drafferthion hyn yw prydau arbennig ar gyfer gogyddion ymsefydlu. Trwy brynu set o'r fath, ni fyddwch yn sicr yn wynebu problemau o'r fath.
Offer coginio o ansawdd ar gyfer goginio ymsefydlu
Heddiw, cyflwynir prydau ar gyfer gogyddion ymsefydlu yn yr ystod ehangaf, felly nid oes unrhyw broblemau wrth ddewis un addas gan gymryd i ystyriaeth flas a phosibiliadau ariannol. Serch hynny, mae'n well dyrannu swm penodol o arian ar gyfer prynu set dda, lle mae dynodiad o popty ymsefydlu ar y prydau i arbed eich hun rhag problemau a chwiliadau pellach. Dylid rhoi blaenoriaeth i weithgynhyrchwyr profedig.
Y prydau ar gyfer goginio ymsefydlu Rondell
Mae'r cwmni Almaeneg hwn wedi sefydlu ei hun fel gwneuthurwr dibynadwy, gan gymryd i ystyriaeth holl nodweddion y prydau ar gyfer gogyddion ymsefydlu. Yn ogystal â chael eu haddasu i'r math hwn o arwynebau coginio, mae offerynnau Rondell yn cael amrywiaeth o bethau cyfleus a dymunol bach fel dolenni sy'n gosod y cudd, yn troi ar gyfer gorchuddio draenio hylif, silicon i atal llithro a gwresogi, a llawer mwy.
Y prydau ar gyfer gogyddion ymsefydlu Gipfel
Cwmni Almaeneg arall, nad yw'n haeddu dim llai o sylw oherwydd ansawdd uchel ei gynhyrchion - Gipfel. Os na allwch benderfynu pa brydiau i ddewis ar gyfer popty ymsefydlu, gallwch chi stopio'n ddiogel mewn cyfres stylish ac o safon uchel a gynlluniwyd yn arbennig ar gyfer dibenion o'r fath. Mewn setiau wedi'u paratoi mae yna yr holl eitemau angenrheidiol - sosbannau o wahanol diamedrau, sosbanau, golau, pasiau ffrio. Mae pob un ohonynt yn cwrdd â gofynion sylfaenol platiau, gan weithio ar sail y cyfnod sefydlu.
Cynghorion ar gyfer defnyddio prydau ar gyfer gogyddion ymsefydlu
Er mwyn sicrhau bod y seigiau a'r ffwrn yn eich gwasanaethu'n gywir ac am gyn belled ag y bo modd, mae angen i chi ddilyn rhai argymhellion gweithredu syml:
- Rhowch y prydau bob amser yng nghanol y llosgydd a gwnewch yn siŵr bod gwaelod y plât yn cwmpasu o leiaf hanner ei diamedr. Os na chyflawnir yr amod hwn, bydd y ffwrnais yn allyrru ymbelydredd sy'n niweidiol i beirianneg drydanol a pheirianneg drydanol gyfagos.
- Sicrhewch fod sylfaen yr offer coginio yn cael ei chwythu yn erbyn y pwll. Bydd hyn yn sicrhau gwresogi bwyd unffurf.
- Peidiwch â defnyddio potiau a chacennau gyda charbon. Bydd hyn yn ymyrryd â gweithrediad arferol y plât ac yn arwain at halogi ei wyneb gwydr-ceramig. Yn ychwanegol at hyn, mae'r blaendal yn atal gwresogi gwisgoedd unffurf a bwyd.
- Peidiwch â dod â'ch dwylo i'r wyneb wrth weithio. Yn yr ystod agos mae ymbelydredd o'r ffwrnais yn anniogel.
- Nid oes angen defnyddio ffwrneisi ymsefydlu ar gyfer pobl â chaneisiau pacio a mecanweithiau electronig eraill.