Dod o hyd i amrywiaeth o rawnwin am win neu storio nes nad yw'r oer yn broblem heddiw. Pe bai wedi llwyddo i ddod o hyd i'r math cywir o amrywiaeth dda a chael cynhaeaf da, bydd yn siomedig iawn os yw'r storfa'n dileu'ch holl ymdrechion yn anghywir. Felly, y cwestiwn gwirioneddol fydd sut i storio aeron grawnwin ar gyfer y gaeaf, a'i wneud yn iawn.
Sut i storio grawnwin yn iawn?
Gofynnodd pob gwraig tŷ o leiaf unwaith a oedd modd storio grawnwin yn yr oergell. Yn hollol bosib, os yw gradd yn fyr ac yn hwyr, ac hefyd yn ymgynnull yn fedrus. Pan fydd y tymheredd a'r lleithder y tu mewn i'r oergell yn sefydlog, mae'r aeron yn cadw ei flas, er mwyn i chi allu storio'r grawnwin yn yr oergell, ond mae'r criwiau'n cael eu pentyrru bron yn brysur gyda chrestiau i fyny.
Mae opsiwn ardderchog sut i storio torri grawnwin, gan ddefnyddio potel o ddŵr. Mae'r criw yn cael ei dorri'n uniongyrchol â darn neu'r winwydden gyfan. Yna, gosodir rhan isaf y coesyn mewn cynhwysydd o ddwr ac ychwanegir ychydig o siarcol iddo.
Ychydig fel ateb, sut i storio grawnwin ar gyfer y gaeaf, pan fydd rhan o'r winwydden yn cael ei dorri, ond heb ei roi i mewn i ddŵr. Weithiau bydd y criw yn cael ei adael heb ran o'r winwydden, ond mae'r egwyddor yn aros yr un fath: mae'n cael ei atal a'i roi yn ôl tymheredd a lleithder sefydlog. Mae'n bwysig, yn y sefyllfa hon, nad yw'r criw yn dod i gysylltiad ag unrhyw beth.
Os oes cwestiwn, sut i storio grawnwin yn iawn am amser hir, defnyddiwch y mochyn o corc yn ddiogel. Mewn cynhwysydd math casgenni, mae haen o falenen corc yn cael ei dywallt, yna wedi'i goginio i mewn i un haen o brenciau, ac mae mochion yn cael eu dywallt ar ben eto. Felly gallwch chi arbed sawl math o hyd hyd at chwe mis.
Datrysiad pwrpasol iawn i'r broblem o sut i storio grawnwin ar gyfer y gaeaf, gan ddefnyddio llif llif. Mae blychau tua 20 cm yn llawn llenwi â chynhyrchion gwydr, ond nid rhywogaethau conifferaidd yn unig, ac o'r tu allan i stondinau mewn un haen. O'r cyfan oll, rydym yn syrthio'n cysgu cig llif ac rydym yn anfon storfa arnom.