Nid yw llawer o bobl yn ffafrio dail celp, dyna sut y gelwir "bresych y môr" botaneg. Mae'n bosib y bydd bai yr anfodlonrwydd cyffredinol ar gyfer y cynnyrch defnyddiol hwn yn flas penodol o ïodin, sy'n ategu'r gysondeb mwcws. Serch hynny, mae gennym rai ryseitiau gwych ar gyfer prydau gwymon, ar ôl ceisio pa un, byddwch chi'n dod yn brif gefnogwr yr alga brown yma.
Salad o kale Corea mewn arddull Corea
Cynhwysion:
- kale môr - 500 g;
- saws soi - 30 ml;
- garlleg - 4 dannedd;
- finegr reis - 30 ml;
- olew sesame - 30 ml;
- tsili poeth - i flasu.
Paratoi
Cael gwared ar yr hylif gormodol yn y salad cyn gwasgu'r bresych. Yn y stupa, rhowch eigion garlleg gyda chili i mewn i'r past, o'r ail olaf mae angen tynnu'r hadau ymlaen llaw. Mae'r cymysgedd sy'n deillio'n cael ei dywallt ag olew, saws soi a finegr. Arllwyswch saws dros y bresych a'i addurno gyda gweddillion hadau pupur a sesame cyn eu gwasanaethu.
Salad o kale môr a chranc yn cyd-fynd â sgwid
Cynhwysion:
- ffyn cranc - 120 g;
- ciwcymbr (mawr) - 1 darn;
- sgwid tun - 120 g;
- kale môr - 120 g;
- calorïau - 65 g;
- mayonnaise - 40 g;
- ffiled o eidrod mwg - 1 pc.
- hadau sesame.
Paratoi
Ehangwch y cranc yn troi'n un rhuban a rhannwch y rhuban hon yn stribedi. Ciwcymbr wedi'i dorri'n stribedi tenau cyn cael gwared â'r hadau. Cymysgwch cranc gyda ciwcymbr, bresych a sgwid, ac yna llenwch y dysgl gyda chymysgedd o geiâr a mayonnaise. Os dymunir, gellir ychwanegu at y dysgl parod o gale y môr gyda darnau o hadau llyswennod a sesame.
Salad Dwyrain Pell o gôr y môr
Cynhwysion:
- finegr - 45 ml;
- y dail lawen;
- pupur melys - 4-5 pys;
- kale môr - 500 g;
- winwns - 1/2 pcs.
Paratoi
Dilyswch finegr gyda litr o ddŵr, rhowch y marinâd ar y tân a berwi trwy ychwanegu lawr a phupur. Cynhesu'r ateb o arllwys bresych a'i adael yn yr oer am y noson. Caiff y sutra hylif gormodol ei ddraenio a'i ychwanegu at y semibirclau tenau o breswylod bresych.
Cawl cawl môr gydag wy
Cynhwysion:
- Caled môr sych - 1 bricsen;
- wyau - 2 ddarnau;
- broth cyw iâr - 750 ml;
- gwreiddyn sinsir - 2 sleisen;
- starts - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- criw o winwns werdd.
Paratoi
Mewn cawl cyw iâr, rhowch ychydig o ddarnau tenau o sinsir a dwyn yr hylif i ferwi. Yn y cyfamser, rydym yn tyfu starts mewn rhan fach o ddŵr oer a'i arllwys i mewn i'r sylfaen cawl. Ar ôl y datrysiad starts, rydym yn anfon briquet o bresych ac yn lleihau gwres. Rydym yn arllwys i mewn i'r cawl wyau wedi'u guro ac yn tynnu'r prydau o'r tân. Rydym yn gwasanaethu, yn chwistrellu gyda winwns wedi'i dorri.