23 o ddanteithion Sofietaidd, yr ydym yn eu haddysgu yn ystod plentyndod

Mae amser yn llifo'n ddigyfnewid, mae newidiadau wedi effeithio ar ddewisiadau coginio. Ychydig iawn o blant heddiw fydd yn cytuno i dwyllo coeden neu fwynhau'r bara gwlyb wedi'i chwistrellu â siwgr.

Ni fydd unrhyw siocledi, jujube a danteithion eraill sydd wedi'u llenwi â siopau modern, yn disodli'r nwyddau o blentyndod. Mae'n bosibl y bydd delweddau, a oedd mor garedig yn yr Undeb Sofietaidd, yn ymddangos yn rhyfeddol, ond ni ellir anghofio eu blas. Gadewch i ni roi ychydig o bwyntiau.

1. Os gwelwch yn dda, dwy fraich o fara

Heddiw, rydym yn dal i brynu bara yn y siop, ac fe'i selir yn aml mewn bag neu ei dorri'n ddarnau. Mae hyn, wrth gwrs, yn gyfleus, ond nid fel mewn plentyndod. Yma cyffeswch, pwy, a ddychwelodd adref gyda bara ffres a brynwyd, ddim yn bwyta crwst crispy a bregus? Duw, roedd hi mor falch ac yn bythgofiadwy.

2. Gym cnoi naturiol

Ar gyfer dyfeisgarwch, gall plant Sofietaidd gael dyfarniad, gan eu bod yn gwneud candy allan o ddim. Un o'r danteithion mwyaf poblogaidd a fforddiadwy yw'r resin o goed ffrwythau, a gafodd ei gywiro yn hytrach na chwm cnoi. Cheap a flin.

3. Delicacy, a oedd yn gweddïo'r iard gyfan

Yn ystod plentyndod, y bwyd mwyaf blasus a melys oedd bara, wedi'i olew a'i hadau â siwgr. Yr oedd mor gyfrinachol ei bod hi'n angenrheidiol bod rhyw reswm yn mynd allan i'r stryd fel bod pob ffrind yn gofyn i fagu. Un opsiwn poblogaidd arall yw gwlychu'r bara gyda dŵr a chwistrellu gyda siwgr. Pam wnaethom ni roi'r gorau i wneud hyn, yn rhyfedd ...

4. Y meddyginiaethau mwyaf blasus

Roedd llawer o blant yn hoffi bod yn sâl gydag oer, wedi i bob mam o anghenraid brynu dragee ascorbig. Gan y byddai'n ddymunol cael o leiaf un peth mwy. Rydych chi'n diddymu'r bêl, ac ar y dechrau - melys, yna - sourly. Mae'n berffaith. Mae angen prynu pecyn o eirbeg yn y dyfodol agos.

5. Beth yw'r chupa-chups ...

Yn flaenorol, roedd candy ar ffon yn moethus, cymaint ohonynt yn coginio eu tai, ac roedd hyd yn oed siapiau arbennig i wneud gwrywod, cwningen a chanterellau. Mae'n syml iawn - menyn wedi'i doddi a siwgr. Wrth gwrs, roedd yna ryseitiau eraill, ond yn dal i, ni allwch chi feddwl am unrhyw beth yn haws.

6. Addurniad gwreiddiol y gallwch ei fwyta

Yn yr oes Sofietaidd mae bageli yn gwerthu bwndeli ac mae llawer ohonynt yn eu rhoi fel gleiniau a chyngherddau cyfan wedi'u trefnu. Roedd hi'n bwyta'r pris yn union fel hyn, a chyda the, jeli, compote.

7. Cacen gartref

Delicacy, sydd wedi'i gynnwys yn y fwydlen o lawer o bobl - cwci gyda menyn. Gwnaethant gacen syml iawn yn syml: fe wnaethon nhw gymryd dau fisgedi, er enghraifft, "Jiwbilî", eu hoelio a'u cyfuno gyda'i gilydd. Dyma'r driniaeth gorau ar gyfer te y gallech feddwl amdano.

8. Mae sych hyd yn oed yn fwy blasus

Yn siopau'r Undeb Sofietaidd, roedd yn bosibl, am arian bach, i brynu briciau asid, a oedd fel arfer yn cael eu bwyta cyn paratoi diod. Roedd y plant yn eu cwyno â phleser, gan fwynhau eu hunain.

9. Dawnsiau peryglus

Heddiw, gallwch chi brynu llaeth cywasgedig wedi'i berwi'n hawdd yn y siop, ond rhaid i chi ei goginio'ch hun o'r blaen. Ni ellir cyfrif faint o bobl sy'n crybwyll, golchi waliau a nenfwd o'r jar ffrwydro o laeth cyfansawdd. Roedd taffi blasus, y gellid ei fwyta â llwyau, ei werth.

10. Arbrofion caws

Ymddengys mai'r hoff deimlad o blant yr amser hwnnw oedd cynnal arbrofion sy'n ymwneud â bwyta bwyd. Dyma un ohonynt: torri darn o gaws, ei ollwng i de te neu goffi poeth ac aros nes ei fod yn toddi, ac yna, i mewn i'ch ceg. Yn y dyddiau hynny ymddengys ei fod yn ddiffuant anhygoel.

11. Gallech dorri dant, ond mae'n flasus iawn

Mewn siopau modern gallwch chi os ydych chi am ddod o hyd i unrhyw gynhyrchion, ond yn ystod yr Undeb Sofietaidd roedd hi'n hynod o anodd, felly roedd pobl yn cyrraedd y gorau. I roi croeso i'r plant, mamau wedi'u coginio kozinaki, lle cafodd hadau wedi'u plicio eu llenwi â charamel, ac ar ôl solidio briciau bach wedi'u ffurfio oddi wrthynt.

12. Gall cyfeillgarwch fod yn flasus iawn

Bydd llawer yn cytuno na ellir cymharu blas y caws caws Sofietaidd "Cyfeillgarwch" ag unrhyw un o'r cyfatebion modern. Fe'ichwanegwyd at wahanol brydau ac fe'i bwyta ar wahân gyda the. Nostalgia i droi goose.

13. Danteithion naturiol

Yn ystod yr Undeb Sofietaidd, roedd yr holl blant amser rhydd a dreuliwyd ar y stryd, felly roedden nhw'n gwybod y blas o'r holl blanhigion y gellid eu bodloni. Roedd y hoff sawrus yn suddren gwyllt sur.

14. Dyna beth sydd ar goll mewn gwirionedd

Toffees - melysion, oherwydd mae llawer ohonynt wedi colli'r morloi yn eu dannedd, ond mae'r pleser yn werth chweil. Er bod y cyfryw ddanteithion yn cael eu gwerthu mewn siopau hyd yn hyn, mae'r blas yn ymddangos yn gwbl estron.

15. Barbeciw ar gael i bawb

Mae heddiw yn y cig coginio, pysgod, bwyd môr, a chyn nad oedd yr amrediad hwn. Y danteithrwydd mwyaf blasus, yr oedd yr holl blant yn aros amdano mewn picnic - tatws wedi'u pobi mewn tân. Mae hyn mor ddiddorol: taflu tatws i'r tân ac yn sefyll, yn aros, gan droi y glo gyda ffon. Rydych chi'n ei gael o'r tân, ac mae'n boeth fel glo, yn dda, dim - byddwch chi'n chwythu, rydych chi'n ei daflu o law i law, ac rydych chi'n ceisio cuddio'r croen yn gyflymach i fwynhau blas unigryw. Fy Dduw, mae'n chwalu'n iawn.

16. Tatws melys hyfryd

Un o'r bwdinau mwyaf fforddiadwy o amseroedd Sofietaidd oedd y gacen "tatws", a dysgodd llawer sut i'w goginio'ch hun, oherwydd bod y rysáit yn syml iawn: cafodd y cwcis eu malu i mewn i fraimiau a chodwyd menyn wedi'i doddi gyda choco. Pob peli cymysg a chrogiedig. Mae hwn yn fwdin o'r fath.

17. Bwyta cymaint ag y dymunwch

Os ydych chi'n prynu melysion siocled neu gacennau yn yr Undeb Sofietaidd, ni allech chi bob amser, yna dyma'r halva yn yr ystod yn aml yn bresennol. Heddiw, mae'n ymddangos yn rhyfedd eu bod yn gwerthu hyn yn ddibynadwy mewn caniau tun.

18. Mae ei arogl fel magnet

Yn flaenorol, ychydig iawn o bobl oedd yn meddwl am ffigur, gan osod cylchoedd o selsig meddyg mewn padell ffrio, oherwydd ei fod mor falch na ellir ei gyfleu mewn geiriau. Wrth gwrs, mae rhywun yn dal i ysgogi mor ddysgl, ond nid yw mor gyffredin ag y bu.

19. Yfed frawychus

Mae llawer am y tro cyntaf yn gweld madarch te, yn meddwl bod hyn yn rhywbeth rhyfedd, yn debyg i bysgod môr, ac mewn unrhyw achos nid yw'n fwyta. Yn ystod y cyfnod Sofietaidd, gallai llawer ar y ffenestri weld jar tri litr wedi'i orchuddio â gwyslys, o dan ba grëwyd wyrth - paratowyd yfed blasus o'r enw "kvass".

20. Cacen ddeniadol ac economaidd

Nid oedd bob amser yn yr oergell yn gacen, ond gellir dod o hyd i jam cartref yn y pantri. Roedd yn rhaid imi fyrfyfyrio: torri darn o borth, lledaenu menyn a rhoi haen fawr o jam ar ei ben. Diolchus, ei bod yn amhosib i roi'r gorau iddi. Pwy wedyn yn meddwl am y ffigur?

21. Yn economaidd, ond yn flasus iawn

Nid yw hyn, wrth gwrs, yn felys, ond nid oedd yn llai blasus. Cymerwch ddarn o fara a rhyg, wedi'i lapio gydag olew llysiau a'i haenu â halen. Gallwch hefyd ychwanegu at y fath driniaeth anarferol gyda winwns neu wyllt gwyrdd. Bydd llawer yn meddwl bod hyn yn flasus ar gyfer diodydd poeth, ond fe'i bwyta gan blant.

22. Os yw bara yn wyllt - mewn padell ffrio

Ychydig iawn o bobl sy'n parhau i wastraffu amser yn sefyll gan y stôf a'r croutons ffrio, oherwydd mae yna drafferthion a chyfarpar eraill. Yn flaenorol, roedd yn ffordd boblogaidd iawn i gael gwared â bara stondin, a gafodd ei dorri'n ddarnau, ei droi i mewn i wy a'i ffrio ar y ddwy ochr mewn padell ffrio poeth.

23. Y diddineb gorau ar y ddaear

I orffen y rhestr, rydych chi am gael y gwendidau mwyaf blasus a phoblogaidd ymhlith plant Sofietaidd - cnau a thiwbiau gwafr wedi'u llenwi â llaeth cywasgedig wedi'i ferwi. Roedd gan bron bob tŷ haearn waffle neu ddyfais arbennig ar gyfer gwneud cnau bach o fysgl. Paratowch y fath bryd o fwyd mewn symiau mawr ar gyfer gwyliau gwahanol, a bydd ei flas yn parhau i fod yn eich cof am byth.