Cig trydan

Mae'n annhebygol y bydd o leiaf un person dros 30 yn yr holl ôl-Sofietaidd lle na fyddai'n hoffi bwyta cnau â llaeth cywwys yn ei blentyndod. Roedd cwcis ffrwythau tywodlyd, wedi'u llenwi â llaeth cywasgedig wedi'i ferwi, wedi'u cymysgu â chnau wedi'u torri, oedd y blas mwyaf hoff o blant. Mae amseroedd diffygion wedi bod yn y gorffennol, a gallwch brynu cwcis tebyg mewn bron unrhyw siop. Ond, yn anffodus, bydd ei flas yn wahanol iawn i'r un a oedd mor boblogaidd yn ystod plentyndod. Beth ddylwn i ei wneud? Yr unig ffordd allan yw prynu cyll trydan arbennig a chogi'r bisgedi eich hun. Beth yw'r modelau o gnau cnau trydan yn y farchnad fodern?

1. Y cnau melyn trydan "Oreshek" - llinell gyfan o anifail electroginds, sy'n wahanol mewn cynhyrchiant. Yn dibynnu ar y model, gellir eu coginio ar yr un pryd rhwng 10 a 24 o haenau cnau Ffrengig. Mae pŵer y ddyfais yn amrywio o 700 i 1400 W, yn dibynnu ar y model. Mae gan bob model ddangosydd rhwydwaith ac yn barod i'w weithredu, mae gennych cotio heb ffon Teflon. Mae'r amser ar gyfer cnau pobi yn 2-3 munud. Gwlad darddiad - Rwsia.
2. Cnau colwyn trydan VES V-TO-1. Mae'r ddyfais sydd â gallu o 1.4 kW yn eich galluogi i docio 24 haen o gnau mewn un tro. Mae'r panelau cnau cnau gwenith yn cael eu diogelu gan gôt arbennig heb ei glynu, ac mae ganddi goesau gwrth-sgleiniog. Mae delio â chnau cyll yn cael eu cynllunio mewn ffordd sy'n diogelu dwylo'r gwesteiwr rhag llosgiadau posibl, a bydd dangosyddion golau yn pryderu pan fydd y perygl yn cael ei gynhesu'n llwyr. Amser ar gyfer pobi cnau - 3 munud. Gwlad o darddiad - Sbaen.
3. Gwneuthurwr trydan waffle Efbe-Schott ZN 3. Mae'r ddyfais sydd â phŵer o 700 W yn cael ei gyflwyno mewn achos plastig o'r lliw lelog mwyaf prydferth. Gall y fath gel ei hun addurno unrhyw gegin, ac ar ôl yr un peth mae budd ymarferol hefyd! Yn wahanol i'r ddyfais flaenorol, gwneuthurwr waffle trydan gyda dyfeisiau Efbe-Schott ZN 3 ffurflenni y gellir eu hadnewyddu o'r categori 3-yn-1. Yn ychwanegol at y llwydni nad yw'n glynu ar gyfer cnau pobi, mae'r pecyn hefyd yn cynnwys ffurf waffle a ffurf bisgedi. Amser ar gyfer pobi cnau - 2-3 munud. Gwlad o darddiad - Yr Almaen.

Sut i goginio cnau mewn perygl trydan?

Mae unrhyw gŵn trydan yn ddyfais sy'n cynnwys dau banel gweithio wedi'i hongian, lle mae ffurflenni pobi yn cael eu hadeiladu. Mae bron pob model o beryeli trydan yn meddu ar thermoregulator arbennig sy'n gallu newid tymheredd gwresogi arwynebau gweithio yn yr ystod o 200-250 0С. Er mwyn coginio cnau yn y perygl trydan, mae angen llenwi'r mowldiau hanner cylch gyda phrawf gan un rhan o dair, cau'r ddyfais ac aros 2-3 munud. Ar ôl diwedd y cyfnod hwn, mae'n rhaid i'r cregyn cnau gwyn parod gael eu tynnu'n ofalus o'r mowld a'u neilltuo nes eu bod wedi'u hoeri yn llwyr. Ar ôl y cnau yn oer, gellir eu stwffio gydag unrhyw hufen yn ôl eu disgresiwn eu hunain. Ond yn y rysáit clasurol, mae'r hufen yn laeth cywasgedig wedi'i ferwi wedi'i gymysgu â chnau Ffrengig wedi'i dorri. Gellir paratoi toes ar gyfer bisgedi trwy'r rysáit canlynol: mae wyau'n cael eu cymysgu â siwgr a menyn wedi'i doddi, yna mae'r gymysgedd wyau-olew yn cael ei ychwanegu blawd a powdwr pobi ac mae toes meddal elastig yn cael ei glinio. Bydd angen 2 wy o 50-60 o gnau, pecyn o fenyn (200 gram), 150 gram o siwgr, 3 gwydraid o flawd a llwy de o bowdr pobi (gellir ei ddisodli â soda, finegr hydradedig). Mae'r cnau ar y rysáit hwn yn ddiddorol iawn: yn gymharol melys ac yn ddrwg.