Coffi yw hoff ddiod llawer ohonom. Mae yna lawer o opsiynau i'w paratoi, un o'r dyfeisiau poblogaidd i hwyluso'r broses hon yw peiriant coffi carob-fath. Amdanom a siarad.
Egwyddor gweithrediad peiriant carob
Mewn gwneuthurwr coffi o'r fath, paratowyd coffi daear o dan bwysau uchel. Mae peiriant coffi carob o danc dŵr, boeler lle mae dŵr yn cael ei gynhesu i 95 ° C, pympiau pwysau a corn. Mae'r cwrt yn gynhwysydd crwn fach gyda llaw, y mae coffi daear yn cael ei dywallt. Pan fydd y peiriant yn cael ei droi trwy'r corn o'r coffi, mae dŵr yn llifo dan bwysau stêm a gynhyrchir gan berwi dŵr. Mae diod ysgogol, wedi'i goginio fel hyn, yn ymddangos yn arbennig o flasus, gan fod y stêm "yn cymryd" yn y coffi uchafswm o olewau hanfodol. Ystyrir bod presenoldeb ewyn nodweddiadol yn fwy na pheiriant coffi carob, a dyna pam y gelwir y gwneuthurwr coffi hwn hefyd yn "espresso".
Sut i ddewis peiriant coffi ar gyfer y cartref?
Y prif baramedr wrth ddewis carob yw'r dangosydd pwysau. Mewn modelau pŵer isel (hyd at 1000 W), mae'r pwysedd yn cyrraedd 3.5-4 bar. Mae ansawdd y diod yn bell o berffaith. Mae peiriannau coffi mwy pwerus (1200-1700 W) yn torri coffi o dan bwysau i 10-15 bar, diolch i'r canlyniad fod yfed blas anhygoel. Wrth brynu'r ddyfais, rhowch sylw at y deunydd y gwneir y corn ohoni. Mae'r corn metel yn fwy dibynadwy. Yn ogystal, mae blas coffi mewn gwneuthurwyr coffi â corn metel yn llawer gwell nag ar gyfer offer gyda rhan plastig.
Ddim yn ddrwg os bydd y model a ddewiswch yn meddu ar cappuccino ( twp cappuccino ), dangosyddion tymheredd y dŵr a lefel, falf diogelwch, swyddogaeth ar gyfer paratoi ffa coffi (ffa coffi wedi'i becynnu ymlaen llaw).
Nawr cynhyrchir llawer o beiriannau coffi. Mae'r peiriant coffi De Longhi, er enghraifft, yn meddu ar ddyfais Crema, sy'n creu ewyn coffi gwych, a llaeth Cappuccino. Mae gan y peiriant lleoli Saeco atodiad panarello a fydd yn addurno'ch coffi gydag ewyn llaeth luscious. Bydd diod o ansawdd uchel hefyd yn cael ei baratoi gyda pheiriannau coffi carob Gaggia, Phillips-Saego, Krups, Melitta, Bork.