Dysgwch i wneud nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn torri'r hardd - sef breuddwyd, efallai, o unrhyw wraig tŷ ifanc. Wrth iddo ddod i ben, mae'n haws dod o hyd i'ch rysáit ddelfrydol ar gyfer toriad mân-gig na chael toriad o'r un siâp a maint. Ond er mwyn osgoi'r anhawster bwyd hir mewn ymdrech i gyflawni perffeithrwydd toriad yn eithaf syml - mae angen i chi brynu llwydni arbennig ar gyfer gwneud toriadau.
Mathau o ffurflenni ar gyfer gwneud torchau
Byddwn yn gwneud archeb ar unwaith nad yw'r farchnad fodern yn rhoi llawer o ffurfiau arnom i ni wneud y pryd cig hwn. Yn hytrach, gallwch siarad am amrywiadau gwahanol ar yr un pwnc - mae'r ffurf ar gyfer torri fel arfer yn cynnwys tair prif ran:
- clawr gwaelod;
- clawr uchaf;
- pwyswch.
Rhowch y tair rhan hyn ynghyd â llwydni ar gyfer gwneud torlwyr gyda neu heb stwffio. Mae profiad yn dangos ei bod yn fwyaf cyfleus defnyddio'r mowldiau hynny ar gyfer torchau sydd â gwaelod symudadwy - yn yr achos hwn, nid oes problem wrth dynnu'r toriad a ffurfiwyd oddi wrthynt.
| | | |
Ar wahân, gallwch hefyd dynnu sylw at fowldiau silicon a ddefnyddir ar gyfer toriadau pobi yn y ffwrn neu'r microdon. Mae cwcis wedi'u coginio yn y ffurflenni hyn yn ddelfrydol ar gyfer bwrdd plant - ac yn blasus, ac yn brydferth, ac yn ddefnyddiol.
| | | |
Sut i ddefnyddio llwydni i wneud toriadau gyda llenwi?
Er mwyn gwneud toriad blasus a hardd gyda llenwi gyda chymorth y ffurflen, dylech gyflawni'r gweithrediadau canlynol:
- Gwlychu holl rannau'r mowld gyda dŵr oer. Mae hyn yn angenrheidiol er mwyn i'r toriad gorffenedig lithro o'r mowld heb unrhyw broblemau.
- Rhowch hanner y darn o fwydgennog yn y caead gwaelod, cau'r clawr uchaf a defnyddiwch wasg i ffurfio rhigyn ar gyfer llenwi'r stwffio.
- Agorwch y llwydni a rhowch y llenwad ar y rhigol. Gall fod yn unrhyw beth, gan ddechrau gyda llysiau, caws, wyau, madarch a gorffen gyda thatws wedi'u maethu. Yr unig gyfyngiad yw na ddylai'r llenwad fod yn hylif.
- Yn y clawr uchaf, rhowch ail hanner y rhan o stwffio a chau'r mowld. Cysylltwch bob rhan o'r toriad ynghyd â phwys.
- Agorwch y llwydni a thynnwch y toriad yn ofalus o'r mowld.
O ganlyniad i ailadrodd y gweithrediadau syml hyn, gallwch gael nifer fawr o dorri tatws o'r un maint mewn cyfnod byr. Yr unig "ond" - mae'r rhan fwyaf o fowldiau wedi'u cynllunio ar gyfer gwneud llenwadau hamburger, sy'n golygu y gellir gwneud toriadau ynddynt dim ond o ran maint 10-12 cm mewn diamedr. Dylai ymlynwyr yr un minimaliaeth edrych am werthu ffurflenni ar gyfer torri gyda maint amrywiol.