Mae eitem o'r fath o'r cartref, fel siswrn cegin, yn offeryn anhepgor ar gyfer pob gwraig tŷ. Mae'r farchnad fodern yn cynrychioli ystod eang o gynhyrchion o'r fath, felly dylai'r defnyddiwr gael ei ganolbwyntio'n dda yn y dwysedd hwn er mwyn caffael cynnyrch o ansawdd a defnyddiol.
Beth yw'r defnydd o siswrn cegin?
Mae llawer o sefyllfaoedd yn ystod coginio, pan mae'n fwy cyfleus i ddefnyddio siswrn cegin nag â chyllell. Oherwydd y siâp gwahanol, y ffrwythau arbennig, y deintigau, mae gan eitem o'r fath amrywiaeth eang o geisiadau ac mae'n gwneud bywyd yn haws i'r hostess. Offeryn mwy mawr - y gallu i goginio heb ddefnyddio bwrdd torri, tra bod y top bwrdd yn parhau'n lân. Siswrn cegin - cais posibl:
- Pysgod a dofednod. Maent yn haws i dorri esgyrn bach a cartilagau.
- Gwyrdd wedi'i dorri. Mae malu yn gyfleus ac yn gyflym.
- Torri ffrwythau wedi'u sychu, llysiau i salad, symud ardaloedd anhyblyg. Mae siswrn yn ei wneud yn fwy diogel nag â chyllell.
- Slicing toes amrwd, pobi wedi'i orffen. Gyda chymorth siswrn, rhoddir unrhyw siâp i'r ddysgl.
- Torri pizza. Mae modelau gyda llafnau hir a hyd yn oed rhaw, lle gallwch chi roi darnau o bobi ar blat heb niweidio sylfaen y toes.
- Agor pecynnau cardiau, pecynnau cardbord, pecynnau, pecynnau.
- Gallwch agor poteli, cnau ffug. Mae ymarferoldeb ychwanegol yn dibynnu ar bresenoldeb clustogau ychwanegol ar gefn y cynnyrch - gall agorwr, gwared, sgriwdreifer fflat, cavity hirgrwn gyda deintigau, toriadau cyfrifedig ar gyfer dadgryntio cnau.
Siswrn cegin ar gyfer gwyrdd
Mae siswrn cegin cyfleus ar gyfer torri gwyrdd yn siâp arbennig. Mae gan y modelau dri neu bum rhes o lefnau tenau miniog iawn ar un llaw, sy'n cyflymu'r broses waith yn fawr ac yn helpu i dorri'r tymheredd perlysiau yn deg ac yn gyfartal ar gyfer cawl neu salad. Bwriad Brush, sydd wedi'i chwblhau gyda'r cynnyrch, yw glanhau'r gynfas yn gyflym. Mae torri gwyrdd gyda chymorth dyfais o'r fath yn fwy cyfleus - gellir ei wneud yn uniongyrchol dros y canopi dros y plât.
Siswrn ar gyfer pysgod
Mae siswrn arbennig ar gyfer pysgod yn sefyll allan ymhlith eraill â llafnau serrated byrrach a thaflenni pwerus gydag un ffoni neu hebddo o gwbl. Mae dyluniad o'r fath yn helpu i ymdopi yn ddidrafferth â thegiau cadarn a chynffonau. Ar ôl gwisgo tebyg, gall y gwastraff gael ei ddal yn y dannedd neu gyffordd y gynfas, felly wrth ddewis ei bod yn well i roi sylw i'r modelau datgymalu. Mae eu llafnau wedi'u ysgaru i'r eithaf mewn gwahanol gyfeiriadau neu heb eu gwadu, mewn dwylo mae dwy hanner o adeiladwaith unffurf. Gellir hawdd golchi rhannau, glanhau esgyrn pysgod a'u hailosod.
Siswrn cegin ar gyfer dofednod
Mae siswrn cegin penodol ar gyfer pysgod a dofednod yn amrywio. Mae dyfeisiau ar gyfer torri'r esgyrn yn gallu torri carcas cyfan o anifail bach neu aderyn. Gyda'u help, gallwch chi dorri'r esgyrn neu ran ar wahân o'r cyw iâr, y cwningen, yr hwyaden a'r geif mewn ffurf amrwd neu wedi'i goginio'n barod. Yn allanol, mae siswrn cegin ar gyfer aderyn fel secateur, mae eu llafnau'n grwm ac mae ganddynt ddeintigau. Mae modelau gyda chylch cylch yn y canol yn gallu ymdopi ag esgyrn cryfach hyd yn oed.
Siswrn cegin cyfan
Mae siswrn cyffredinol cyfleus ar gyfer y gegin, yn cael eu nodweddu gan amlgyfundeb, sy'n addas ar gyfer torri pysgod, cig, malu greens. Mae'r offeryn yn debyg i fodel sartorial nodweddiadol, ond mae ganddi daflau atgyfnerthiedig a llafnau miniog ychwanegol. Diogelwch siswrn cegin cyffredinol, y mae yna ddeintigau, sy'n helpu i gadw bwydydd llithrig - ffiledau cig neu bysgod. Er mwyn torri'r esgyrn, ni fwriadwyd y model hwn.
Weithiau, ar waelod y llafnau, mae nodyn ar gyfer agor poteli cwrw, caniau, neu gog ogrwn arbennig ar gyfer cnau pylu. Gyda chymorth wagen y gegin, mae'n hawdd torri pysgod, cig, cyw iâr, agor bag o laeth, tynnwch y twin. Yn y bôn, maen nhw wedi'u cynllunio ar gyfer torri cynhyrchion caled, nid ffabrigau ac esgyrn.
Sut i ddewis siswrn cegin?
Mae siswrn cegin arbennig yn offeryn torri, felly dylent fod yn gyfforddus ac yn ddiogel fel nad yw'r defnyddiwr mewn perygl yn ystod eu defnydd. Wrth ddewis cynnyrch, mae'n well dilyn yr argymhellion canlynol:
- Mae'r llafn ar y siswrn cegin yn well na'r trwchus a miniog, dylai ei hyd fod yn ddigon ar gyfer torri a phrydau mawr (pizza, cacen ar daflen pobi).
- Argymhellir dewis offeryn trwm o faint mawr gyda chlymu da (gwell sgriw, heb fod yn rhuthro).
- Rhaid i'r dyluniad fod â thaflenni dibynadwy sy'n ddibynadwy wedi'u gwneud o ddeunydd nad ydynt yn llithro - rwber neu blastig, na fyddant yn llithro allan o palmwydd eich llaw.
- Ni ddylai metel yn y llafnau rwstio, torri i lawr o dan lwythi mecanyddol. Mae'n well dewis offeryn dur di-staen o'r brandiau mwyaf cadarn (ar gyfer cynnyrch o safon mae'r paramedr hwn bob amser wedi'i nodi ar y pecyn), sy'n wrthsefyll cyrydu, neu aloi modern arall.
- Mae cynhyrchion hunangynhaliol ymarferol, mewn modelau cadarn ar y cyfrif hwn, yn gyfarwyddyd.
- Mae'r llafnau ar yr offeryn yn sydyn iawn, felly mae'r fersiwn gyda chlo'r brethyn yn y cyflwr caeedig yn fwy diogel.
- Siswrn cegin cyfleus i'w dadfeddiannu, neu fodelau gyda llafnau symudadwy neu amnewid. Yn aml, gall un o'r rhannau droi i mewn i sgraper, y gellir ei sgrapio'r pysgod yn hawdd.
- Dylai siswrn olchi'n dda.
Mae siswrn cegin yn cynhyrchu gwahanol gwmnïau, ymysg y rhai mwyaf poblogaidd ar y farchnad - modelau o'r Almaen, Tsieina, Japan, y Swistir, y Ffindir. Mae cynhyrchion da bob amser yn bodloni'r safonau ansawdd, safonau diogelwch a gofynion amgylcheddol, yn meddu ar gynllun dychryn meddwl a llawer o nodweddion ychwanegol sy'n cynyddu ymarferoldeb yr offeryn. Mae modelau o frandiau premiwm yn para hi'n hwyrach, yn y lle cyntaf yn cael melin da ac yn cael eu cadw'n hirach.
Siswrn cegin Mayer Boch
Mae cynhyrchion perchnogol y cwmni Almaen Mayer Boch yn bodloni safonau uchel o ansawdd a diogelwch. Cynhyrchion sy'n perthyn i'r dosbarth premiwm, yn cael eu gwneud o ddur cryfder uchel, mae ei wrthwynebiad i unrhyw fath o erydu wedi ennill enwogrwydd byd-eang. Mewn llawer o achosion, gall siswrn cegin Mayer Boch gael ei ddisodli'n hawdd â llafn miniog. Mae'r ystod yn cynnwys modelau cyffredinol, pruners ar gyfer cyw iâr a thwrci, llinellau ar gyfer gwyrdd. Mae'r cwmni'n cynnig siswrn ar gyfer salad a tomato gyda dwy llafnau ar y llaw, ar gyfer y stêc, sy'n cynnwys cyllell a llafn eang.
Siswrn cegin Thomas
Mae brand adnabyddus yn yr Almaen, mae ei gynhyrchion yn cael eu hamlygu gan eu dibynadwyedd a'u gwydnwch. Mae siswrn Thomas ar gyfer y gegin yn cynnwys llafnau trwchus trwchus wedi'u gwneud o ddur gwydn di-staen a thaflenni rhwber cyfforddus wedi'u gorffen gyda gorbenion polypropylen. Mae'r mwyaf enwog yn fodel pwerus cyffredinol gydag ymyl enwadol fewnol a chnau rhychiog rhwng y handles.
Siswrn cegin Atlantis
Cynrychiolir cwmni Almaeneg Atlantis yn y categori pris canol. Ar gyfer cynhyrchu offer, mae'r cwmni wedi datblygu aloi dur â sinc, sy'n darparu'r cynhyrchion sydd â chryfder arbennig, oherwydd nad yw'r cynnyrch yn torri ac yn gwasanaethu am amser hir. Mae'r brand yn cynhyrchu siswrn o safon uchel ar gyfer torri cig a dofednod gyda gwyriad llaw, yn gyffredinol gyda llafnau torri a chanddynt blychau pwerus, ar gyfer troi gwyrdd gyda 5 llaf, yn cwympo gyda neu heb feicell nwy.
Cacennau ar gyfer cegin Supra
Mae Supra yn cynnig offer torri o ddur molybdenwm-vanadium arloesol, a nodweddir gan gryfder cynyddol a gorchudd titaniwm, sy'n gwarantu bywyd gwasanaeth hir. Mae technoleg Siapan o glymu turbo llafnau mewn tri cham yn caniatáu iddyn nhw barhau'n sydyn am 5 mlynedd heb fyrhau. Nid yw'r offeryn yn ymateb i'r cynhyrchion, gan adael iddynt flas metelaidd.
Mae'r llaw yn cael ei wneud o thermoplastig, gan atal cwymp y ddyfais, gyda ffiws gyda'i gilydd. Gan ddefnyddio'r toriadau, gallwch ddadgryllio'r caeadau ar boteli plastig, a chnau cywion. Mae'r amrediad yn cynnwys siswrn ar gyfer torri cig gyda llafnau hir, yn gyffredinol gyda chefnogaeth sgriwiau dibynadwy, i dorri gwyrdd gyda phum cyllyll.
Siswrn ar gyfer Victorinox cegin
Cloddio'r Swistir Mae Victorinox yn wneuthurwr blaenllaw o offer torri yn y byd. Mae llafnau wedi'u gwneud o ddur carbon gyda defnydd o ryddhau metel arbennig. Mae'r broses yn creu blaengar sydd, unwaith y caiff ei ailadrodd dro ar ôl tro, yn cadw ei fyrder wreiddiol. Gwneir delio â pholaamidau nad ydynt yn llithro yn y llaw, hyd yn oed os yw mewn olew neu wlyb. Dyluniwyd siswrn Victorinox gyda llafnau serrated crwm ar gyfer torri aderyn, mae modelau cyffredinol gyda gwanwyn (gyda'r opsiwn i'w disodli) neu hebddo, ond gyda cnau gwyn.
Siswrn cegin Fiskars
Mae cwmni Ffindir y Ffindir ar gyfer cynhyrchu offer yn defnyddio dur gyda chaledwch o 57 o unedau yn ôl Rovell, gan ddarparu synnwyr ymyl hir. Er mwyn sicrhau toriad mwy cywir, mae ymylon y cynfas yn destun wyneb. Mae cotio Softouch meddal di-wenwynig meddal heb gynnwys cadmiwm ar y breichiau yn darparu gweithrediad cyfleus.
Mae'r amrywiaeth yn cael ei gynrychioli gan fodelau gyda llafnau crwm ar gyfer torri dofednod a'u byrhau am bysgod - gydag ymyl fewnol serrata, dolen fawr gyfforddus sy'n addas ar gyfer righties neu lefties. Addasir caniau dur gyda sgriw. Ar y ddau fodelau mae mecanwaith cloi sy'n troi ar y bawd. Mae yna hefyd siswrn uwch-golau Fiskars gyda jags ar y canfas gwaelod, yn ogystal â fersiwn gyda cnau Ffrengig rhwng y dolenni.
Siswrn cegin - sut i ddefnyddio?
Gofalwch am siswrn cegin torri a hyblyg yn syml. Rheolau sylfaenol sylfaenol a fydd yn helpu'r cynnyrch yn para'n hirach:
- Peidiwch â golchi'r cynnyrch mewn peiriant golchi llestri - o gemegau, jet dŵr cryf a streiciau yn erbyn gwrthrychau eraill, yn gallu cysgu'n gyflym.
- Ar ôl gweithio, mae'n well rhoi'r siswrn yn llaw o dan ddŵr oer (bydd yn curo arogl pysgod a chig), yna tynnwch yr saim a gweddillion cynhyrchion o dan jet poeth gyda glanedydd, yna trefnwch gawod arall oer a sychu sych gyda thywel.
- Hyd yn oed gyda'r driniaeth fwyaf cywir, mae'r cynnyrch yn colli ei gywilydd dros amser. Bydd ei ddychwelyd yn helpu cyllell cyffredinol, wedi'i gynllunio ac ar gyfer siswrn. Dylech gasglu'r llafnau'ch hun yn rheolaidd neu ddefnyddio gwasanaethau gweithdy arbennig yn rheolaidd.
- Gallwch storio'r cynnyrch mewn blwch, ar stondin neu hongian dros frig top.