Delfrydol ar gyfer unrhyw wyliau.
1. Wyau wedi'u stwffio â beets picl
2. Pengwiniaid o'r olewydd
Torri'n ofalus bob olive (heb bylchau) o'r gwaelod i'r brig a llenwch y caws hufen "bol" i'r dyfodol. Torrwch triongl cul o moron ar gyfer y gol, bydd gweddill y slice yn troi i mewn i'r coesau. Cysylltwch bob rhan a chadarnhewch gyda dannedd. Y penguin stylish hon fydd uchafbwynt y rhaglen goginio mewn unrhyw barti.
3. Badiau cig oen gyda chwyddiant o iogwrt
4. Tomatos Cherry wedi'u stwffio â gwasgoedd ceffylau
5. Chili wedi'i fri
6. Eog mwg mewn cychod tatws
7. Eog mwg ar sleisen ciwcymbr
Gosodwch y caws hufen ar y sleisenau ciwcymbr sydd wedi'u torri'n flaenorol ac addurnwch y dysgl wedi'i baratoi gydag eog mwg a cheiriar.
8. Canape gyda bacwn
9. Wyau cwail wedi'u piclo
10. Sanau Nadolig
Torrwch y selsig bach i mewn i 2 darn a'u cysylltu â dannedd yn y llun. Ac nawr addurnwch bob "sock" gyda ffin o gaws hufen a phersli. Rhowch y canapés gorffenedig yn giwbiau o gaws wedi'i dorri ymlaen llaw.
11. Wyau wedi'u stwffio â bacwn
12. Wyau wedi'u stwffio â salad Cesar
13. Demogon ar gefn ceffyl
Cynhwysion:
- 24 dyddiad mawr heb byllau;
- 12 torri sleisen o fawn moch;
- ⅓ gwydraid o gaws mân (neu unrhyw gaws caled arall).
Ym mhob dyddiad, rhowch ychydig o gaws, lapio â bacwn a pheidiwch â chreu dannedd. Gwisgwch fyrbryd "diafol" ar dymheredd o 190-200 ° C am 20-25 munud.
14. Courgette mewn cigwn
15. Brwynau Brwsel mewn bacwn
Torrwch y bresych yn ei hanner, lapio â bacwn a chogi yn y ffwrn am 190-200 ° C nes ei goginio (tua 15 munud).
16. Baliau cig cyw iâr wedi'u pobi
17. Bwyta cig mewn gwydredd sinsir soi
18. Crempog gyda blodfresych a pomegranad
19. Wyau Benedict
20. Byrbryd sbeislyd o sbigoglys
21. Bêl reis
22. Rwbanwch o datws
23. Gwricys wedi'u stwffio â chaws
Torrwch bob bricyll yn ei hanner, tynnwch yr esgyrn a'i stwffio gyda ychydig o gaws gafr. Addurnwch y pwdin gorffenedig gyda mêl a chnau.
24. Ffrwythau frwsel Brwsel gyda ham
25. Madarch wedi'i stwffio â chaws a winwns
26. Crempog gyda cheiriar
Cynhesu'r crempogau parod mewn ffwrn microdon neu goginio'ch hun ar gyfer unrhyw rysáit, addurnwch â cheiâr trwchus a choch.
27. Crempogau gydag wyau cwail ac hufen sur
Cynhwysion:
- 3 coesyn o dragonig ffres;
- 6 plu o winwns werdd;
- 2 llwy de mwstard;
- ¼ cwpan olew llysiau;
- ½ cwpan o hufen sur trwchus;
- 2 dwsin o wyau cwail wedi'u berwi'n galed ac wedi'u plicio.
Boiliwch 1-2 munud mewn dwr berwi wedi'i sleisio winwns werdd a tarragon. Gwasgwch wyrddau o leithder gormodol, sychwch mewn tywel glân a chyfuno mewn cymysgydd gyda mwstard, menyn ac hufen sur. Addurnwch y chwistrellwyr gyda saws a thorri wyau cwail.
28. Mozzarella ffres
29. Tatws mewn arddull Indiaidd
30. Sglodion o giwcymbrau wedi'u halltu
31. Afu cyw iâr wedi'i frysio
32. Mae ieir o wyau wedi'u stwffio
33. Torch o gŵn poeth
Paratowch cŵn poeth o selsig a phorlys pwff, rhowch nhw ar daflen pobi ar ffurf torch a choginio yn y ffwrn am 10-15 munud nes eu bod yn frown euraid. Lliwch y torch gorffenedig gyda darn o fenyn a'i addurno gyda bwa, wedi'i cherfio o bupur coch coch.
34. Crok-madam
35. Wyau gyda wasabi
Torrwch yr wyau wedi'u berwi'n galed yn eu hanner a thynnwch y melyn. Mewn powlen fach, cyfuno hogiau gyda mayonnaise, ychydig o wasabi, mwstard a sudd calch wedi'i wasgu'n ffres i gysondeb hufennog. Lledaenwch y gymysgedd melyn yn gyfartal dros y gwiwerod ac addurnwch y byrbryd gorffenedig gyda stribedi nori a cheiâr coch.
36. Pupur sbeislyd mewn bacwn
Torrwch y pupur poeth yn ei hanner, gan ddileu'r craidd a'r hadau. Rhowch fenyn ym mhob hanner, gwasgu gyda slice o bacwn a'i osod gyda dannedd. Pobwch y pupur gorffenedig am 180 ° C am 20-25 munud.
37. Watermelon gyda chaws gafr a mintys
Gan ddefnyddio gwydr metel, torrwch y disgiau o'r mwydion o watermelon, arllwyswch nhw mewn sān a gadael am 30 munud i ymestyn. Torrwch y caws defaid i mewn i sleisenau tenau ac yn sychu ar watermelon yn ofalus. Chwistrellwch y pwdin gyda gwisgo balsamig ac addurnwch â dail o mintys ffres.