Heddiw ar silffoedd y siop gallwch ddod o hyd i ystod eang o wahanol fathau o gaws. Un o'r rhai mwyaf poblogaidd oedd caws Adyghe, y profir ei fuddion ers canrifoedd. Beth sy'n ddefnyddiol Addaswch gaws, a beth a enillodd gydnabyddiaeth?
Priodweddau defnyddiol Adyghe caws
I ddechrau, taith fer i dechnoleg coginio'r math hwn o gaws. Fe'i gwneir o gymysgedd o laeth defaid a buwch, gan ychwanegu gwahanol fathau o sewiau, sy'n cwtogi'r màs ar unwaith. Mae'n cynnwys nifer fawr o halwynau mwynol, sy'n hawdd eu hamsugno gan y corff. Yn eu plith: ffosfforws, magnesiwm, haearn , sinc, copr, potasiwm, calsiwm, sylffwr sodiwm a haearn. Yn ogystal, mae'n cynnwys llawer o fitaminau: retinol, asid ascorbig, beta-caroten, B, D, H, E fitaminau ac asidau amino. Gan ddefnyddio 80 gram yn unig o gaws y dydd, byddwch yn rhoi cyfradd ddyddiol y sylweddau mwyaf defnyddiol i chi'ch hun.
Mae ychwanegu caws yn cyfeirio at ychydig wedi'i halltu, sy'n golygu y gellir ei fwyta hyd yn oed gan fenywod â phwysedd gwaed cynyddol neu ansefydlog. Mae nifer fawr o facteria buddiol yn helpu i adfer microflora naturiol y coluddyn, sy'n cyfrannu at ei puro. Roedd gwyddonwyr hefyd yn profi bod Adyghe caws yn fath naturiol o wrth-iselder, gan ei fod yn cynnwys llawer iawn o tryptophan, sy'n helpu i normaleiddio hwyliau, gwella cysgu a lleddfu pryder a phryder.
Addaswch gaws gyda cholli pwysau
Mae'r math hwn o gaws yn cyfeirio at fathau meddal, sy'n golygu nad oes ganddo werth calorig uchel (ychydig yn fwy na 300 kcal fesul 100 gram o gynnyrch). Gyda'r holl eiddo positif, gellir ei fwyta hyd yn oed wrth eistedd ar ddeiet, ond nid yw'n ofni gwella.