Mae llawer ohonom ni'n berchnogion ardaloedd maestrefol, a hyd yn oed tai maestrefol. Gan werthu eu llysiau a'u ffrwythau ar y fath diriogaeth, rydym am gael cynhaeaf da o gynhyrchion o ansawdd ar gyfer ein tabl.
Gellir storio llysiau o'r fath fel moron , tatws, winwns, garlleg , beets ac eraill yn ffres tan o leiaf canol y gaeaf, a hyd yn oed tan y cynhaeaf newydd. Ond er mwyn cynnal y lefel uchaf o fitaminau ynddynt, ac nid yw'r ffrwythau eu hunain yn difetha, mae angen i chi wybod sut i'w wneud yn iawn. Yn arbennig, ar gyfer storio llysiau, defnyddir y dyluniad hwn yn arbennig ar gyfer y blwch hwn. Maent yn dod mewn gwahanol ffurfiau - gadewch i ni ddarganfod pa rai!
Blychau ar gyfer storio llysiau yn y seler
Y lle delfrydol at y dibenion hyn yw seler neu seler. Oherwydd ei microhinsawdd, mae'r ystafell dan y ddaear yn caniatáu amser hir i storio'r rhan fwyaf o'r llysiau yno, fel na fyddant yn diflannu, peidiwch â germino ac nad ydynt yn rhewi. Ac ar gyfer lleoliad mwy cyfleus a chywasgedig o wahanol fathau o lysiau, defnyddiwch wahanol gynwysyddion:
- blychau pren - gallant storio'n gyfan gwbl unrhyw lysiau, yn ogystal â ffrwythau solet. Y cynhwysydd hwn yw'r mwyaf gwydn ac mae ganddo wasanaeth hir o hyd, ond mae'r goeden yn cael ei gylchdroi;
- blychau plastig - ffit, os yw'ch seler yn rhy wlyb. Mae'r plastig yn gyfleus i olchi a diheintio. Mae blychau dau a thair haen;
- hefyd yn aml yn defnyddio blychau a basgedi gwiail, sydd wedi'u gosod yn gryno ar silffoedd y seler. Mewn cynhwysyddion o'r fath, gallwch gadw winwns, garlleg, llysiau gwraidd. Prif fantais blychau gwlyb yw awyru: mae'r llysiau ynddynt yn cael eu hawyru'n dda ac, diolch i hyn, maen nhw'n aros yn hirach.
| | | |
Blychau ar gyfer storio llysiau ar y balconi
Gall balcon rheolaidd ddod yn lle seler. Mae'n ddymunol ei fod wedi'i inswleiddio neu o leiaf gwydr - mae'r rhan fwyaf o lysiau yn cael eu cadw orau ar dymheredd a mwy. Ond hyd yn oed os nad oes gennych logia, ond balconi agored rheolaidd, gallwch barhau i gadw'r llysiau yno. Mae angen i chi ond ddewis yr opsiwn sy'n addas i chi:
- blychau pren dwfn ar gyfer storio llysiau fel tatws, bresych, beets sy'n gallu "cuddio" o dan sedd soffa pwff neu balconi uchel;
- blychau metel ar gyfer storio llysiau - maent yn debyg i frest fawr a chynhwysfawr. Wedi'i gynhyrchu mewn ffordd ddiwydiannol, mae cynwysyddion o'r fath yn creu amodau gorau posibl ar gyfer tymheredd, lleithder a chylchrediad aer er mwyn storio llysiau'n well;
- nid yw blychau cartref yn llai cyfleus. Gallwch chi gynhesu unrhyw flwch pren neu blastig, gan ei palmio o'r tu mewn gyda gwresogydd, a gwneud tyllau ar gyfer awyru;
- opsiwn mwy ymarferol yw blwch gwresogi ar gyfer storio llysiau ar y balconi. Fel ffynhonnell gwres yn y capasiti hwn mae sychwr pŵer isel a fydd yn cael ei droi ymlaen ac oddi arno'n awtomatig trwy gyfrwng cyfnewid, neu lamp crynswth confensiynol.
| | | |
Blychau ar gyfer storio llysiau yn y gegin
Nid yw pob un ohonom yn cael y cyfle i storio llysiau yn y seler, ac nid oes gan lawer o berchnogion fflatiau ar y llawr cyntaf hyd yn oed balconi! Yr unig opsiwn sy'n parhau - y gegin, lle mae llysiau'n cael eu storio naill ai yn yr oergell neu mewn blychau offer arbennig.
Yn yr oergell mae yna ranniad arbennig ar gyfer llysiau, lle mae llysiau cytbwys yn cael eu rhoi.
O ran y blychau, bydd eu ffurfweddiad a'u hymddangosiad yn dibynnu ar faint a dyluniad eich cegin yn unol â hynny:
- mae technegau dylunio modern yn eich galluogi i roi'r systemau cegin wedi'u hadeiladu i'r gegin: gyda drysau caeedig, nid oes unrhyw un yn amau bod llysiau yn y tu mewn i'r loceri hyn;
- gall fod yn dylunwyr yn unig neu mewn cabinet ar wahân - argymhellir cadw llysiau sydd wedi'u cadw'n dda yn y gwres (er enghraifft, pwmpen neu tomatos);
- os yw'ch cegin wedi'i addurno yn arddull Provence neu rustig, gall y blychau gwlyb ar gyfer llysiau eu cuddio o lygaid prysur - byddant, ar y groes, yn pwysleisio pa mor arbennig yw'r bwyd hwn.
| | | |
