Wrth baratoi noson syndod ar gyfer eich ail hanner, un o'r cwestiynau cyntaf y mae pawb yn gofyn amdanynt: beth i'w baratoi ar gyfer cinio rhamantus. Yn ddelfrydol ar gyfer pryd o fwyd tete-a-tete bydd prydau ysgafn, sydd nid yn unig yn coginio, ond hefyd yn treulio, ymhlith pethau eraill, rhaid iddynt gyd-fynd â'r gwin neu'r siampên ar y bwrdd. Mae'r holl feini prawf a ddisgrifir yn cyfateb i'r prydau a gasglwyd i chi yn y deunydd hwn.
Pwdin ar gyfer cinio rhamantus
Fe wnaethom benderfynu gorffen y pryd gyda melysion, ond penderfynom ddechrau'r erthygl gyda hwy, oherwydd, fel rheol, mae pwdin yn dod yn ddysgl allweddol yn ystod cinio rhamantus ac yn cymryd mwy o amser i goginio na prydau eraill. Bydd ein pwdin ysgafn yn eithriad, gan y gall hyd yn oed cogydd newydd ei drin.
Cynhwysion:
- Mefus - 550 g;
- caws hufen - 135 g;
- siwgr powdr - 25 g;
- braster hufen - 25 ml;
- crackers - 2 pcs.
Paratoi
Crackers cwpl Raskroshite neu unrhyw gogi byrbrith. Torrwch y coesau o'r mefus a thorri craidd yr aeron yn ofalus gyda chyllell miniog bach. Caws hufen chwip gyda hufen a siwgr powdwr. Ychwanegwch hanner moch o graceri i'r hufen sy'n deillio ohono a'i drosglwyddo i fag crwst. Tynnwch yr hufen y tu mewn i'r aeron a'u taenellu gyda'r mochyn cwci sy'n weddill.
Byrbryd ar gyfer cinio rhamantus
Ystyrir yn briodol mai gwin a champagne yw'r prif ddiodydd rhamantus, felly mae'r cwestiwn o beth i'w goginio am win ar gyfer cinio rhamantus yn un o'r rhai mwyaf brys wrth wneud y fwydlen. Mae'r flas o'r rysáit hon o'r un peth yn addas ar gyfer gwin coch a gwyn.
Cynhwysion:
- bara - 4 sleisen;
- Parma ham - 4 darn;
- ffigys - 4 darn;
- bwndel o arugula;
- olew olewydd - 30 ml;
- caws gyda llwydni glas - 40 g.
Paratoi
Chwistrellwch y bara gydag olew olewydd a gadewch i frown o dan gril wedi'i gynhesu neu mewn padell ffrio sych. Llusgwch y caws glas crimlyd dros y tost, rhowch slic denau o Barma ham arno. Torrwch y ffig i mewn i 4 darn a gwasgwch y sylfaen fel bod y 4 lobules yn rhan, gan ffurfio math o flodau. Rhowch y ffigur "blodau" ar y tost gyda'r ham a chyflwyno byrbryd.
Salad hawdd ar gyfer cinio rhamantus
Cynhwysion:
- berdys - 290 g;
- tomatos - 2 ddarnau;
- afocados - 1 darn;
- pupur poeth - 1 darn;
- garlleg - 2 ddannedd;
- llond llaw o ddail basil;
- lemwn - 1 darn;
- caws mozzarella - 135 g.
Paratoi
Mae cynffonau berdys wedi'u pewi'n ffrio'n gyflym mewn olew olewydd cynhesu, heb anghofio tymhorol gyda halen a phupur. Torri tomatos ac afocado i giwbiau bach. Mellwch y pupur poeth, a rhwbiwch garlleg mewn past. Cyfunwch y llysiau gyda'r gorgimychiaid wedi'u ffrio a'u dail basil wedi'u torri. Gweinwch y dysgl gyda sudd lemwn a gweini salad gyda sleisys mozzarella ar ei ben.
Berllys ar gyfer cinio rhamantus
Mae'r clasur o giniawau rhamantus yn coctel shrimp. Rydym yn bwriadu coginio ei fersiwn wreiddiol, gan gyfuno bwyd môr gyda kiwi a sleisys o afocado.
Cynhwysion:
- berdys mawr - 2 pcs.;
- iogwrt - 115 g;
- afocados - 1 darn;
- ffrwyth kiwi - 4 pcs.;
- sudd calch - 15 ml;
- olew afocado - 25 ml.
Paratoi
Mae tair tafell ciwi wedi'u plicio mewn sleisys tenau a'u gosod ar waliau sbectol martini neu wydrau diddorol eraill. Berlwch a chogwch y cynffonau nes eu coginio mewn dwr berw halenog.
Paratowch salad syml, torri'r ciwbiau ciwi sy'n weddill a'i gymysgu â chiwbiau avocado, sudd calch, olew avocado a phinsiad o halen. Rhowch y salad mewn sbectol, ychwanegwch lwy o iogwrt a gosodwch y coesau berdys o amgylch cylch y gwydr. Os dymunir, gellir ychwanegu at y byrbryd gyda dail basil a thaenau calch.