Crempogau mewn potel - technoleg fodern sy'n eich galluogi i ddelio'n gyflym â'r broses baratoadol, arbedwch ar glanedyddion a dysgu pwdin gwaith agored pobi. Hoff gan lawer o Slafegiaid nad yw'r pryd wedi newid yn y rysáit, ond mae wedi dod yn symlach ac yn fwy amrywiol, diolch i'r cynhwysydd plastig anghymesur.
Sut i goginio crempogau mewn potel?
Crempogau mewn potel - rysáit a oedd yn goresgyn llawer o wragedd tŷ, a oedd yn perthyn i'r math hwn o bobi, nid yn unig gyda theimlad hir yn y stôf, ond hefyd gyda'r galwedigaeth heb ei dadlo - golchi llestri. Bydd traddodiadau anhygoel Slafaidd a mwy - ac nid dysgl chwythus drud, cegin glân a bwytawyr yn fodlon yn wobr werth chweil i'r rhai sy'n cadw'n gyfoes.
- Bydd defnyddio potel i glymu y toes ar gyfer gwendidwch yn symleiddio'r broses yn fawr iawn ac yn helpu i reoleiddio faint o fàs sy'n cael ei dywallt i'r sosban.
- Mewn botel plastig di-haint heb gudd, rhowch y bwndad a rhowch y cydrannau ar gyfer y toes.
- Ar ôl cau'r botel, ysgwyd nes bod y màs yn unffurf.
- Ar ôl hynny, yn syth o'r tanc yn rhannol arllwys y gymysgedd i mewn i sosban gwresogi a'i bobi.
- Bydd y twll yn y caead yn rhoi siâp cain i'r pobi.
Dough ar gyfer crempogau mewn potel
Mae gan bob cogydd rysáit gyfrinachol wrth gefn, sy'n caniatáu i un wella sgiliau eich hun sawl gwaith. Nid yw'r toes ar gyfer crempogau mewn botel plastig yn wahanol i'r rhai clasurol, ond wrth orffen ei fod yn gofyn am reolau penodol o osod y cydrannau. Yn dilyn y cyngor, nid yw'n bosibl cael ei siomi mewn pwdin.
- Mae paratoi crempogau mewn potel yn briodol ar gyfer pobi tenau gyda gwead ysgafn, hylifol yn unig. Fel arall, mae toes trwchus yn broblem ohono i arllwys allan.
- Er mwyn atal y toes rhag glynu wrth waliau'r cynhwysydd, gosodir elfennau sych yn gyntaf, ac yna rhai hylif.
- Crewch crempogau o ddiamedr bach, fel bod pan fyddwch yn troi drosodd, osgoi torri toes tenau a thend.
- Gellir storio crempogau mewn potel yn yr oer am ryw ddiwrnod. Gyda'r coginio nesaf, ysgwyd y cynhwysydd a dechrau pobi.
Crempogau ar laeth mewn potel - rysáit
Crempogau mewn potel ar laeth - clasurol modern, lle mae rysáit traddodiadol y prawf wedi caffael ffordd newydd o goginio. Mae'r dechnoleg hon yn berffaith ar gyfer gwyliau haf, pan nad oes cymysgydd wrth law, ac mae cynhyrchion llaeth ffres yn aros am eu tro. Y tu allan i'r ddinas nid yw'n anodd dod o hyd i gynhwysydd plastig-cynorthwy-ydd i'r hostess.
Cynhwysion:
- blawd - 150 g;
- wy - 2 ddarn;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- soda - pinsiad;
- olew llysiau - 1 llwy fwrdd. llwy;
- llaeth - 600 ml.
Paratoi
- Mewn potel glân, rhowch hylif, tywalltwch y blawd, siwgr y soda a'i ysgwyd.
- Mae wyau stwff, yn tywallt mewn menyn, yn llaeth ac yn ysgwyd yn egnïol.
- Rost heb olew.
Crempog mewn potel - rysáit i iogwrt
Crempog mewn potel ar kefir - pasteiod traddodiadol, enwog am ei brawf godidog a chonfain, wedi'i amgáu yn y pecyn plastig gwreiddiol ". Bydd y gymysgedd a osodir ar wely ffrio trwy wddf y botel yn cadw arwyneb gweithio'r popty mewn cyflwr delfrydol, a chyda lleoliad priodol o'r cydrannau, gofalu am y pwdin gwrthrychaidd.
Cynhwysion:
- blawd - 250 g;
- wy - 1 darn;
- kefir - 500 ml;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- soda - 1 llwy de;
- olew llysiau - 3 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
- Gan ddefnyddio hwyl, rhowch blawd, siwgr a soda i'r botel.
- Arllwyswch yr iogwrt a'r menyn, guro'r wy a'i droi.
- Gadewch am chwarter awr, yna ysgwyd a symud ymlaen at y ffrio.
Crempogau ar ddŵr mewn potel - rysáit
Ni fydd crempogau mewn potel ar y dŵr - y ffordd y bydd y crempog cyntaf traddodiadol, byth yn lwmp, ond byddant yn ymddangos fel campwaith tenau a llyfn. Bydd pobi o'r fath yn cyd-fynd â'r fwydlen fechan , yn helpu gydag anoddefiad cynhyrchion llaeth ac yn gweithredu fel opsiwn economaidd. A bydd "gofal" y cynhwysydd plastig yn ychwanegu pwyntiau ychwanegol at y pwdin.
Cynhwysion:
- blawd - 400 g;
- dŵr - 600 ml;
- wy - 2 ddarn;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- siwgr - 1 llwy fwrdd. llwy;
- olew llysiau - 3 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
- Arllwyswch y powdr blawd, siwgr a phobi i'r botel. Ysgwyd.
- Ychwanegwch wyau, dŵr, olew a gorchuddiwch â chwyth, pobi.
- Wrth lywio'r padell ffrio, arllwyswch y crempogau mewn botel plastig yn rhannol.
Crempog mewn potel ar laeth llaeth
Mae yna dwsinau o ffyrdd o wneud crempogau ysgafn ac aer a gall pob un ohonynt "gael ei guddio" mewn potel. Bydd un o'r fath - ar laeth llaeth, nid yn unig yn rhoi "bywyd newydd" i'r cynnyrch a ddifetha, ond mae hefyd yn cyflwyno fersiwn o bobi yn gyflym gyda gwead cryf a phlastig, sydd yn draddodiadol wedi'i llenwi â gwahanol llenwi, gan arallgyfeirio'r blas.
Cynhwysion:
- llaeth sur - 1 l;
- blawd - 500 g;
- wy - 2 ddarn;
- siwgr - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- soda - pinsiad;
- olew llysiau - 5 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
- Cyn i chi wneud crempogau mewn potel, rhowch yr wy, siwgr a soda ynddi. Ysgwydwch, tywalltwch flawd, arllwyswch laeth, olew ac ysgwyd eto.
- Criwgennod mewn potel yn ffrio mewn padell ffrio wedi'i gynhesu.
Crempogau mewn potel ar serwm
Mae crempogau dwyn mewn potel yn ffordd arall o brosesu bwydydd yn rhesymegol. Mae'r olwyn sy'n weddill wrth goginio'r caws bwthyn yn ddeunydd crai rhagorol wrth greu pwdinau ac mae'n addas ar gyfer y cymysgedd gwreiddiol mewn cynhwysydd plastig. Mae'r rysáit hwn yn gwneud y toes yn beryglus, ac mae chwarter awr o "gorffwys" yn y botel yn gwella'r effaith.
Cynhwysion:
- serwm - 1 l;
- siwgr - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- blawd - 500 g;
- wy - 3 darn;
- soda - 1 llwy de;
- olew llysiau - 4 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
- Rhowch siwgr, soda, blawd a'i ysgwyd i mewn i botel.
- Arllwyswch y serwm, rhowch wyau a chwyth.
- Gadewch am 15 munud, ysgwyd a defnyddio crempogau wedi'u cymysgu mewn potel, fel y bwriadwyd.
Crempogau ffug o botel
Crempogau Gwaith Agored o'r botel - y cyfle i roi'r chic bwyty pwdin a cheisio rōl yr arlunydd. Mae botel plastig yn offeryn delfrydol ar gyfer creu cynnyrch blasus a maethlon a all droi i mewn i gampwaith coginio yn syth. Bydd digon o dwll bach yn y caead a thaes supple yn cymryd unrhyw siâp.
Cynhwysion:
- llaeth - 600 g;
- starts - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- wy -2 ddarnau;
- siwgr - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- blawd - 350 g;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
- Rhowch y starts, siwgr a blawd yn y botel.
- Ychwanegwch wyau, llaeth a menyn. Ysgwydwch hi i fyny.
- Cyn i chi baratoi crempogau mewn potel, gwnewch dwll yn y nodwydd a dosbarthu'r toes mewn padell ffrio, yn dilyn y ffantasi.