Gan gyfuno melysion gyda thomatos, gallwch gael llawer o brydau diddorol a blasus, a fydd yn apelio at bob edmygwr o gyfansoddiadau llysiau. Mae unrhyw un o'r ryseitiau a gynigir isod yn dda yn ei ffordd ei hun a bydd yn denu eich sylw gyda thechnoleg anghymesur ac nid trafferthus.
Sut i goginio melysion gyda tomatos?
Eggplants gyda tomatos - mae'r rysáit yn elfennol, ond, fel unrhyw ddysgl arall, yn meddu ar ei nodweddion unigol ei hun, a bydd gweithredu'r rhain yn rhoi'r cyfle i gael y canlyniad blas a ddymunir.
- Caiff eggplant ei olchi, ei sychu, ei dorri'n sleisen o'r siâp a'r maint a ddymunir, wedi'i halltu, wedi'i adael am 30 munud i gael gwared â chwerwder, os oes angen ei olchi neu ei sychu'n syml.
- Os yw'r presgripsiwn yn cael gwared â thomatos y croen, torrwch ychydig o ffrwythau o'r tu hwnt, tynnwch ef mewn dŵr berw am ychydig funudau, a'i drosglwyddo i mewn i ddŵr iâ ac ar wahân i'r croen o'r mwydion.
Gollwng eggplant tomato pupur Bwlgareg
Y ffordd hawsaf o roi eggplant gyda thomatos gydag ychwanegu llysiau eraill, gan wneud dysgl ar ffurf stwff. Gellir cyn-gynhyrchu cynhwysion mewn olew am fwy o fraster a blas arno, ac yna ei roi'n feddal yn ei sudd ei hun, gan ychwanegu ychydig o garlleg a pherlysiau ffres ar y diwedd.
Cynhwysion:
- eggplant - 2 ddarnau;
- winwns a moron - 1 pc.
- Pepurau Bwlgareg - 2-3 pcs.;
- tomatos - 4-5 pcs.;
- olew llysiau - 100 ml;
- garlleg - 2 ddannedd;
- greens - 1 criw;
- Perlysiau Eidalaidd - i flasu;
- halen, pupur.
Paratoi
- Mae eggplant, pupur, winwns a moron yn cael eu ffrio'n unigol mewn olew a'u piledio mewn sosban neu balsur.
- Ychwanegwch y tomatos, y tymor, cwmpaswch y cynhwysydd gyda chaead a rinsiwch y cynnwys am 20 munud.
- Ar ôl ei gwblhau, mae eggplants gyda tomatos yn cael eu hategu â garlleg a gwyrdd.
Rholiau eggplant gyda tomatos a garlleg
Wedi addurno eggplant ffrio gyda thomatos ar ffurf rholiau, gallwch chi ychwanegu bwrdd ysgafn, ond dychrynllyd y Nadolig neu os gwelwch yn dda y teulu gyda byrbryd gwreiddiol yn ystod yr wythnos. Mae'r ffrwythau'n cael eu torri ymlaen llaw gyda sleisennau hydredol ac ar ôl cael gwared ar y chwerwder maent yn cael eu brownio ar sosban ffrio olew neu sych.
Cynhwysion:
- eggplant - 2 ddarnau;
- tomatos - 300 g;
- olew llysiau - 170 ml;
- garlleg - 2 ddannedd;
- mayonnaise - 60 g;
- halen, pupur.
Paratoi
- Mae taflenni melin bach yn cael eu tywallt, wedi'u gadael am 20-30 munud, wedi'u toddi'n ofalus gyda napcyn a'u ffrio ar y ddwy ochr.
- Mae pob stribyn gwrthrychaidd wedi'i halogi gyda mayonnaise wedi'i gymysgu â garlleg, rhowch slice o tomato ar un ochr a rholio'r cynnyrch gyda rhol.
Ffrwd y bwmpen gyda tomato a chaws
Bydd byrbryd llachar arall, sy'n ategu'n effeithiol unrhyw wledd, yn eggplant wedi'i bobi â tomatos a chaws ar ffurf ffan. Bydd addurniad y pryd yn cymryd o leiaf amser, a bydd y canlyniad yn rhagori ar yr holl ddisgwyliadau: cyfunir blas anhygoel o flasus o'r bwyd gyda blas trawiadol a gwerth maeth uchel.
Cynhwysion:
- eggplant - 2 ddarnau;
- tomatos - 300 g;
- caws - 200 g;
- garlleg - 2-3 dannedd;
- mayonnaise - 60 g;
- halen, pupur.
Paratoi
- Mae'r eggplant yn cael ei dorri'n hanner, a'i dorri'n ôl ar ffurf ffan gyda thrasen o 5 mm.
- Podsalivayut gwastadeddau, pupur a gadael am 30 munud.
- Rhowch ddarnau o gaws, tomatos a garlleg i mewn i slits.
- Mae'r gefnogwr sy'n deillio o hyn yn cael ei lapio â mayonnaise a'i anfon i ffwrn gwresogi i 180 gradd.
- Ar ôl 30-40 munud, bydd eggplant baked gyda tomatos yn barod.
Salad gyda phlanhigion a tomatos
Bydd sachad gyda eggplant crispy a tomatos yn syndod gyda blas cain, piquancy a symlrwydd gweithredu. Mae sleisys eggplant yn caffael argyfwng nodweddiadol oherwydd ffrio'n ddwfn mewn breading starts. Mae'r dysgl wedi'i wneud yn unig cyn ei weini, gan chwalu'r cynhwysion gyda gwisgo.
Cynhwysion:
- eggplant - 1 darn;
- tomatos - 2 pcs.;
- starts - 120 g;
- olew sesame - 10 g;
- saws chili - 150 g;
- mintys a'r coriander - i flasu;
- olew llysiau - 200 ml;
- halen, pupur.
Paratoi
- Mae eggplant yn torri i mewn i muga a 4 rhan arall, yn ychwanegu halen, ac ar ôl 20 munud, sychwch y napcyn gyda dŵr.
- Rhowch y sleisennau yn y starts a ffrio mewn olew berwi nes eu bod yn diflasu.
- Torrwch y tomatos, cymysgwch â gwyrdd, saws olew a suite sesame.
- Mae eggplants yn cael eu cyfuno â gwyrdd a tomatos, ac yn gymysg.
Brechdanau gyda eggplants a tomatos, a garlleg
Gall blasus mawr o eggplants gyda tomatos a garlleg, a gynlluniwyd ar ffurf brechdanau, ddod yn fyrbryd sbeislyd neu ychwanegu llachar i'r fwydlen. Gellir defnyddio bara yn ffres neu'n frown ychydig yn y tostiwr nes bydd y wasgfa ysgafn, a fydd yn rhoi swyn arbennig i'r pryd a baratowyd.
Cynhwysion:
- eggplant - 2 ddarnau;
- tomatos - 2 pcs.;
- mayonnaise - 120 g;
- garlleg - 2-3 dannedd;
- baguette - 1 darn;
- halen, pupur, olew llysiau, glaswellt.
Paratoi
- Mae'r eggplants a dorriwyd i gylchoedd yn cael eu brownio ar y ddwy ochr mewn olew.
- Tomatos a baguette wedi'u torri gan mugiau, cymysgu mayonnaise gyda garlleg.
- Mae slice o fara yn cael ei ychwanegu at eggplant a tomato, haenau cotio â mayonnaise garlleg.
- Ychwanegir ewinedd gyda garlleg a mayonnaise a tomatos ar fara gyda chriw o wairdd a chaiff eu gwasanaethu.
Pasta gyda eggplants a tomatos
Gellir coginio spaghetti blasus gyda eggplants a tomatos mewn swydd neu eich hun gyda bwyd hawdd a defnyddiol unrhyw ddiwrnod arall ar gyfer cinio neu ginio. Paratoir cyfansoddiad coginio o'r fath heb unrhyw drefniadau arbennig. Mae llysiau yn cael eu ffrio, ac yna pryshivayutsya i feddal ac yn gymysg â phast wedi'i ferwi.
Cynhwysion:
- eggplant - 2 ddarnau;
- tomatos - 6 pcs.;
- past - 300 g;
- winwnsyn - 2 ddarnau;
- garlleg - dannedd 3-4;
- Pupur Bwlgareg (dewisol) - 1-2 pcs.;
- halen, pupur, siwgr, olew llysiau, glaswellt.
Paratoi
- Nionyn winwns mewn olew, ychwanegwch bopurau, eggplant, ffrio am 5 munud.
- Gosod tomatos, tymhorau'r cynnwys, blanch i feddal.
- Gosodwch y eggplants gyda tomatos i'r past wedi'i ferwi, cymysgu a gweini.
Cyw iâr gyda pysgodenni a tomatos yn y ffwrn
Os ydych yn pobi cig gyda eggplants a tomatos yn y ffwrn, gan ychwanegu at y cynhwysion ag ychwanegion sbeislyd ac hufen sur, gallwch gael dyfrgwn, maethlon, maethlon a heb unrhyw amheuaeth, dysgl defnyddiol, a fydd yn hapus ac oedolion a phlant. Ffiled cyw iâr yn ddelfrydol o bosib cyn ychwanegu perlysiau a sbeisys bregus.
Cynhwysion:
- eggplant - 3 darn;
- tomatos - 4-5 pcs.;
- ffiled cyw iâr - 600 g;
- caws - 200 g;
- hufen sur - 200 g;
- garlleg - 1-2 dannedd;
- persli - 0.5 trawst;
- tymheru ar gyfer dofednod - 1 llwy fwrdd. llwy;
- halen, pupur.
Paratoi
- Mae cyw iâr yn cael ei dorri, ei guro, ei hacio, ei adael am 30 munud.
- Rhowch y platiau eggplant a'i ffrio mewn olew.
- Yn y ffurf mae haenau yn gosod eggplants, cig, unwaith eto eggplant, yna tomatos, tyfu yr haenau i flasu a chwythu hufen sur.
- Chwistrellwch eggplants gyda cyw iâr a thomatos gyda chaws a gwyrdd yn pobi am 30 munud ar 180 gradd.
Cawl gyda eggplants a tomatos
Trwy gyfuno bwbanod gyda madarch a thomatos mewn sosban gyda broth, fe allwch chi fod yn rhyfeddol o flasus ar gyfer cinio, a fydd yn berffaith yn eistedd ac ar yr un pryd peidio â chodi treuliad. Fel elfen sylfaenol ar gyfer y broth, mae'n well cymryd madarch coedwig gwyn (ffres, wedi'i rewi neu ei sychu).
Cynhwysion:
- eggplant - 1 darn;
- tomatos - 2-3 pcs.;
- zucchini - 0,5 darn;
- madarch gwyn - 100 g;
- tatws - 2-3 darn;
- winwns a moron - 100 g;
- gwreiddiau seleri - 40 g;
- gwyrdd - 0.5 trawst;
- olew llysiau - 40 ml;
- halen, pupur.
Paratoi
- Mae madarch yn berwi am 20 munud.
- Caiff eggplants eu torri a'u pobi yn y ffwrn am 20 munud.
- Ychwanegu tatws, winwns wedi'u halltu â moron ac seleri, eggplants a tomatos wedi'u gratio.
- Tymorwch y dysgl, berwi, blasu'r glaswellt.
Cacen gyda eggplants a tomatos
Ffordd arall i goginio melysion gyda thomatos yn y ffwrn yw pobi cywrain bregus a thaflus gyda llenwi llysiau. Bydd pawb yn eithriad o gyfuniad ardderchog o'r prawf gyda llenwad blasus blasus, ac ni fydd hyd yn oed y rheini sy'n gwrthod bwyta llysiau yn eu ffurf pur yn gwrthod darn o bobi rhwd.
Cynhwysion:
- blawd - 250 g;
- olew llysiau - 100 ml;
- dŵr - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- siwgr - 75 g;
- wy - 3 darn;
- eggplants a tomatos - 2 pcs.;
- hufen sur - 300 g;
- caws - 200 g;
- garlleg - 4 dannedd;
- gwyrdd, halen a phupur.
Paratoi
- O un wy, blawd, 50 ml o olew llysiau a dŵr, gliniwch y toes, halen i flasu, tynnwch y lwmp yn y ffilm yn yr oer am 20 munud.
- Caiff eggplants eu torri, eu halltu, ac ar ôl 20 munud wedi'u ffrio ar y ddwy ochr mewn olew.
- Dosbarthwch y toes mewn mowld, gosodwch y eggplant a'r tomatos.
- Mae hufen sur wedi'i gymysgu â chaws, wyau, perlysiau, garlleg, halen, pupur a'u dywallt i lysiau.
- Pobwch y gacen am 50 munud ar 180 gradd.