Mae bresych stwff gyda madarch, wedi'i goginio mewn multivariate, yn ymddangos yn hynod fregus, blasus a blasus o flas! Bydd y fath ddysgl yn achosi edmygedd ymhlith eich cartrefi ac yn dod yn ddysgl bob dydd. Rydym yn cynnig sawl ffordd i chi ei baratoi.
Bara breswyl gyda madarch a ffa
Cynhwysion:
- bresych ffres - 800 g;
- harddinenni ffres - 300 g;
- bwlb - 1 darn;
- ffa tun - 1 pot;
- moron - 1 darn;
- past tomato - 10 g;
- olew llysiau - 20 ml;
- dŵr wedi'i hidlo - 300 ml;
- sbeisys.
Paratoi
Caiff madarch ffres eu prosesu, eu torri'n ddarnau bach gyda chyllell a'u taflu i gapasiti aml-fasnachwyr. Arllwys ychydig o olew, cau'r cudd, dewiswch y rhaglen "Baking" a marcio tua 30 munud. Y tro hwn, rydym yn glanhau llysiau, ac yna mae moron yn rhwbio ar grater mawr, ac mae'r nionyn yn cael ei falu'n giwbiau. Ychwanegwch nhw i'r madarch ac yn cymysgu popeth yn ofalus. Am 15 munud arall ar yr un rhaglen, rydyn ni'n rhoi past tomato ac yn coginio tan y signal sain. Mae bresych yn tenau'n sownd, yn rhostio, yn arllwys dŵr, yn rhoi tymor gyda sbeisys ac yn ychwanegu halen i flasu. Rydym yn cyfieithu'r ddyfais i'r modd "coginio Steam" ac yn aros am 1.5 awr arall. Yn achlysurol, dylai'r pryd gael ei droi. Am 20 munud, rhowch ffa tun a dwyn y dysgl a'i goginio.
Y rysáit ar gyfer bresych wedi'i stiwio gyda chig a madarch
Cynhwysion:
- mwydion eidion - 300 g;
- bresych gwyn - 800 g;
- bwlb - 1 darn;
- sbeisys;
- moron - 1 darn;
- olew llysiau;
- Boleis wedi'i rewi - 200 g;
- saws tomato - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- sbeisys.
Paratoi
Rydyn ni'n arllwys olew i mewn i gwpan y multivarka, gosodwch y madarch wedi'i rewi, cig wedi'i dorri a'i goginio, gan osod y gyfundrefn "Poeth" nes bod yr holl leithder yn anweddu a bod y llysiau'n cwympo. Y tro hwn, rydym yn glanhau'r winwnsyn ac yn ei dorri gyda hanner cylch. Mae moron yn cael ei phrosesu a'i dorri'n stribedi tenau hir. Stripiau wedi'u torri'n bur. Yn y cwpan multivarka arllwys ychydig mwy o olew, lledaenyn y winwnsyn gyda moron, brown ar y dull "Poeth" am 15 munud. Yna, ychwanegu'r bresych wedi'i baratoi a'i gymysgu'n ofalus popeth. Solim a phupur ar gyfer dewisiadau blas, dewiswch y dull "Cywasgu" ar yr arddangosfa a gosodwch yr amser am 1,5-2 awr, yn dibynnu ar yr amrywiaeth bresych. Er enghraifft, caiff bresych ifanc ei ddirwyn yn gyflym iawn, ac ar gyfer mathau o gaeaf, mae'n cymryd ychydig yn hirach. Ar ôl awr, ychwanegwch y saws tomato i'r dysgl a chymysgu popeth yn drwyadl. Os dymunwch, taflu dail law a gwyrdd bregus. Ar ôl y signal sain, symudwch y bresych wedi'i stiwio ar y platiau yn ofalus a'i weini i'r bwrdd, gan ychwanegu hufen sur.
Stiw blodfresych gyda madarch
Cynhwysion:
- lliw bresych - 500 g;
- madarch newydd (hylifennod) - 200 g;
- tomatos ffres - 3 pcs.;
- moron - 1 darn;
- bwlb - 1 darn;
- sbeisys;
- olew llysiau - 50 ml.
Paratoi
Mae moron yn cael ei lanhau, ei rinsio a'i dorri'n stribedi tenau. Rydym yn prosesu'r bwlb,