Yr hyn sy'n ddefnyddiol i gig heib, yn gwybod yn dda am y Tseiniaidd. Defnyddiant y math hwn o gig nid yn unig ar gyfer coginio, ond hefyd ar gyfer triniaeth. Yn ein gwledydd, mae'n bosib prynu cig yfed yn unig yn y cartref, gan nad yw tyfu diwydiannau gwyddau yn cael ei ddatblygu oherwydd yr anawsterau wrth ofalu amdanynt.
Manteisio cig gos
Mae gan gig Goose lawer o eiddo defnyddiol:
- yn clirio corff tocsinau, felly gellir ei argymell ar gyfer gwenwyno a dolur rhydd;
- yn helpu i adfer cryfder, i leddfu blinder, cynyddu archwaeth ;
- yn cynnwys cymhleth o fitaminau, sy'n cynnwys fitaminau grŵp B (B1, B2, B3 (niacin), B6);
- yn cynnwys sylweddau mwynol: haearn, sinc, calsiwm, ffosfforws;
- yn gwella meinwe esgyrn;
- yn gwella swyddogaeth yr ymennydd;
- yn adfer y cydbwysedd seicolegol, gan lleddfu rhag gwladwriaethau iselder;
- yn gwella gweithrediad y system gardiofasgwlaidd oherwydd presenoldeb asidau aml-annirlawn a photasiwm;
- yn gwella'r cyflwr gyda cholelithiasis, gan ysgogi cynnydd mewn cynhyrchu bwlch;
- yn helpu i gynnal lefel arferol glwcos, yn hyrwyddo synthesis protein a chelloedd coch y gwaed.
Bydd cyfansoddiad cyfoethog y cig yn cael effaith gadarnhaol ar gyflwr yr organeb mewn unrhyw glefydau, ei gryfhau a'i lanhau.
Gos cig niwed
Mae cig geif, ar wahân i'w ddefnyddioldeb, yn cael rhywfaint o niwed. Mae'n galorïau braster ac uchel, felly ni chaiff ei argymell ar gyfer pobl sy'n dueddol o fraster, gan gael problemau gyda'r iau a'r plant hyd at dair oed. Oherwydd bod y cig geif uchel o fraster yn well peidio â bwyta gyda'r nos.
Gellir lleihau'r niwed o gig geif os ydych chi'n prynu cig o aderyn ifanc. Mae cig geif domestig ifanc yn dendr, yn melys i flas ac yn cynnwys y crynodiad uchaf o faetholion. Mae aderyn y mae ei oedran yn fwy na chwe mis, yn colli rhinweddau defnyddiol, ac mae ei gig yn aml.