Wedi cael cynorthwyydd cegin multivarku ar ei waredu, mae coginio'r rhan fwyaf o brydau yn troi'n bleser cyflawn. Yn ogystal, mae'r ddyfais hon yn creu amodau ffafriol ar gyfer cael canlyniad mwy blasus a defnyddiol. Ac mae'r defnydd ychwanegol o'r ffoil hon yn dyblu'r ysgafnrwydd ac yn lluosi'r budd-dal.
Heddiw, byddwn yn ystyried sut i wneud porc mewn ffoil mewn multivark ac yn cynnig amrywiad o gig gyda thatws mewn ffoil ar gyfer cwpl.
Porc wedi'i beci gyda darn o ffoil mewn multicrew
Cynhwysion:
- porc (llain neu llafn ysgwydd) - 1-1,2 kg;
- dŵr 250 ml;
- garlleg - 5-7 deintigau;
- hadau coriander - i flasu;
- sych basil - i flasu;
- Pys o pupur du - 1 llwy fwrdd. llwy;
- Mae halen yn fawr - i flasu.
Paratoi
I goginio porc mewn ffoil mewn multivark, rinsiwch y darn cyfan ohoni a'i sychu'n drylwyr. Rydym yn clirio'r dannedd o garlleg, yn eu torri i mewn i ddwy ran, yn y slice cig rydym yn gwneud toriadau gyda chymorth cyllell, ac rydym yn mewnosod rhannau paratowyd y dannedd. Mae pys o bupur du a choriander yn cael eu daear mewn morter neu wedi'u malu mewn unrhyw ffordd gyfleus arall, wedi'u cymysgu â basil a halen wedi'u sychu a rwbio'r gymysgedd sy'n deillio o hynny gyda slice cig wedi'i stwffio. Yna, rydym yn ei osod ar daflen ddwbl o ffoil, wedi'i selio'n dynn a'i hermetig a'i osod mewn multicastree. Rydym hefyd yn arllwys dŵr, gan sicrhau nad yw'n cyrraedd gwifrau'r ffoil ac nad yw'n dod y tu mewn i'r "pecynnu".
Nawr, rydym yn cau cwmpas y ddyfais, yn ei osod i'r swyddogaeth "Bake" ac yn paratoi'r ddysgl am ddwy awr.
Ar barodrwydd rydyn ni'n rhoi cig i sefyll mewn ffoil am o leiaf pymtheg munud a dim ond wedyn y gallwn dorri i mewn i ddogn a gwasanaethu. I fwyta cig wedi'u pobi fel byrbryd oer, gadewch ef mewn ffoil nes ei fod yn oeri yn llwyr.
Porc gyda thatws mewn ffoil ar gyfer cwpl mewn aml-farc
Cynhwysion:
- porc (loin) - 250 g;
- tiwbwyr tatws o faint canolig - 6 pcs.;
- un bwlb mawr;
- menyn - 30 g;
- Sbeisys i'w dewis - i flasu;
- Mae halen yn fawr - i flasu.
Paratoi
I baratoi'r ddysgl, rydym yn dewis tiwbiau â chyfyngiadau llyfn, eu golchi, eu glanhau a'u torri'n ddwy hanner. Ar yr un pryd, rhennir y sain porc yn ddarnau, rydym yn eu curo ychydig, tymor gyda halen, pupur daear a sbeisys ac yn rhoi promarinovatsya ychydig. Ar yr adeg hon, rydym yn glanhau'r bwlb a
Nawr rhowch ddarn o gig ar hanner y tatws, rydyn ni'n gosod bowlen o winwnsyn ar ben, slienen o fenyn arno, gorchuddiwch ef gydag ail hanner y tatws a'i lapio mewn ffoil. Rydym yn addurno'r pum tatws sy'n weddill, yn eu rhoi ar groen y stêm, gan arllwys y dŵr i'r multicastry nes iddo gyrraedd y marc isaf. Nawr cau cudd y ddyfais, dewiswch y modd "coginio Steam" a choginiwch y dysgl am ddeg munud.
Rydym yn rhoi tatws gyda phorc ar gyfer cwpl gyda llysiau ffres neu biclis .