Heddiw, byddwn yn dweud wrthych sut i baratoi pupur wedi'i stwffio mewn multivark. Bydd y dysgl yn troi allan i fod yn hynod o flasus, bregus ac yn gymysg o bobi. Wel, bydd y ddyfais yn rhoi bron i awr o amser i chi, y gallwch chi ei wario gyda'ch cartref.
Rysáit ar gyfer pupur wedi'i stwffio â phiggennog mewn multivark
Cynhwysion:
- pupur yn amrywio Bwlgareg - 8 pcs.;
- Reis crwn - 120 g;
- briwgig - 505 g;
- bwlb gwyn - 85 g;
- moron - 115 g;
- past tomato - 25 ml;
- sbeisys;
- olew llysiau - 45 ml.
Paratoi
Yn y sosban, rydym yn arllwys olew llysiau ac, cyn gynted ag y bydd yn cynhesu, rydym yn taflu'r winwnsyn wedi'i dorri'n fân a'i dorri'n fân. Fe'i ffrio i gyflwr clir, ac yna ychwanegwch y moron, a gwellt wedi'i gratio ar grater mawr. Mae cynnwys y padell ffrio yn llysiau cymysg a brown ar gyfer 5 munud.
Mae reis yn coginio hyd yn hanner wedi'i goginio a'i oeri, ac wedyn cymysgu mewn powlen gyda stwffio amrwdiog, rhostio llysiau, sbeisys a pherlysiau.
Mae pupur bwlgareg yn rinsio yn ofalus, torri gyda chyllell a thynnwch yr holl hadau yn ofalus. Llenwch y rhain â'r stwffio a baratowyd yn flaenorol a rhowch y llongau yn y bowlen y multivarquet. Nawr arllwyswch ddwr wedi'i ferwi ychydig, dewiswch "Quenching" a napechem 45 munud. Ar ôl y signal, agorwch lawr y ddyfais, ychwanegu pasta cartref, sbeisys a chymysgu popeth yn ysgafn. Nesaf, rydym yn coginio'r pupur wedi'u stwffio yn y multivarquet am 15 munud arall, gan ddewis y rhaglen "Frying". Rydym yn gweini dysgl gyda datws mân neu unrhyw ddysgl ochr yn ôl eich disgresiwn.
Pepurau wedi'u stwffio mewn multivark gydag hufen sur
Cynhwysion:
- Pupur Bwlgareg - 8 pcs.;
- briwgig - 405 g;
- reis - 120 g;
- bwlb gwyn - 75 g;
- moron - 75 g;
- pasta cartref tomato - 20 g;
- garlleg - 5 g;
- olew llysiau;
- sbeisys.
Ar gyfer saws:
- dŵr yfed;
- blawd - 10 g;
- hufen sur - 155 ml;
- sbeisys.
Paratoi
Cyn paratoi pupur wedi'i stwffio mewn multivarquet, paratowch yr holl gynhwysion. Rhowch winwnsyn a nionyn wedi'i falu i mewn i bowlen. Rhowch y llysiau yn y modd priodol am 15 munud, gan droi sbeswla arbennig. Ychwanegwch y past tomato a'i gymysgu'n drylwyr.
Mewn powlen, cymysgwch y cig bach gyda reis amrwd, ychwanegu llysiau wedi'u ffrio ychydig a thymor gyda sbeisys. Golchir pepper, torri'r coesyn a thynnwch yr hadau yn ofalus. Llenwch nhw â llenwad wedi'i baratoi a'u rhoi yn aml-fargen y bowlen.
Nawr, paratowch y saws: hydoddi mewn hufen sur dŵr wedi'i berwi, rhoi'r gorau i'r blawd, ychwanegwch y cymysgedd a'r pupur. Ychwanegwch bopeth ychydig â chwisg a dywallt y saws dros y pupur. Ychwanegwch y lawntiau wedi'u torri'n fân a'u garlleg. Rydym yn cau cwymp y ddyfais, yn gosod y rhaglen "Baking" ac yn wan am 60 munud.
Pepper wedi'i stwffio â llysiau a reis, mewn multivariate
Cynhwysion:
- Pupur melyn bwlgareg - 550 g;
- winwnsyn - 145 g;
- moron - 105 g;
- past tomato - 60 g;
- tomatos - 720 g;
- reis yn amrwd - 120 g;
- olew llysiau - 55 ml;
- sbeisys;
- garlleg - 2 ewin;
- Greens - 1 criw.
Paratoi
Yn y bowlen arllwys ychydig o olew a ffrio arno winwnsyn a garlleg. Bydd ychydig o domatos yn cael eu rhwbio ar grater mawr a byddwn yn trosglwyddo'r puri tomato sy'n deillio o lysiau. Taflwch y sbeisys, cymysgu'n ofalus a chwistrellu'r gwisgo nes bod yn drwchus, ac yna arllwyswch i mewn i bowlen.
Mae winwns a moron yn cael eu glanhau, wedi'u torri'n fân a'u taflu i fowlen wedi'i halogi. Rydym yn dewis y rhaglen "Baking" ac yn paratoi 10 munud. Nesaf, ychwanegwch y past tomato cartref ac arllwyswch y llenwad am 5 munud arall. Mae ris wedi'i rinsio â dŵr oer a'i daflu i lysiau wedi'u ffrio ynghyd â thomatos wedi'u malu a sbeisys.
Caiff pibwyr eu golchi, eu torri'n ofalus o'r hetiau a dynnu'r hadau. Bydd y bocsys a dderbynnir yn cael eu llenwi â stwffio a'u rhoi yn y bowlen. Zalem wedi'i stwffio â saws pupur a'i goginio yn y multivark ar y 70 munud "Quenching".
Pupur wedi'i stwffio mewn cwpl mewn multivark
Cynhwysion:
- pwl pupr - 8 pcs.;
- briwgig - 505 g;
- winwnsyn - 70 g;
- moron - 70 g;
- greens;
- reis wedi'i ferwi - 240 g;
- sbeisys.
Paratoi
Cig minced wedi'i gymysgu mewn powlen gyda reis wedi'i ferwi a'i hamseru i flasu unrhyw sbeisys a gwyrdd wedi'u torri. Caiff pibwyr eu golchi, eu torri oddi ar y brig a thynnu allan yr holl hadau. Llenwch nhw â llenwad a'i roi mewn basged ar gyfer stemio. Mae moron a winwns yn lân, yn malu ar hap ac yn ychwanegu at y pupur wedi'u stwffio. Yn y cwpan multivarka arllwys hanner litr o ddŵr, gosodwch y fasged ar ei ben, cau'r ddyfais gyda chaead a choginiwch y dysgl ar y "Cawl" am 45 munud.