Rydym yn cynnig ryseitiau eithaf gwreiddiol i chi ar gyfer saladau gyda winwns werdd. Mae'r dysgl yn cael ei baratoi yn gyflym iawn ac yn hawdd, ac mae'n ymddangos nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn ddefnyddiol. Edrychwch ar eich pen eich hun!
Salad gydag wy, ciwcymbr a nionyn werdd
Cynhwysion:
- winwns werdd - 150 g;
- wy - 5 pcs.;
- tomato - 2 pcs.;
- ciwcymbr ffres - 1 darn;
- moron - 1 darn;
- pupur coch coch - 1 darn;
- olew llysiau;
- sbeisys.
Ar gyfer ail-lenwi:
- melyn wy - 1 darn;
- mwstard - 1 llwy fwrdd. llwy;
- olew llysiau - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- sbeisys.
Paratoi
Felly, gadewch i ni baratoi ar gyfer ein salad yn gyntaf. I wneud hyn, crafwch y melyn wy wedi'i berwi'n iawn mewn cwpan, ychwanegu mwstard bach a chymysgu popeth i gyd-gyfundeb. Yna, ychwanegu olew llysiau, pupur daear a halen. Rydyn ni'n tynnu'r gwisgo'n barod yn yr oergell, ac rydym yn mynd ymlaen i baratoi'r salad.
Mae wyau'n berwi'n galed, yn oer, yn lân ac yn torri i mewn i giwbiau. Ychwanegwch nhw winwnsyn gwyrdd wedi'u torri'n fân a gwellt wedi'i dorri'n fân ciwcymbr. Rydym yn llenwi'r màs, yn ei gymysgu, ei addurno gyda sleisen o tomatos, moron a phupurau wedi'u torri allan mewn cylchoedd.
Salad gydag wy a winwns werdd
Cynhwysion:
- winwns werdd - 1 criw;
- afal - 1 darn;
- sbeisys;
- mayonnaise - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- caws - 150 g;
- wy - 3 pcs.
Paratoi
I baratoi'r salad, mae'r wyau yn cael eu golchi, eu dywallt â dŵr a'u berwi am tua 10 munud. Yna rydym yn eu cŵn, yn eu glanhau a'u torri'n giwbiau canolig. Rhennir winwns, wedi'i ysgwyd a melenko wedi'i dorri. Yn afal, torrwyd croen yn gywir ac fe'i torrwn yn giwbiau bach. Caws tri ar grid mawr. Nawr rydym yn cyfuno'r holl gynhwysion ar gyfer y salad mewn powlen ddwfn, ei lenwi â mayonnaise a'i gymysgu'n drwyadl.
Salad gyda winwns werdd
Cynhwysion:
- winwns werdd - 300 g;
- wy - 4 darn;
- hufen sur - 150 ml;
- finegr, sbeisys.
Paratoi
Mae'r winwns yn cael eu datrys, rydym yn tynnu'r plâu difrodi ac yn ei olchi'n drylwyr. Yna sych gyda thywel papur. Mae wyau'n berwi'n galed am 10 munud. Rydym yn torri'r pelydr gwyrdd i mewn i fodrwyau a'i roi'n bowlen salad. Nawr yn ychwanegu halen ato'n ysgafn, chwistrellwch siwgr, taenwch ychydig gyda finegr a dal dwylo'n ofalus. Ychwanegwch yr wyau wedi'u torri a'u torri a'u cymysgu, arllwys hufen sur a chyflwyno salad parod i'r bwrdd.
Salad syml gydag wy a winwns werdd
Cynhwysion:
- winwns werdd - 300 g;
- wy - 3 darn;
- caws - 150 g;
- mayonnaise - 50 ml;
- hufen sur - 100 ml;
- garlleg - 3 ewin;
- sbeisys.
Paratoi
Mae winwns yn cael ei didoli, ei olchi a'i dorri â chylchoedd bach. Yna fe'i symudwn i mewn i fowlen salad, chwistrellu halen a mashiwch gyda'n dwylo. Mae wyau'n berwi'n galed am 10 munud, yn oer, yn lân o'r gragen ac yn torri i mewn i giwbiau. Mae caws yn rhwbio ar grid mawr a rhowch yr holl gynhwysion i'r winwns. Nesaf, cymysgu hufen sur gyda mayonnaise, gwasgwch garlleg drwy'r wasg, cymysgwch a llenwch y gymysgedd hwn gyda'n salad. Cymysgwch bopeth yn drylwyr, rhowch ef am 10 munud yn yr oergell, ac yna gweini'r dysgl ar y bwrdd.
Salad iau cod gyda winwns werdd
Cynhwysion:
- cod yr iau - 150 g;
- wy - 3 darn;
- winwns werdd - 100 g;
- sudd lemwn - i flasu;
- sbeisys.
Paratoi
Mae afu cod yn cael ei dynnu'n ofalus o'r jar, wedi'i ledaenu ar soser a'i benlinio, fel y dylai, gyda fforc. Yna, rinsiwch winwns werdd dda, rhowch ei gân yn ofalus a'i roi popeth mewn powlen salad. Chwistrellwch gyda sudd lemwn, droi. Mae wyau wedi'u berwi'n galed, wedi'u torri, eu torri'n giwbiau bach a'u hychwanegu at salad. Os oes angen, ychwanegwch ddysgl, ei gymysgu a'i weini â salad afu trws gyda pherlysiau ffres.