Ydych chi'n gwybod sut i goginio betys mewn multivark? Er mwyn ei gwneud yn syml iawn, a bydd y dysgl yn troi allan i fod yn hynod gyfoethog, blasus a bregus. Gellir ei gyflwyno ar y bwrdd mewn unrhyw ffurf, poeth ac oer. Ceisiwch goginio'r borscht hwn yn ôl y ryseitiau a ddisgrifir isod.
Y rysáit am betys poeth yn y multivark
Cynhwysion:
- cig - 300 g;
- betys - 2 pcs.;
- moron - 1 darn;
- bwlb - 1 darn;
- sudd lemwn - 1 llwy de;
- tomato - 1 pc.;
- tatws - 2 ddarnau;
- olew llysiau;
- sbeisys;
- dŵr - 1 l;
- greens.
Paratoi
Felly, i baratoi beetroot cawl mewn cig multivark yn cael ei brosesu a'i berwi mewn dŵr nes ei fod yn feddal, podsalivaya i flasu. Nesaf, rydym yn glanhau'r winwns a'r moron. Mae'r winwns yn cael eu cuddio ychydig, a rhotir moron ar yr ŵyr. Nawr rydym ni'n saim y sosban y multivark gyda menyn a rhowch y llysiau yn y modd "Bake" am 10 munud. Rydym yn golchi'r tomato, ei dorri'n giwbiau a'i daflu i mewn i'r bowlen hefyd. Mae tatws yn cael eu glanhau, eu torri gyda stribedi, yn ychwanegu at weddill y llysiau, rhowch y cig yn ddarnau a'i lenwi â broth.
Rydym yn glanhau beets, torri i mewn i 4 rhan a'u rhoi mewn multivark. Cau'r clawr a diffodd popeth am awr. Yna cymerwch y beets yn ofalus, tri ar grater bach a choginiwch am 5 munud. Ar ddiwedd y coginio, rydyn ni'n taflu gwyrdd ffres, ac yn ychwanegu sudd lemon. Yn y betys parod rydym yn rhoi mayonnaise ac yn gwasanaethu'r dysgl i'r bwrdd.
Y rysáit am betys yn y multivark
Cynhwysion:
- betys - 1 pc.;
- dŵr - 3 l;
- wy - 5 pcs.;
- tatws - 1 kg;
- cyw iâr - 300 g;
- ciwcymbr - 300 g;
- winwns werdd - 100 g;
- lemwn - 0,5 darn;
- siwgr - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- sbeisys.
Paratoi
Mae beetroot yn cael ei olchi, rydym yn torri'r topiau gyda chyllell, ac mae'r cnwd gwraidd wedi'i gratio ar grater ac rydym yn symud popeth i mewn i aml-farc, arllwys dŵr. Rydyn ni'n gosod y dull "Cywasgu" ac yn mynd ymlaen i baratoi'r cynhwysion sy'n weddill.
Mae tatws ac wyau ar wahân wedi'u berwi, eu hoeri, eu glanhau a'u torri'n ddarnau. Mae ciwcymbrau yn rhwbio ar y grater, ac yn torri'r winwns werdd yn fân. Mae darnau o fron cyw iâr yn ffrio ar yr olew ac yn gadael i oeri.
Pan fydd y pyllau multivarka, rydym yn draenio'r hylif yn ysgafn, yn ychwanegu'r holl gynhwysion a baratowyd iddo, ei ychwanegu at y blas a'i roi yn yr oergell am 30 munud. Yna cymysgwch bopeth yn ofalus, chwistrellu winwns, arllwyswch ar blatiau a chyflwyno cawl i'r bwrdd. Dyna i gyd, mae'r betys oer yn y aml-fargen yn barod!
Beetroot Cig yn Fyd-Aml mewn Multivariate
Cynhwysion:
- bwlb - 1 darn;
- moron - 1 darn;
- bresych - 150 g;
- Pupur Bwlgareg 1 pc.;
- tatws - 300 g;
- olew llysiau - 50 ml;
- dŵr - 1 l;
- betys - 3 pcs.;
- sbeisys;
- garlleg - 4 clof;
- dail lawen.
Paratoi
Rydym yn cynnig opsiwn arall i chi am sut i goginio betys mewn multivariate. I ddechrau, rydym yn paratoi'r holl gynhyrchion sydd eu hangen arnom: mae moron, tatws, 2 beets a phupurau Bwlgareg yn cael eu glanhau a'u prosesu. Yna torrwch lysiau i mewn i giwbiau bach, a'r bresych yn ddidwyll. Mae'r bwlb yn cael ei lanhau, ei olchi a'i dorri'n fân. Yna, rydyn ni'n rhoi popeth yng nghwpan y multivark ac yn arllwys hanner cwpan o ddŵr wedi'i ferwi. Nesaf, ychwanegwch yr olew llysiau a gosodwch y ddyfais am 30 munud yn y modd "Quenching".
Heb wastraffu unrhyw amser, rydym yn paratoi tatws am y tro: rydym yn ei lanhau a'i dorri'n giwbiau bach. Ar ddiwedd yr amser rydym yn taflu'r tatws, yn arllwys gweddill y dwr, yn rhoi blas ar sbeisys, dail y laww a glaswellt. Dewiswn y rhaglen "Cawl" ar yr arddangosfa a nodwn tua 60 munud. Mae'r bethau a'r garlleg sy'n weddill yn cael eu glanhau, eu rhwbio ar grater a'u hychwanegu at y borscht am 10 munud nes eu bod yn barod. Rydym yn gwasanaethu'r bwyd yn boeth, yn chwistrellu ar blatiau ac yn tyfu gydag hufen sur.