Rydym yn cynnig rysáit ddiddorol a syml i chi ar gyfer zucchini wedi'i stiwio, wedi'i goginio mewn multivarquet, a fydd yn arallgyfeirio'ch bwrdd ac yn apelio at bob gwesteion.
Rysáit o zucchini wedi'i stiwio yn y multivark
Cynhwysion:
- zucchini ifanc - 3 pcs.;
- moron - 3 darn;
- tomato aeddfed - 2 pcs.;
- bwlb - 1 darn;
- garlleg - 5 dentig;
- greens ffres;
- sinsir ddaear - pwyso;
- sbeisys;
- tir y coriander - pwyso.
Paratoi
Mae'r holl lysiau yn cael eu golchi a'u sychu yn gyntaf. Yna, rydym yn torri'r moron i mewn i hanner modrwyau, platiau â cherlleg wedi'u torri, a winwns - ciwbiau. Yn y platiau multivarka rydym yn arllwys olew llysiau a lledaenu llysiau. Mae Zucchini yn rinsio, modrwyau wedi'u torri a lledaenu o'r uchod. Chwistrellwch â sbeisys i flasu, halen a gorchuddio gyda sleisys tomato. Nawr, cau cudd y ddyfais, rhowch y rhaglen "Quenching" a gosodwch yr amser am 1 awr. 5 munud cyn y pryd bwyd, chwistrellwch ddysgl o berlysiau ffres wedi'i falu, a rhowch y mêr llysiau wedi'u llywio â llysiau o'r multivarka i mewn i blât dwfn.
Zucchini wedi'i stiwio gyda chig fach wedi'i gregio mewn multivark
Cynhwysion:
- zucchini ifanc - 4 pcs.;
- bwlb - 1 darn;
- tatws - 5 pcs.;
- sbeisys;
- greens ffres;
- pysgod cig - i flasu;
- tomatos - os dymunir;
- garlleg - 2 ewin;
- olew llysiau.
Paratoi
Felly, golchi zucchini, glanhau, tynnwch yr hadau'n ofalus a thorri'r cnawd yn ddarnau bach. Yn y sosban o'r multivarka arllwys yr olew, arllwyswch y zucchini a baratowyd a thaflu'r tatws, ciwbiau wedi'u torri. Caewch y ddyfais gyda chaead, rhowch y rhaglen "Quenching" a'i farcio am 15 munud. Mae'r amser hwn yn rinsio'r gwyrdd, ei ysgwyd a'i dorri'n fân gyda chyllell. Mae bwlb a garlleg yn cael ei lanhau, wedi'i dorri'n giwbiau bach ac yn ychwanegu at y cig wedi'i fagu cig. Stiriwch, ychwanegu halen i flasu a rhowch y màs yn y platiau aml-farc. Unwaith eto, cau'r cudd a stewwch y dysgl am 15 munud arall, gan ychwanegu tomatos. Ar ôl y signal sain rydyn ni'n rhoi'r bwyd i'w fagu a'i weini i'r bwrdd.
Zucchini wedi'i stewio mewn hufen sur mewn aml-gyfeiriol
Cynhwysion:
- blawd - 1 llwy fwrdd. llwy;
- sboncen llaeth - 1 kg;
- hufen sur braster isel - 0,5 bwrdd;
- olew llysiau - 30 ml;
- siwgr - pinsiad;
- halen;
- dill neu bersli.
Paratoi
Caiff y morglawdd eu golchi'n iawn, wedi'u plicio i ffwrdd o gorsedd trwchus, rydym yn tynnu allan hadau a thorri llysiau gyda slabiau trwchus. Rydyn ni'n gosod y multivark yn y modd "Poeth", arllwys yr olew a'i gynhesu. Yna gosodwch y courgettes a'u ffrio am 5 munud. Ychwanegu pinyn o siwgr a'i frown am ychydig funudau mwy, gan droi'n gyson. Nawr arllwyswch y blawd yn raddol a choginio'r bwyd nes bydd y signal yn barod. Yna dewiswch y rhaglen "Cywasgu", halenwch os oes angen, rhowch hufen sur braster isel a nodwn 20 munud. Rydym yn gwasanaethu'r dysgl gorffenedig gyda phersli wedi'i dorri'n fân neu ddill.
Courgettes wedi'i stewi â cyw iâr mewn aml-farc
Cynhwysion:
- courgettes ifanc - 700 g;
- bwlb - 1 darn;
- hufen sur braster isel - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- moron - 1 darn;
- ffiled cyw iâr - 700 g;
- sbeisys ;
- olew blodyn yr haul.
Paratoi
Rydyn ni'n glanhau'r bwlb, yn ysgafnu ychydig ac yn taflu i'r bowlen yn aml-fargen â menyn. Dewiswch y rhaglen "Poeth" a choginiwch yn union 3 munud, gan droi. Yna ychwanegwch moron, torri i mewn i ddarnau, a ffrio'r llysiau i gyflwr gwrthrychau. Nawr, gosodwch y ffiled cyw iâr ffres, taflenni wedi'u torri, ychwanegu halen, pupur i flasu, cymysgu a choginio am tua 7 munud. Ciwbiau sboncen wedi'u torri'n giwbiau, tynnwch y hadau a'u hychwanegu at y llysiau. Rydym yn symud y ddyfais i mewn i'r modd "Cywasgu" ac yn paratoi 20 munud arall. Nesaf, arllwyswch yr hufen sur, troi a mochwi'r ddysgl am 5 munud arall.