Rysáit cacennau caws mewn aml-farc

Mae cacen caws wedi ennill poblogrwydd enfawr yn ein rhanbarth dros y blynyddoedd diwethaf, felly nid yw'n syndod bod llawer o wragedd tŷ ddiddordeb yn y cwestiwn o sut i wneud cacen caws mewn multivarquet, oherwydd bod y cynorthwy-ydd cegin hwn yn ymddangos yn ein tai yn gymharol ddiweddar ac wedi ennill calonnau'r rhan fwyaf o ferched yn union fel fe'i gwnaed a pwdin, y byddwn yn siarad amdano yn yr erthygl hon.

Y rysáit ar gyfer cacen caws clasurol mewn multivariate

Cynhwysion:

Paratoi

O'r parchment ar gyfer pobi, torrwch gylch, sy'n gyfartal â diamedr i waelod eich aml-farc, a stribed sy'n cyfateb i uchder cacen caws y dyfodol. Rydym yn olew y ddau ddarnau o bapur a'u rhoi yn y bowlen o'r ddyfais.

Mewn baddon dŵr, cymysgwch fenyn gyda siwgr a chadw ar stêm nes bydd y crisialau siwgr yn diddymu. Arllwyswch y gymysgedd o briwsion sy'n deillio o'r cwcis, a rhowch y pwysau parod mewn haen ddwys ar y gwaelod a waliau'r aml-farc.

Mewn powlen ar wahân, guro'r caws Philadelphia gyda siwgr. Os na fyddwch chi'n cadw at y rysáit clasurol, gallwch chi wneud cacen caws gyda mascarpone mewn aml-farc. Nawr rydym yn ychwanegu sudd lemwn a darn fanila i'r màs caws ac, heb roi'r gorau i chwipio, rydym yn cyflwyno un wy i'r màs caws ar y tro. Mae llenwad parod wedi'i dywallt ar gacen tywod.

Os ydych chi'n coginio cacen caws yn aml-storfa Redmond, yna mae'n cymryd tua 1 awr a 20 munud yn y modd "Bake" i'w goginio, ond yn y ddyfais o fodel arall gall gymryd ychydig yn hirach. Mae'r pwdin gorffenedig wedi'i oeri, byddwn yn cael gwared o'r mowld a'i adael am 3-4 awr cyn ei weini yn yr oergell.

Cist i gacen caws yn y lluosog

Cynhwysion:

Paratoi

Rydym yn paratoi bowlen y multivariate i baratoi'r cacen caws fel y gwnaethom yn y rysáit flaenorol. Ar sail papur wedi'i oleuo gosodwch gacen o gwcis wedi'i falu, wedi'i gymysgu â menyn wedi'i doddi.

Mae bananas wedi'u cymysgu â chymysgydd ac yn cael eu dywallt â sudd lemwn. Caws bwthyn yn curo gyda siwgr ac hufen sur, ac ar ôl hynny, heb roi'r gorau i chwipio, rydym yn cyflwyno i mewn i un wy. Ychwanegu banana pure i'r màs caws ac arllwys y llenwi sy'n deillio o ganlyniad i waelod y bisgedi.

Rydyn ni'n gosod y dull "Baking" ar y ddyfais a pharatoi'r cacen caws banana yn y 60 munud aml-tro. Mae'r pwdin wedi ei oeri wedi'i oeri a'i adael yn yr oergell am 3-4 awr cyn torri a gweini.

Cacen Caws Siocled yn y Multivariate

Cynhwysion:

Paratoi

Mae cwcis yn cael eu malu i mewn i fedden gyda chymysgydd, neu dim ond gyda pin dreigl. Mae'r mochyn sy'n deillio o hyn yn cael ei gymysgu â llwy fwrdd siwgr, arllwyswch â menyn a'i gymysgu nes bod màs homogenaidd yn cael ei gael. Rydyn ni'n gosod y gacen ar daflen o bapur darnau wedi'i oleuo, wedi'i osod ymlaen llaw ar waelod y aml-farc.

Chwisgwch yr hufen hyd nes y bydd y copa'n feddal. Mae siocled yn toddi mewn baddon dŵr a chwistrellu gyda màs hufennog, gan ychwanegu powdr coco. Chwisgwch gaws hufen ynghyd â'r siwgr sy'n weddill ar wahân, ac ar ôl i ni glinglu'r ddau fraster at ei gilydd. Rydyn ni'n lledaenu'r llenwad i mewn i'r bowlen o gwcis ac yn ei droi yn y modd aml-gyflym i "Baking" am 45 munud, ac ar ôl hynny rydyn ni'n rhoi'r pwdin i sefyll yn yr oergell am 3 awr cyn ei weini.