Bwyta cig gyda chrefi yn y multivark - un o'r danteithion hynny sy'n cael eu paratoi'n gyflym, ac ar y ffordd y byddwch chi'n cael bwyd blasus a bodlon. Diolch i'r saws, ni fydd y peli cig byth yn troi'n sych. Sut i goginio badbenni gyda saws mewn ffwrn wyrth, darganfyddwch nawr.
Sut i goginio badbenni gyda grefi mewn multivariate?
Mae cig fwyd gyda chrefi, y rysáit ar gyfer coginio sy'n syml iawn, yn dal i fod angen rhywfaint o wybodaeth a sgiliau i wneud y pryd yn flasus. Cyflwynir isod y rheolau a'r argymhellion sylfaenol ar gyfer y pryd hwn y mae angen i chi ei dilyn:
- Rhaid i'r biledau gael eu ffrio'n gyntaf gan ddefnyddio'r rhaglenni "Bake" neu "Frying".
- Dod â pha mor barod yw'r cynnyrch, gan ddefnyddio'r rhaglen "Quenching" neu "Multipovar".
- Rhaid i'r badiau cig gael eu trochi yn gyfan gwbl yn y saws, fel arall byddant yn dod allan yn sych.
Bwyta cig gyda stwffio â reis
Cardiau cig gyda reis a chrefi - mae'r pryd yn flasus, yn galonog ac yn ymarferol. Gellir ei gyflwyno ar ei ffurf ei hun. Mae unrhyw garnish, y gellir ei dywallt â chrefi, gyda phryd o bryd hefyd wedi'i gyfuno'n berffaith. Mae cig minced yn well i ddefnyddio cymysgedd o borc a chig eidion, ond mae unrhyw opsiwn arall hefyd yn addas.
Cynhwysion:
- cig y grym - 500 g;
- reis wedi'i ferwi - 150 g;
- Bwlb mawr - 1 pc.;
- dŵr yfed - 300 ml;
- wy cyw iâr - 1 darn;
- hufen sur - 30 g;
- blawd o'r radd uchaf - 20 g;
- tomato 15 g.
Paratoi
- Rice, wy, winwns wedi'i dorri, halen wedi'i gymysgu â chig fach.
- Ffurfiwch y peli, eu rholio mewn blawd a'u rhoi mewn cynhwysydd.
- Ffriwch y biledau.
- Arllwys 200 ml o ddŵr berw, lle tynnwyd y tomato i mewn.
- Podsalivayut, rhowch y ddyfais yn y "Chwenio" a choginiwch am 20 munud.
- Mae'r dŵr sy'n weddill yn cael ei gymysgu â hufen a blawd sur.
- Arllwyswch y badiau cig gyda chymysgedd a choginiwch am hanner awr.
Bwyta cig gyda thwrci a chrefi
Paratowch bara cig yn y multivarquet gyda chwyddi, y rysáit a ddisgrifir yn fanwl isod, o dwrci dietegol. Mae'r cig hwn braidd yn sych, mae cymaint o bobl yn ofni ei ddefnyddio ar gyfer peliau cig. Ond nawr, ni ddylech ofni hyn, yn sicr, oherwydd bod y bêl cig gyda chwyddiant yn y multivark yn dendr ac yn sudd.
Cynhwysion:
- twrci wedi'i glustog - 500 g;
- reis - ½ multistaken;
- hufen sur, mayonnaise, tomato - 30 g;
- winwnsyn, wyau - 1 pc.
- blawd gwenith - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- dŵr neu broth - 400 ml.
Paratoi
- Ychwanegwch winwnsyn daear, hwrdd yr wy, rhoi reis, halen a phupur.
- Ffurfiwch y peli a'u gosod yn y multivark.
- Cymysgwch y tomato gydag hufen sur a mayonnaise.
- Ychwanegwch broth, halen, pupur ac arllwys peliau cig.
- Yn y ddyfais, gosodwch y "Dodrefn" ar gyfer 50 munud.
Belyau cig cyw iâr gyda grefi
Mae cardiau cig gyda chyw iâr a chrefi yn ateb gwych ar gyfer cinio blasus a chinio. Mae eu coginio yn hawdd iawn, mae popeth yn syml ac yn fforddiadwy. Mae peli cig o'r fath yn boblogaidd iawn gyda hyd yn oed fabanod. O'r nifer o gydrannau a nodir, fe gewch chi 3 darn o dawnodion blasus, y gellir eu coginio mewn 1 awr.
Cynhwysion:
- cig y grym - 500 g;
- winwnsyn - 2 ddarnau;
- past tomato, blawd, hufen sur - 1 llwy fwrdd. llwy;
- reis - 100 g;
- moron, wyau - 1 pc.
Paratoi
- Yn y stwffio, mae'r wy, reis, winwns wedi'u torri, yn troi ac yn ffurfio'r badiau cig.
- Mae'r ail winwnsyn wedi'i chwalu'n fân, rhotiwyd moron ar y grater.
- Trowch y llysiau ym mhowlen y peiriant.
- Ychwanegwch y tomato a'r blawd.
- Stiriwch a choginiwch am ychydig funudau.
- Rhowch hufen sur, cyffroi.
- Rhowch y preforms, arllwyswch mewn dŵr ac yn y modd "Cywasgu", paratowch am 40 munud.
Cig cig gyda chig eidion a chrefi daear
Mae llawer yn meddwl yn gamgymryd na ellir coginio peli cig yn unig gyda reis, ond mae gwenith yr hydd hefyd yn wych. Mae cig o fwyd eidion gyda chwyddiant â chodi rhwydweithiau gwenith yr hydd wedi'i ferwi yn arogleuol iawn ac yn galonogol. Yn hytrach na chysglun ar gyfer saws, gallwch ddefnyddio past tomato.
Cynhwysion:
- cig eidion mochiog - 500 g;
- gwenith yr hydd - ½ aml-ben;
- winwnsyn, wyau - 1 pc.
- hufen sur - 100 g;
- cysgl, blawd - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- dŵr yfed - 400 ml.
Paratoi
- Mae stwffio yn gymysg ag wy, winwnsyn, gwenith yr hydd wedi'i berwi, halen a phupur.
- Ffurfiwch y badiau cig a'u rhoi ar waelod y bowlen.
- Cymysgwch y blawd gyda cysgl, hufen sur, dŵr.
- Llenwch y gweithiau ac yn y modd "Cywasgu", paratowch gigiau cig o gig eidion daear gyda grefi yn yr amseroedd aml-farc.
Bwyta cig gyda chrefi fel mewn kindergarten
Bwytiau cig gyda grefi fel yn yr ardd, y cyflwynir y rysáit isod - dysgl sy'n atgoffa pawb o blentyndod, ac mae ei flas yn cael ei gofio am fywyd. Mae'r peliau cig yn feddal ac yn sudd. Mae'r grefi o hufen sur gyda chreu tomato yn troi'n eithriadol iawn ac yn cyd-fynd yn dda ag unrhyw addurn.
Cynhwysion:
- mochyn o eidion - 0,5 kg;
- reis wedi'i ferwi - ½ cwpan;
- bwlb - 1 darn;
- blawd, hufen sur, tomato - 1 llwy fwrdd. llwy;
- dŵr yfed - 300 ml.
Paratoi
- Cig minced wedi'i gymysgu â nionyn, reis a halen.
- Ffurfiwch fagiau cig, rhowch nhw mewn blawd a'u rhoi mewn powlen.
- Yn y modd "Baku", ffrio am 10 munud.
- Arllwyswch 1 cwpan o ddŵr berw, ychwanegu halen, tomato a stew am 20 munud.
- Yn y dŵr sy'n weddill, mae hufen sur yn cael ei fridio, ychwanegir blawd.
- Mae'r cymysgedd sy'n deillio o hyn yn cael ei dywallt i mewn i'r preforms a'i ddiffodd am 20 munud.
Bwyta cig gyda saws tomato - rysáit
Bwyta cig gyda saws tomato - dysgl clasurol, sy'n gyfarwydd i bawb o blentyndod. Gellir ei goginio mewn padell ffrio, yn y ffwrn neu yn gynorthwy-ydd gwragedd tŷ modern - aml-farc. Nid yw'r rysáit yn cynnwys wy, fel bod y cynhyrchion yn cael eu cadw'n dda mewn siâp ac nad ydynt yn disgyn ar wahân, dylid clustnodi mince yn ofalus.
Cynhwysion:
- pysgod wedi'i gregiog - 1 kg;
- reis wedi'i ferwi - 1 gwydr;
- winwnsyn - 2 ddarnau;
- moron - 1 darn;
- blawd - 1,5 llwy fwrdd. llwyau;
- dŵr - 300 ml;
- purwn tomato - 70 g;
- hufen sur - 50 g.
Paratoi
- Ychwanegwch winwnsod daear, rhoi reis, halen, pupur, wy a chymysgedd.
- Rholiwch y peli, eu lledaenu i mewn i sosban aml-farc a ffrio.
- Mae'r cynnyrch yn cael ei dynnu, mae'r moron wedi'u gratio yn cael eu rhoi yn y bowlen ac yn cael eu safa.
- Ar gyfer dyrnu mewn dŵr, cymerwch y blawd, ychwanegu hufen sur, tomato a chreu.
- Rhowch y preformau eto yn y bowlen, arllwyswch y saws ac yn y modd "Cywasgu", paratowch y pelwnsiau cig â grefi yn y 40 munud aml-tro.
Bwyta cig gyda chwyddi o hufen sur
Mae badiau cig juyd gyda chrefi yn eithaf da i ddeiet. Ac i'w wneud hyd yn oed yn haws, ni ellir ffrio'r peliau cig, ond yn syth eu rhoi mewn powlen, ychwanegwch llysiau wedi'u malu a saws a'u coginio yn y modd "Cywasgu". Ar yr ewyllys, gall cyllau cig gyda grefi yn y multivark gael eu tintio â dail wedi'i dorri'n fân.
Cynhwysion:
- Gig eidion porc - 400 g;
- reis wedi'i ferwi - 100 g;
- moron, winwns - 1 pc.
- hufen braster isel, hufen sur - 300 gram.
Paratoi
- Cymysgir cig minced gyda reis, halen, pupur a ffurfio'r peli.
- Rhowch nhw mewn powlen a ffrio nes eu bod yn rhwd yn y modd "Baking" a'u tynnu.
- Mae llysiau wedi'u malu, wedi'u gosod mewn cynhwysydd a throsglwyddydd.
- Ar gyfer cymysgedd saws hufen sur gyda hufen, pupur a halen.
- Rhowch y preforms mewn powlen, arllwyswch saws a choginio'r Meatballs gyda gludi o'r hufen sur yn y multivark yn y modd "Cywasgu" am 40 munud.
Bwyta cig gyda saws madarch
Mae badiau cig blasus gyda grefi o hufen, hufen a madarch sur yn arbennig o dda. Y saws sy'n deillio y gallwch chi arllwys unrhyw ddysgl ochr - boed yn uwd neu tatws mwd. Mae'r rysáit yn cynnwys harbwrnau, ond yn hytrach na'u bod yn defnyddio peli cig gyda grefi gall hefyd ddefnyddio madarch arall a fydd wrth law ar hyn o bryd.
Cynhwysion:
- Gig eidion porc - 300 g;
- hylifennod - 300 g;
- reis wedi'i ferwi - 50 g;
- bylbiau o faint canolig - 2 pcs.;
- wy - 1 darn;
- hufen a hufen sur - 200 ml yr un.
Paratoi
- Ffrio'r madarch gyda winwns.
- Mae un rhan o dair ohonynt yn cael eu hychwanegu at y stwffio, maen nhw'n gyrru yn y wyau, halen a bwledi bach.
- Rhowch nhw mewn powlen a ffrio.
- Ar gyfer saws, mae hufen sur yn gymysg â madarch ac yn syrupi, hufen, halen, sbeisys yn cael eu hychwanegu, eu cymysgu a'u tywallt i mewn i bowlen.
- Yn y modd "Clymu", paratoir 40 munud.