Gyda dyfodiad y ffwrn microdon, dechreuodd ffyniant ymhlith y gwragedd tŷ ar ddyfais syml ar gyfer gwresogi bwyd yn gyflym, a arweiniodd at y ffaith bod ffwrn microdon heddiw i'w weld ym mhob cegin bron. Mae'n werth nodi, gyda chymorth y ddyfais, na allwch gynhesu bwyd yn unig, ond hefyd yn paratoi bron unrhyw ddysgl, yn y deunydd hwn byddwn yn rhoi sylw i ryseitiau tomatos wedi'u sychu yn y microdon - dewis arall gwych i baratoadau ffrwythau wedi'u halltu y gellir eu hychwanegu at frechdanau brechdanau, pizza, bara dim ond pa mor ddefnyddiol yw sglodion.
Tomatos wedi'u haul - rysáit mewn ffwrn microdon
Hyd yn oed yn absenoldeb dehydradwr neu ffwrn arbennig, mewn tywydd garw, pan na ellir sychu'r ffrwythau yn yr haul, gallwch gael rysáit ar gyfer byrbryd clasurol Eidalaidd, ar yr amod bod gennych ficrodon. Gyda chymorth microdon, mae'r amser coginio yn llawer byrrach, ac felly nid oes angen gwarchod y ffrwythau, gan arbed o losgi yn y ffwrn, bydd sychu'n digwydd bron cyn eich llygaid.
Yn ychwanegol at y tomatos eu hunain, mae arnom angen halen, ac yn ogystal â hynny, gallwch ddefnyddio unrhyw berlysiau a sbeisys sych i'ch blas a'ch disgresiwn.
Dylai'r ffrwythau golchi gael eu torri yn eu hanner a thynnu'r hadau oddi wrthynt. Mae tomatos wedi'u plicio yn haenu'n chwistrellu halen a phupur ffres, ac yna eu gosod mewn ffurf sydd wedi'i fwriadu ar gyfer coginio mewn popty microdon a gosod y ddyfais i'r pŵer mwyaf. Ffrwythau sych am 15 munud, yna draeniwch hylif dros ben a pharhau i goginio am 10-15 munud arall, yn dibynnu ar faint. Ar ôl ychydig, gadewch y tomatos i oeri yn llwyr, ac wedyn ceisiwch eu lledaenu dros jariau glân a'u llenwi gydag olew olewydd i ymestyn y silff.
Tomatos wedi'u haul yn y microdon ar gyfer y gaeaf
Mae'r ail ddull yn golygu sychu tomatos ar bŵer isel y ddyfais. Ffrwythau yn yr achos hwn, mae'n well dewis llai (ceirios neu "hufen").
Ar ôl rinsio'r tomatos, ar ôl sychu a rhyddhau'r hanerau o'r hadau dyfrllyd, rhowch nhw ar groen arbennig, a ganiateir i'w ddefnyddio mewn ffwrn microdon, a rhowch y grid ei hun ar ben unrhyw gynhwysydd dwfn y bydd dŵr dros ben yn llifo. Gosodwch y pŵer isafswm neu ddewiswch y modd "Defrost". Ar ôl 45 munud, bydd y tomatos yn barod. Dylid oeri ffrwythau am oddeutu hanner awr, ac ar ôl hynny gallwch chi ddechrau blasu neu baratoi tomatos ar gyfer y gaeaf, eu lledaenu dros jariau sych a glân, ac yna bae ag olew blodyn yr haul neu olew blodyn cyffredin heb arogl.
A alla i wneud tomatos wedi'u haul yn haul mewn ffwrn microdon?
Diolch i'r ddau ryseitiau blaenorol, llwyddwyd i brofi ei bod yn bosibl sychu tomatos mewn ffwrn microdon, yn ogystal, mae'r broses yn gyflymach ac yn fwy cyfleus nag yn y ffwrn neu, hyd yn oed yn fwy felly, yn yr haul. Byddwn yn rhoi'r rysáit hwn i dechnoleg sglodion tomato - yr un tomatos sych, sy'n cael eu torri i mewn i gylchoedd cyn eu sychu ac, o ganlyniad, troi i mewn i sleisys melys a chrispy, sy'n ddymunol
Cyn i chi wneud tomatos sych yn yr haul yn y microdon, cymerwch ychydig o ffrwythau mawr a'u torri, tymor gyda halen. Gadewch i'r sleisys sefyll am tua 15 munud, yna eu trosglwyddo i dywelion papur i amsugno'r lleithder mwyaf. Tymor eto, gadewch am 5 munud arall, a'i dorri eto gyda thywelion. Lledaenwch y tomatos ar blât mewn un haen, yna rhowch y jam ar y pŵer uchaf am 5 munud. Trowch y darnau drosodd a'u coginio am funud, yna gadewch iddynt oeri yn gyfan gwbl ar y graig. Sicrhewch sglodion tomatos wedi'u sychu'n barod orau mewn bag papur neu gynhwysydd anightight.