Ydych chi erioed wedi meddwl lle mae un o'r seigiau poblogaidd o bob cwr o'r byd yn ymddangos - rholiau bresych diog? Felly, mae hanes tarddiad y cynnyrch enwog hwn yn mynd yn bell i Wlad Groeg hynafol.
Erbyn hyn, gall rholiau bresych ddiog gael eu coginio'n hawdd, nid yn unig ar y stôf, ond hefyd yn y multivarquet. Byddant yn troi allan yn hyfryd iawn, blasus a blasus. Ac yn wahanol i'r rholiau bresych wedi'u stwffio â chopi traddodiadol, sy'n gofyn am lawer o amser coginio, maent yn cyflymu ac yn hwyluso'r broses gyfan yn fawr. Felly, gadewch i ni ystyried gyda chi sut i baratoi rholiau bresych yn aml, a byddwch yn gwneud eich casgliadau eich hun!
Mae'r rysáit ar gyfer rholiau bresych diog mewn aml-
Cynhwysion:
- bresych - 1 kg;
- pysgod wedi'i gregio - 400 g;
- winwnsyn - 1 pc.;
- moron - 2 ddarnau;
- reis - 1 eitem;
- dŵr - 1 eitem;
- hufen sur - 250 ml;
- past tomato - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- halen, pupur - i flasu;
- olew llysiau.
Paratoi
I ddechrau, rydym yn cymryd bresych ac yn cael ei dorri'n fân. Mae moron yn cael ei lanhau, wedi'i rwbio â gwellt ar grater, ac mae winwns yn cael eu torri i mewn i hanner cylch. Reis yn golchi'n llwyr a'i llenwi â dŵr. Yna tywallt olew ychydig i mewn i bowlen y aml-farc a'i gynhesu yn y modd "Tostio". Y tro hwn rydym yn paratoi saws: cymysgu hufen sur, dŵr, past tomato a'i gymysgu'n dda nes bydd màs unffurf yn cael ei ffurfio. Nawr rydyn ni'n ei roi yn y cig wedi'i glustio multivarka a'i winwns wedi'i dorri - ffrio tua 7 munud. Yna arllwyswch y reis golchi ac arllwyswch ychydig o ddŵr. Mae'r holl stwff cymysg am 20 munud a dwylo yn ffurfio torchau bach, sydd wedi'u gosod yn daclus ar waelod y multivark. Ar ben, rhowch bresych wedi'i dorri ac arllwys yr holl saws a baratowyd yn flaenorol. Tymor gyda halen, pupur i flasu, ei droi a'i gau. Rydym yn coginio'r rholiau bresych diog yn y multivarker 30 munud cyntaf yn y modd "ffrio llysiau", ac yna 20 munud o dan stêm. Dyna'r cyfan, wrth i chi weld paratoi rholiau bresych mewn pyllau aml-farc, nid yw'n cymryd llawer o amser ac egni oddi wrthych chi!
Rysáit ar gyfer rholiau bresych iawn yn aml iawn
Cynhwysion:
- bresych - 1 kg;
- pysgod wedi'i gregio - 400 g;
- winwnsyn - 1 pc.;
- moron - 2 ddarnau;
- reis - 1 eitem;
- dŵr - 1 eitem;
- hufen sur - 250 ml;
- past tomato - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- halen, pupur - i flasu;
- olew llysiau.
Paratoi
Mae bresych a winwns yn cael eu pasio trwy grinder cig ynghyd â chig fach. Mae reis yn cael ei olchi a'i ferwi mewn dŵr ychydig wedi'i halltu nes ei fod yn barod. Yna cymysgwch â chlogog wedi'i chwistrellu, halen a phupur i'w chwistrellu. O'r màs sy'n deillio o hyn, rydym yn ffurfio rholiau bresych ddiog o unrhyw siâp ac yn eu rhoi i mewn i'r bowlen y aml-farc. Arllwyswch olew llysiau bach a gosodwch y modd "Rhostio" am oddeutu 7 munud. Yna arllwys saws o hufen sur, past tomato a dŵr, stiwio nes ei gwblhau.
Rholiau bresych diog gyda zucchini yn y multivark
Cynhwysion:
- bresych - 1 kg;
- pysgod wedi'i gregio - 400 g;
- winwnsyn - 1 pc.;
- moron - 2 ddarnau;
- zucchini - 2 pcs.;
- reis - 1 eitem;
- wy - 2 ddarn;
- dŵr - 1 eitem;
- hufen sur - 250 ml;
- past tomato - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- halen, pupur - i flasu;
- olew llysiau.
Paratoi
Mae halen cig wedi'i bincio, pupur,
Rholiau bresych wedi eu gorffen gyda hufen sur, wedi'u haddurno â llusgiau wedi'u torri'n fân! Archwaeth Bon!