Sut i ddewis cyllell ceramig?

Pa fath o feistres nad yw'n freuddwyd bod y prydau'n ddeniadol a 100% yn ddefnyddiol, roeddent yn hawdd eu paratoi, ac offer cegin a wasanaethir heb fethu. Ac rydych chi'n gwybod, yn yr arsenal economaidd fod yna un cynorthwyydd o'r fath, sy'n eich galluogi i wireddu'r breuddwyd a swniwyd uchod. Cyfarfod, ei fawreddi â chyllell o serameg seconconiwm. Mae'n sydyn, fel sgalpel lawfeddygol. Nid yw'n ocsideiddio ac nid yw'n ymateb gyda sudd llysiau a ffrwythau. Nid oes angen ymestyn yn hawdd i'w lân ac yn hir, ond mor ddymunol a chyfleus! Mewn gair, mae'n bleser gweithio gydag offeryn o'r fath. Wel, beth sy'n ddiddorol i chi ddysgu sut i ddewis y cyllell ceramig iawn? Yna ewch ymlaen, am eich breuddwyd.

Sut i ddewis cyllell ceramig?

Dylai dewis cyllell ceramig gael ei arwain gan y meini prawf sylfaenol canlynol.

  1. Pwrpas a maint. Mae'r ddau swm hyn wedi'u rhwymo'n ddigyffwrdd â'i gilydd, fel efeilliaid Siamaidd. Cytunwch, ni fyddwch yn torri'r cig gyda chyllell yn maint ffeil ewinedd, ac yn glanhau'r tatws gyda Caesar 25-centimedr. Felly, wrth ddewis "wit" ceramig yn y lle cyntaf, penderfynwch ar ei benodiad yn eich cartref. Mae prif ddimensiynau'r dosbarth hwn o gyllyll o 7.5 cm i 23 cm. Y hyd mwyaf posibl yw 13-15 cm.
  2. Ymdrin â chludo a chysur. Mae delio â phob cyllyll ceramig yn cael ei wneud naill ai o blastig rwber neu o bren. Os yw'r olaf yn fwy naturiol, yna mae'r cyntaf yn fwyaf cyfleus. Ni fydd y darn rwber yn llithro hyd yn oed o ddwylo gwlyb ac olewog.
  3. Siâp, lliw a chryfder y llafn. Yn y farchnad gegin fodern, mae dwy liw o llafnau ceramig - du a gwyn. Mae cyllyll ceramig du yn fwy caled, felly fe'u hystyrir yn fwy gwydn ac yn ddrutach na'u cymheiriaid gwyn. Fodd bynnag, mae cyllyll ceramig gwyn yn fwy deniadol o safbwynt esthetig. Er, i fod yn onest, mae gennych gyllyll ceramig du neu rai gwyn, ni fydd hyn yn effeithio ar ansawdd y pryd. Yn achos y ffurflen, fe'i cyflwynir mewn dau fersiwn. Y cyntaf yw'r clasurol cyfarwydd i bawb, yr ail - ar ffurf bwyell, cogyddion proffesiynol mwy cyfarwydd, yn hytrach na gwragedd tŷ.
  4. Cynhyrchydd a phris gwlad. Dylid nodi nad yw'r cwmnïau sy'n cynhyrchu cyllyll ceramig mor fawr. Ond dim ond tri yw'r prif wledydd cynhyrchwyr - Rwsia, Tsieina a Siapan. Mewn unrhyw achos, gellir prynu modelau o'r datganiadau hyn heb ofni ansawdd. Fodd bynnag, mae Cyllyll o Japan yn llawer uwch na'r rhai o Tsieina a Rwsia, er nad ydynt yn allanol nac mewn unrhyw ffordd arall yn wahanol i'w gilydd.

Fel y gwelwch, nid yw'r dewis o gyllell ceramig cegin yn fwy cymhleth na dewis cyllell confensiynol , dim ond gofalus a pheidiwch â bod ofn gofyn cwestiynau i werthwyr.

A oes unrhyw ddiffygion â chyllyll ceramig?

Wedi gweld sut i ddewis cyllell ceramig da, gadewch i ni weld, a yw mewn gwirionedd, mewn gwirionedd, yn dda? Ar ychwanegiadau yr offeryn hwn dywedwyd uchod, ond a oes ganddo gonsyniad? Mae'n ymddangos bod yna. Mae anfantais mwyaf pob cyllyll ceramig yn fregus. Ni ellir eu gollwng. Ni allant dorri cynhyrchion solet fel cig wedi'i rewi neu esgyrn pysgod. Ydw, a dim ond ar bwrdd plastig neu bren arbennig pren y gallant weithio, a'i storio ar y stondin sydd ynghlwm wrth y pecyn. Yn ogystal, ni waeth pa mor dda y bu eich cynorthwyydd yn sydyn i ddechrau, ac yn y pen draw bydd yn rhaid iddo gael ei fyrhau. Yn y cartref, ni chyflawnir y weithdrefn hon, ond mewn gwasanaethau arbennig mae'n costio 2 i 5 mil o rublau. Felly, ydych chi'n meddwl, a yw'n werth prynu cyllell ceramig? Er bod iechyd y teulu yn llawer mwy drud.