Rôl bregus o toes burum melys, wedi'i lenwi â phap melys, blasus, nawr mae'r hostesses yn pobi yn unig ar noson y Pasg gyda chacennau . Ac mewn gwirionedd mae'n cael ei gofio, pan yn ymarferol, mae pob un ohonom ni'n aml yn indulged yn y blasus blasus hwn. Ceisiwch fagu rholio blasus ar y ryseitiau isod.
Y rysáit ar gyfer rholio gyda hadau pabi
Cynhwysion:
- menyn - 75 g;
- margarîn hufenog - 75 g;
- llaeth brasterog - 320 ml;
- blawd (y radd uchaf) - 750 g;
- burum - 45 g;
- siwgr gronnog - 270 g;
- wyau (mawr) - 3 darn;
- hufen sur trwchus - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- mac - 140 g;
- siwgr powdwr - 5 llwy fwrdd. llwyau;
- melyn wy - 1 pc.
Paratoi
Mae'r friw wedi'i dorri i mewn fel darnau bach a'u rhoi mewn llaeth, wedi'i gynhesu'n rhywle hyd at 45-50 gradd. Disgwyliwn ddiddymiad cyflawn y burum ac yna byddwn yn cyflwyno siwgr. Mae'r menyn wedi'i doddi ynghyd â'r margarîn hefyd yn cael ei dywallt i'r llaeth. Ychwanegwch ychydig o leau o hufen sur trwchus, gyrru wyau cyw iâr ffres a throwch y gymysgedd i gyd yn dda gyda llwy fawr, gan gymysgu'r blawd radd uchaf yn raddol. Rydyn ni'n rhoi y toes wych hwn yn y lle cynhesaf a byddwn yn ei glustnodi bob 40 munud, ddwywaith.
Yn y bowlen, mae hadau pabi yn arllwys dŵr berwog cŵl. Gadewch iddo sefyll am tua 20 munud ac, yn draenio'n ofalus oddi ar y dŵr, arllwyswch y pabi eto am yr un pryd. Rydym yn ei lledaenu i mewn i wydr glân a phan fydd y dŵr sy'n weddill yn llifo, byddwn yn ei symud yn ôl i'r bowlen. Rydym yn arllwys powdwr siwgr ac yn cymysgu'r llenwi.
Rydyn ni'n gosod y toes ar y bwrdd ac yn ei rolio gyda pin dreigl, wedi'i iro â olew llysiau. Rydyn ni'n lledaenu popty melys, yn ei ledaenu'n gyfartal â bysedd ac o'r ymyl sy'n gyfleus i chi, rydym yn tynnu'r toes i'r diwedd, ar ôl derbyn rhol hardd. Gan ddefnyddio brwsh, gorchuddiwch ei wyneb allanol gyda melyn wedi'i dorri, a'i roi yn ddysgl pobi cyfleus a'i bobi yn y ffwrn am 190 ° C am 25 munud.
Rysáit ar gyfer rholiau melys gyda hadau a chnau pabi
Cynhwysion:
- toes burum wedi'i baratoi'n barod - 2 becyn o 450 g;
- llaeth - 300 ml;
- menyn - 100 g;
- pabi - 200 g;
- cnewyllyn cnau Ffrengig - 150 g;
- siwgr cain - 160 g;
- melyn wy o wyau cyw iâr - 1 pc.
Paratoi
Rydym yn tynnu oddi ar y pecynnau toes y byddwn yn ei ddefnyddio ar gyfer pobi rholiau ardderchog gyda hadau a chnau pabi, ac yna'n gadael
Mae pabi am 4-6 munud yn berwi mewn llaeth da, yn gweddnewid ei olion, a dylai'r pabi ei hun gael ei oeri. Nesaf, rydym yn ychwanegu ato cnau Ffrengig, siwgr pysgod, a phob un wedi'i gymysgu gyda'i gilydd trwy grinder cig.
Rydyn ni'n rhannu'r toes o bob pecyn yn ddwy, rhowch bob un o'r darnau a'i ledaenu â menyn meddal. Ar bob un o'r pedair platyn y toes, mae'n dosbarthu'r llenwad, rydyn ni'n eu troi'n roliau, a rydyn ni'n eu rhoi ar hambwrdd pobi. Yn bennaf, rydym yn gorchuddio melyn ac yn pobi popeth yn y ffwrn am oddeutu hanner awr yn 185 gradd.