Mae cwcis o moron, y ryseitiau a gynigir isod, yn un o'r prydau bach mwyaf defnyddiol a all ddod â llawenydd yn ystod diet.
Cwci moron carreg - rysáit
Cynhwysion:
- moron - 2 ddarnau;
- vanillin - 5 g;
- siwgr - 1 eitem;
- halen - 5 g;
- olew llysiau - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- starts tatws - ½ st;
- blawd - 2 lwy fwrdd.
- powdr pobi - 5 g.
Paratoi
Bydd y rysáit hon yn helpu i ateb y cwestiwn o sut i wneud cwcis moron gartref.
Yn gyntaf, crohewch y moron ar grater dirwy, yna ychwanegu halen, siwgr, vanillin a menyn ato. Dylai'r màs gael ei gymysgu'n drylwyr a'i gyflwyno'n raddol iddo, blawd, powdr pobi a starts. Bydd y toes yn troi ychydig yn gludiog, felly mae'n rhaid ei dorri mewn blawd.
O'r prawf moron sy'n deillio, rholio peli bach a'u rhoi ar daflen pobi. Gwisgwch briws moron mewn ffwrn gynhesu am 20-25 munud. Yn ôl technoleg debyg, gallwch baratoi cwcis o gacen moron, gan ddisodli'r moron cyfan yn y set wreiddiol o gynhwysion.
Cwcis coch a moron
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 150 g;
- moron - 3 darn;
- wy - 2 ddarn;
- siwgr - 1 eitem;
- blawd - 1 eitem;
- menyn - 120 g;
- halen - 5 g;
- powdr pobi - 5 g.
Paratoi
Y peth cyntaf i'w wneud yw cuddio'r moron a'i gratio. Yn y màs moron canlyniadol, mae angen ichi ychwanegu caws bwthyn a chymysgu popeth yn drwyadl.
Mewn powlen ar wahân mae angen i chi guro siwgr gydag wyau a halen nes bydd y siwgr yn diddymu.
Cyn ychwanegu olew i'r pwysau moron, mae'n rhaid ei doddi. Gellir gwneud hyn mewn ffwrn microdon. Ar ôl yr olew dylid ei ychwanegu at y cymysgedd wyau moron, powdr pobi a chymysgu popeth yn drwyadl. Yn olaf, gallwch chi ddechrau'r blawd, a'i gymysgu yn y gymysgedd mewn darnau bach.
Dylai'r toes sy'n deillio o gael ei osod ar hambwrdd pobi wedi'i orchuddio â phapur. Pobwch fisgedi o'r fath yn 200 gradd 20-25 munud. Cyn ei weini, gall y cwcis coch gyda moron gael eu hoeri a'u chwistrellu â siwgr powdr.
Briwsion moron ceirch
Cynhwysion:
- olew - 100 g;
- siwgr brown - 100 g;
- moron - 1 darn;
- sinsir wedi'i gratio - 1 llwy fwrdd. llwy;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- Blawd blawd ceirch - 300 g;
- vanilla - 1 llwy de;
- halen - 5 g.
Paratoi
I baratoi cwcis moron ceirch, rhaid i chi gyntaf guro menyn tymheredd yr ystafell gyda siwgr. Dylid crohanu moron ar grater dirwy neu ei falu mewn cymysgydd. I'r pwysau moron, ychwanegu sudd lemwn a'i gymysgu'n drylwyr â menyn.
Mewn cynhwysydd ar wahân, mae angen sidio'r blawd gyda vanillin a phowdr pobi, a'i ychwanegu at y cymysgedd oleon-moron. Yn olaf, dylech anfon sinsir wedi'i gratio i'r cynhwysydd a chlinio'r toes crwst.
Nawr gallwch chi baratoi taflen pobi trwy ei wneud gyda phapur pobi. Dylid cynhesu'r popty i 200 gradd, ac ar yr adeg hon i wneud gorffen cwcis ar daflen pobi. Gan fod y toes yn hylif, mae'n well gwneud hyn â llwy.
Mae angen 15-20 munud i wisgo cwcis ban y ceir gyda moron.
Yn dibynnu ar eich chwaeth a'ch hoffterau, gellir ychwanegu cynhwysion ychwanegol at y ryseitiau uchod, er enghraifft, bricyll sych, prwnau, rhesinau, cnau, hadau llin, yn ogystal â sbeisys a sbeisys amrywiol. Gwneir hyn er mwyn arallgyfeirio cwcis moron a rhoi blas ac arogl anarferol iddo. Yn ogystal, mae nifer fawr o ffrwythau wedi'u sychu a ffrwythau candied yn cynnwys yr holl fwynau a fitaminau y mae'r corff dynol eu hangen bob dydd. Mae'n ymddangos nad yw cwcis moron yn fwdin, ond hefyd yn bwdin anhygoel o ddefnyddiol, nad yw'n ofnadwy i gynnig eu plant.