Ydych chi'n hoffi melysion Raffaello? Mae'r rhai sy'n caru, yn gallu paratoi pwdinau cartref blasus yn hawdd gyda bron yr un blas. I wneud hyn, paratowch hufen "Raffaello" gyda chrafion cnau coco. Gellir ei ddefnyddio ar gyfer cacennau a phasteis, neu fel pwdin annibynnol, er enghraifft, gyda choffi neu de.
Dywedwch wrthych sut i baratoi hufen "Raffaello" gartref.
Ar hyn o bryd, mae'r rysáit boblogaidd ar gyfer yr hufen "Raffaello" gyda'r defnydd o fwyd tun adnabyddus " Llaeth cyddwys gyda siwgr." Mae'r hufen gyda'r elfen hon yn ymddangos yn siwgr a braidd yn anhrefn, yn bell o flas dilys "Raffaello". Yn ogystal â hyn, mae blas llaeth cywasgedig, blasus Sofietaidd boblogaidd, fel nid pawb, ac maent bellach yn paratoi'r cynnyrch cwlt hwn, nid yw bob amser yn cael ei arwain gan GOST.
Er mwyn paratoi "Raffaello" hufen ysgafn a golau, mae'n llawer gwell defnyddio hufen llaeth naturiol o gynnwys braster uchel neu ganolig.
Rysáit am hufen ysgafn "Raffaello" gyda sglodion cnau coco
Cynhwysion:
- sglodion cnau coco - 40-100 g;
- cyfrwng llaeth naturiol hufen hufen neu fraster uchel-200 ml;
- siocled gwyn - teils pwyso tua 80 g neu 100.
Cynhwysion Dewisol:
- rw gwyn neu euraid - 1-2 ts.lozhki;
- vanilla - 1 sibrwd;
- Cnewyllyn almond wedi'i gratio mewn past - hyd at 20 g.
Paratoi
Os ydyn ni'n paratoi hufen ar gyfer pwdin annibynnol, gadewch i ni gymryd mwy o fwydin cnau coco.
Rydym yn coginio mewn cynwysyddion enamel, gwydr neu serameg. Rydyn ni'n torri'r siocled gwyn a'i doddi mewn hufen ar wres isel (mae hyd yn oed yn well i'w wneud mewn baddon dwr). Llenwch yr ewineddau cnau coco gyda chymysgedd hufenog. Gallwch ychwanegu cydrannau a chymysgedd dewisol. Gorchuddiwch y cynhwysydd gyda chaead ac aros nes ei fod yn oeri. Os nad yw'r hufen, yn eich barn chi, yn ddigon trwchus, rydyn ni'n rhoi'r cynhwysydd yn yr oergell am ychydig. O'r hufen wedi ei drwch, gallwch wneud melysau ar ffurf peli: dogn o hufen trwchus a gymerwn â llwy, ar wahân a chriwio mewn eillio cnau coco.
Ers yn y rysáit uchod o hufen Raffaello, fe wnaethon ni ddefnyddio siocled gwyn parod, ni ellir cynnwys cynnyrch sydd â digonedd o felysedd yn yr hufen. Fodd bynnag, os nad yw eich hufen yn troi allan yn ddigon melys, ni allwch ychwanegu ato ddim mwy na 2 llwy fwrdd o siwgr (mae'n well ar ffurf powdr). Ychwanegwch y powdwr ar ôl i chi gael siocled gwyn wedi'i doddi mewn hufen, I bennu faint o siwgr a ddymunir, ceisiwch y cymysgedd i flasu gyntaf.
Defnyddir hufen "Raffaello" hufen wedi'i baratoi wrth adeiladu cacennau a phastei neu ei weini ar gyfer coffi, te, neu rooibos, mae hefyd yn blasu'n dda trwy ledaenu ar gracwyr ffres, neu dim ond llwy.