Pwdin llaeth

Mae pwdin yn driniaeth hawdd, hawdd y mae oedolion a phlant yn ei hoffi. Fel rheol, llaeth yw sail pwdin mewn ryseitiau. O ran sut i baratoi pwdin llaeth byddwn yn ei ddweud yn yr erthygl hon.

Pwdin llaeth

Cynhwysion:

Paratoi

Mae gelatin yn tyfu mewn dŵr berwedig (tua 50 ml) ac yn gadael i chwyddo. Mewn sosban arllwys 400 ml o laeth a'i llenwi â siwgr, ychwanegu fanila a gelatin chwyddedig. Cynhesu'r sosban dros wres isel nes bydd y siwgr a'r gelatin yn diddymu, ond peidiwch â berwi.

Yn weddill y llaeth, rydym yn diddymu'r starts ac yn ychwanegu'r melyn wy wedi'i guro. Yna, gyda thorri tenau, arllwyswch y llaeth gyda starts mewn cymysgedd o laeth a gelatin. Ar wres isel coginio 2-3 munud, gan droi'n aml.

Mae pwdin parod wedi'i osod ar y ffurflenni, wedi'i orchuddio â ffilm bwyd a'i adael am 2 awr yn yr oergell. Rydyn ni'n gwasanaethu, yn chwistrellu siwgr cnau coco, siocled neu gnau, yn chwistrellu coco yn ysgafn.

Pwdin llaeth yn aml-farc

Cynhwysion:

Paratoi

Mae hufen yn arllwys mewn sosban a'i ddwyn i ferwi ar wres isel. Ychwanegwch y menyn, chwistrellu semolina yn raddol, gan droi'n aml. Rydym yn dod â chynnwys y sosban i ferwi ac yn ychwanegu coco, mêl, 2 lwy fwrdd. llwyau o siwgr a siocled, cymysgu, dod â berw a thynnwch y gwres i ffwrdd a gadewch iddo oeri ychydig.

Rhowch y cymysgydd wy, gan ychwanegu 8 llwy fwrdd. llwyau o siwgr. Mae eirin yn cael ei dorri'n hanner, rydym yn tynnu cerrig ac rydym yn ymledu mewn bowlen, rydym yn cwympo i 2 eitem. llwy fwrdd o siwgr. Rydyn ni'n goleuo bowlen yr olew multivark ac yn gosod yr eirin. Yn y toes semolina, ychwanegwch wyau, powdr pobi ac arllwyswch y cymysgedd hwn ar yr eirin. Trowch ar y modd "Baku" a phwdin pobi, gan gau'r clawr am 50 munud. Pan fydd y pwdin yn barod, gadewch iddo oeri am 10 munud.

Pwdin Rice

I wneud y pwdin hwn gallwch chi ddefnyddio'r wwd llaeth brecwast reis sy'n weddill.

Cynhwysion:

Paratoi

Mae llaeth yn cael ei roi ar y tân, ychwanegwch siwgr, sarn wedi'i gratio a'i ddwyn i ferwi. Yna, rydym yn disgyn yn reis cysgu ac yn coginio am 10 munud, gan droi'n ddwys. Cynhesa'r ffwrn i 120 gradd a rhowch reis yno, coginio am 40 munud a'i gymysgu ddwywaith yn ystod yr amser pobi. Rydym yn cymryd y ffurflen o'r ffwrn ac yn gwirio os yw'r reis yn barod, yna gosodwch y badell yn ei le, gadewch iddo oeri ychydig. Iau ar wahân o broteinau. Ychwanegwch nhw i'r reis a'r cymysgedd. Yn y protein, ychwanegwch ychydig o ddiffygion o sudd lemon a chwisgwch i'r ewyn. Chwiliwch y gwyn i weddill y màs a oeri i lawr. Rydyn ni'n rhoi popeth yn y ffwrn am 10-15 munud. Wedi'i weini'n rhannol, wedi'i chwistrellu'n ysgafn â sinamon gyda saws jam neu ffrwythau.

Llaeth pwdin siocled

Cynhwysion:

Paratoi

Cymysgwch mewn siwgr sosban, starts, coco, ychydig o halen, arllwyswch mewn llaeth ac hufen. Dewch â berwi ar wres isel, gan droi'n gyson am 2-3 munud a chael gwared ohono. Torrwch y siocled i ddarnau bach a'i ychwanegu ynghyd â fanila i'r gymysgedd weldio, cymysgwch nes bod cymysgedd homogenaidd yn cael ei gael. Rydyn ni'n gosod y siapiau a'u rhoi yn yr oergell am 3 awr, wedi'u gorchuddio â ffoil ar ben. Rydym yn gwasanaethu pwdin siocled gydag hufen chwipio .