I'r rheiny nad ydynt yn bwyta losiniau wedi'u ffrio'n ddwfn, rydym yn argymell pobi cacennau blasus yn y ffwrn. Mae mantais y paratoad hwn yn amlwg. Mae cynhyrchion yn cael eu cael yn llwyr heb fod yn fraster ac yn gwbl ddiniwed.
Cacennau caws bwthyn yn y ffwrn gyda llenwi - rysáit heb burum
Cynhwysion:
- blawd gwenith, wedi'i dipio - 165 g;
- caws bwthyn - 320 g;
- hufen sur o gynnwys braster cyfartalog - 195 g;
- siwgr gronnog - 50 g;
- wyau o ddewis cyw iâr - 2 ddarnau;
- bwyd soda, wedi'i ddiffodd gyda finegr - 5 g;
- vanillin - pinch;
- halen gyffredin - 1 pinch;
- llaeth cywasgedig ar gyfer y llenwi - 370 g;
- siwgr powdwr.
Paratoi
- Er mwyn paratoi'r cribiau caws caws yn y ffwrn, rydym yn sifftio'r blawd i mewn i bowlen ac yn gwneud rhigyn bach yn y ganolfan.
- Rydyn ni'n gyrru i mewn i wyau wyau sy'n deillio o hyn, yn taflu pinsiad o halen a vanillin, yn ychwanegu soda bês wedi'i ddifethu a siwgr gronogedig, yn ogystal â gosod fforch mashed neu gymysgydd gyda chysgodyn.
- Cymysgwch yr holl gynhwysion a gwnewch ymglymiad meddal, a dim ond ychydig o toes gludiog.
- Rydyn ni'n goresgyn palmwydd y dwylo gydag olew blodyn yr haul heb arogl, tynnwch darnau bach o gregen coch a'u gosod ar fwrdd torri.
- Rydyn ni'n lledaenu pob lwmp i gael cacen fflat a rhoi lle llwy de o laeth cywasgedig trwchus wedi'i brynu.
- Rydym yn cau ymylon y gacen fflat o'r uchod ac yn ei daflu'n ofalus.
- Nawr mae'n parhau i roi'r cynhyrchion ar daflen pobi wedi'i oleuo a'i anfon am fwy o goginio mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 185 gradd.
- Cyn gynted ag y bydd y cnau yn cael eu brownio, rydym yn eu lledaenu ar ddysgl, gadewch iddynt oeri ychydig, rhwbio â powdr siwgr a gweini'n gynnes i de, gwydraid o laeth, sudd neu gompomp.
Rhowch gacen â thoes burum yn y ffwrn
Cynhwysion:
- blawd gwenith, wedi'i chwythu - 520 g;
- Llaeth a dŵr wedi'i hidlo - 90 ml yr un;
- siwgr gronnog 70 g;
- wyau o ddewis cyw iâr - 2 ddarnau;
- olew blodyn yr haul heb arogl - 55 ml;
- burum sych - llwy de o le sleid bach;
- vanillin - pinch;
- halen gyffredin - 1 pinch;
- jam neu jam sbeislyd - i flasu;
- siwgr powdwr.
Paratoi
- Rydyn ni'n rhoi'r llaeth oer mewn powlen gyda dŵr poeth, ychwanegwch y burum a'r siwgr a'i gymysgu.
- Ar ôl i'r burum gael ei actifadu ac mae'r màs wedi'i ewyn, ychwanegu halen, wyau ac olew llysiau i'r cymysgedd, arllwys hanner rhan y blawd wedi'i chwythu a'i gymysgu'n drylwyr.
- Nawr, gan arllwys gweddill y blawd wedi'i dorri'n ddarnau bach, rydym yn gorffen y pennawd o does meddal ac ychydig yn gludiog.
- Gadewch y blawd mewn powlen yn y cynhesrwydd ar gyfer yr ymagwedd a chynyddu'r gyfrol o leiaf ddwywaith.
- Yna, rydym yn cludo'r toes a'i rannu'n lympiau cyfartal sy'n pwyso tua saith deg gram.
- Rydyn ni'n gwneud math o byns, yr ydym yn eu lledaenu ar daflen pobi o olew ar bellter penodol oddi wrth ei gilydd.
- Rydyn ni'n rhoi'r llethrau'n gynnes, ac yna fe'u hanfonwn i fwyta coginio a pobi yn y ffwrn wedi'i gynhesu i 185 gradd am bymtheg neu ugain munud.
- Ar barodrwydd, rydyn ni'n rhoi ychydig o oer, a gyda chwistrell melysion yn llenwi â jam neu jam.
- Dim ond i chwistrellu'r rhoddion gyda siwgr powdwr a gallwn gymryd sampl.
Donnau siocled yn y ffwrn
Cynhwysion:
- blawd gwenith, wedi'i daflu - 170 g;
- llaeth - 130 ml;
- siwgr gronnog 70 g;
- dewis cyw iâr wy - 1 darn;
- menyn wedi toddi hufenog - 35 g;
- powdwr pobi - 10 g;
- soda - pinsiad;
- vanillin - pinch;
- halen gyffredin - 1 pinch;
- siocled - i flasu.
Paratoi
- Yn yr achos hwn, ar gyfer paratoi'r toes, rydym yn syml cymysgu'r holl gynhwysion o'r rhestr yn y bowlen, heblaw am siocled a churo'r cymysgydd ychydig fel bod yr holl lympiau yn cael eu diddymu.
- Mae'r toes siocled yn eithaf hylif yn wahanol i ryseitiau blaenorol, felly ar gyfer pobi rhos, mae angen mowldiau silicon arbennig arnoch. Gallwch gymryd dim ond y ffurflenni ar gyfer cacennau coginio a'u olew ychydig.
- Bydd muffinau siocled pobi ar dymheredd o 175 gradd am ddeg i bymtheg munud, yn dibynnu ar faint y mowldiau a ddefnyddir.
- Mae donuts wedi'u hoeri wedi'u haddurno â siocled wedi'i doddi.