Mae'r gwydredd yn rhoi edrychiad aruthrol ac anhygoel ar y pobi. Fe'i paratowyd yn ddigon cyflym, ond bydd cacen gyffredin hyd yn oed yn troi i mewn i wledd hwyl a difyr. Gall y gwydredd ar gyfer bisgedi fod yn wahanol: siwgr, mintys, mêl, siocled, ac ati.
Gwydredd siwgr ar gyfer bisgedi
Cynhwysion:
- llaeth - 1 llwy de;
- siwgr powdwr - 0,5 eitem;
- halen - pinsiad;
- menyn - 1 llwy de;
- Vanilla - i flasu.
Paratoi
Nawr dywedwch wrthych sut i baratoi gwydredd ar gyfer cwcis. Felly, yn gyntaf, rydym yn cymryd yr olew, yn ei droi'n bowlen a'i wresogi ar dân gwan. Yna, ychwanegwch weddill y cynhwysion yn raddol: llaeth, powdr siwgr, halen, a thynnwch bopeth yn ysgafn gyda chwisg nes bydd màs hufenog yn cael ei gael. Yn y màs gorffenedig rydym yn rhoi vanilla i flasu.
Gwydredd gwyn ar gyfer bisgedi
Cynhwysion:
- sudd lemwn - 8 llwy fwrdd. llwyau;
- siwgr powdr - 500 g.
Paratoi
Yn y sosban cymysgwch surop lemwn a siwgr powdr, rhowch dân wan a choginiwch, gan droi, nes bod y gwydro wedi'i drwch yn gyfartal.
Gwydredd caramel
Cynhwysion:
- siwgr brown - 0,5 eitem;
- siwgr powdwr - 1 eitem;
- menyn - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- llaeth - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- Vanilla - i flasu.
Paratoi
Rydym yn toddi'r menyn mewn sosban, arllwyswch y llaeth ac arllwyswch y siwgr brown. Gadewch i'r màs ferwi a berwi'n union un munud. Yna tynnwch y cymysgedd o'r tân ac yna ychwanegwch ychydig o bowdwr siwgr. Gwisgwch dda, cŵl, rhowch fanilla a'r siwgr powdwr sy'n weddill. Rhowch gôl eto cyn cael y gwydredd gorffenedig.
Gwydredd Lemon
Mae gan y gwydredd hwn blas lemwn nodweddiadol ac mae'n rhoi'r anhygoel anarferol a phigiog i'r bêt gorffenedig.
Cynhwysion:
- siwgr powdwr - 3 eitem;
- menyn - 100 g;
- sudd lemon - 2 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Felly, cymysgwch y menyn, powdr siwgr, sudd lemon wedi'i wasgu'n ffres ac yn curo popeth yn ofalus i gyflwr godidog.
Gwydredd oren
Cynhwysion:
- Sudd oren wedi'i wasgu'n ffres - 1 eitem;
- siwgr powdwr - 4 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Gwasgwch y sudd o'r oren trwy'r melys, arllwyswch i sosban ac arllwys yn raddol y siwgr powdwr. Nawr cymysgwch y màs yn drylwyr, arllwys powdr nes bod y gwydredd yn cael ei gael gyda'r cysondeb dymunol, ychydig yn hylif.
Gwydredd lliw ar gyfer cwcis
Mae'r gwydredd hwn yn cael ei ddefnyddio'n aml hyd yn oed gan gyffrouswyr. Pan gaiff ei gadarnhau, mae'n berffaith yn cadw unrhyw liwiau llachar ac yn dod yn gadarn. Perffaith ar gyfer lluniadu lluniau ar gacennau a chacennau cacennau a chwcis gwydr.
Cynhwysion:
- siwgr powdwr - 1 eitem;
- llaeth - 2 llwy de;
- lliwio bwyd;
- surop siwgr - 2 llwy fwrdd;
- darnau almon.
Paratoi
Gadewch i ni ddarganfod sut i addurno'r cwci gyda gwydredd. Mae powdwr siwgr yn cael ei gymysgu â llaeth, ychwanegu syrup siwgr, blas iddo a chwistrellu nes bod y gwydredd yn llyfn ac yn esmwyth. Yna, rydym yn lledaenu'r màs dros y cwpanau, yn ei roi ym mhob colorant a ddymunir, yn ei gymysgu, ac wedyn yn tynnu'r bisgedi mewn màs lliw, neu fe'i cymhwyswn yn gyfartal â brwsh.
Glaze ar gyfer bisgedi sinsir
Cynhwysion:
- siwgr gronnog - 1 eitem;
- dŵr - 0.5 llwy fwrdd.
Paratoi
Dŵr yn cael ei dywallt i mewn i sosban, diddymu'r siwgr ynddi, ei ferwi a'i dynnu'n ofalus yr ewyn wedi'i ffurfio. Yna, tynnwch y prydau o'r plât, cywwch y gwydr wedi'i orffen a'i ychwanegu i flasu unrhyw flas - vanilla, rum, almonau. Nawr unwaith eto, oeriwch y màs yn drylwyr i gyflwr cynnes a throi i'r gwydr. Ar gyfer darnau sinsir mawr neu fisgedi sinsir, rydym yn defnyddio gwydredd ar y brwsh a lledaenu'r nwyddau wedi'u pobi ar y gril er mwyn clymu'r syrup gormodol, ac mae'r gweddill yn cael ei rewi a'i droi'n goed sinsir.