Sut i goginio jeli o gyfansoddiad?

Mae'r gwanwyn o gwmpas y gornel, a chyda hi, a nifer o fitaminau ar ffurf ffrwythau a llysiau ffres, a fydd yn sail i ddiodydd meddal blasus. Ond beth i'w wneud gyda'r cyfansoddion sy'n weddill ar ôl y gaeaf? Gallwch eu defnyddio i wneud mochyn bregus. Ffordd gyflym a syml o'r fath i ailgylchu'r compote heb ei pennu fydd y blas ar gyfer oedolion a phlant. Sut i baratoi jeli o gyfansoddiad byddwn yn dweud isod.

Rysáit ar gyfer jeli o gyfansoddiad

Cynhwysion:

Paratoi

Mae 3 litr o'r cymhleth gorffenedig yn arllwys i sosban a'i ddwyn i ferwi. Mewn gwydr, rydym yn arllwys 3 llwy fwrdd o starts, ac yn y llall rydym yn arllwys cymhleth cynnes. Gyda chompôp tenau tywallt tenau i'r starts, rydym yn ei dorri, gan geisio ei wneud fel nad oes unrhyw lympiau yn yr ateb.

Cyn gynted ag y bydd y compote wedi cael ei ferwi, mae'r tân yn cael ei leihau i isafswm ac, yn troi yn gyson, arllwyswch y datrysiad i mewn i'r compote, yn drylwyr ac yn ei droi'n barhaus ar yr un pryd. Cyn gynted ag y bydd y driniaeth starts yn mynd i mewn i'r compote yn llwyr, coginio'r diod heb berwi am 3-5 munud, ond cofiwch, po hiraf y bydd y kissel yn cael ei fagu, y meddal mae'n dod. Mae mochel ysgafn o gompost a starts yn barod.

Sut i wneud jeli o gyfansoddiad?

Daw Kiseli mewn dwysedd gwahanol ac ychydig iawn o bobl sy'n amau ​​bod diodydd maethlon a thrym yn aml yn cael ei weini ar ffurf pwdin, i flasu ac yn edrych fel jeli. Mae'r dewis arall hwn yn berffaith i'r rheiny sydd, am ryw reswm, yn gwrthod gelatin yn eu diet.

Cynhwysion:

Paratoi

Cynhesu'r compote aeron ar y stôf ac rydym yn cymryd gwydr y ddiod. Yn gyfochrog, mewn powlen fach, sidrwch drwy'r rhithyll starts i osgoi ffurfio cnapiau yn y diod. Yn troi yn gyson, arllwyswch gompost cynnes i'r starts a gwnewch yn siŵr nad oes unrhyw lympiau yn cael eu ffurfio. Gyda thrylliad tenau, arllwyswch y datrys â starts yn sosban gyda chyfansoddi a chymysgu'n drylwyr. Tynnwch y ddiod o'r tân ac arllwyswch y kremanki, cyn lleithder â dŵr oer. Ar waelod y kremanki gallwch chi roi'r aeron yn cael eu cynaeafu o gompote. Rydym yn rhoi'r ffurflenni gyda'r jeli yn yr oergell ac yn aros nes bod yr oeri wedi'i gwblhau. Cyn gynted ag y bydd y kissel yn symudiad trwchus, sydyn, trowch y crocedi ar y plât, gan ei symud o'r mowld. Pwdin wedi'i orffen gyda siwgr powdwr ac wedi'i addurno gydag hufen chwipio.

Kissel o gompost ceirios gydag hufen cyrd

Cynhwysion:

Ar gyfer kissel:

Ar gyfer hufen:

Paratoi

Cymôt Cherry wedi'i gymysgu â gwin a rhowch yr hylif ar y tân, gan ychwanegu zest a siwgr lemwn. Rydyn ni'n dod â'r compote i ferwi, dewiswch wydraid o starts mewn gwlyb a hylif ynddi. Rydyn ni'n chwistrellu'r datrys starts gyda chriben tenau, gan droi y jeli yn barhaus. Coginiwch y jeli am 2-3 munud a'i dynnu rhag gwres. Rydyn ni'n arllwys y diod ar y kremanki a'i roi yn yr oergell nes ei fod wedi'i gadarnhau'n llwyr.

Er mwyn i gelatin hufen fynd i mewn i ddŵr oer, ac ar ôl gwresogi'r ateb nes ei fod yn diddymu'n llwyr. Caws bwthyn rydyn ni'n croesi criatr ac yn cymysgu â siwgr a melyn wy, yna rydym ni'n ychwanegu darn fanila. Arwahanwch yr hufen a'r proteinau ar wahân hyd nes y ceir copa meddal. Cymysgwch y masau awyr yn ofalus gyda'r cymysgedd coch a lledaenwch yr hufen dros y jeli rhewi. Rydyn ni'n gadael y pwdin yn yr oergell am awr arall.