Mae paratoi ar gyfer unrhyw wyliau neu ddathliad yn cynnwys nid yn unig yn y dewis o brydau, ond hefyd yn y dewis o alcohol. Gallwch ddod ag amrywiaeth ac anrhegion, os ydych chi'n defnyddio coctel siampên, a fydd yn cyflwyno diod cyfarwydd mewn golau newydd.
Coctel gyda champagne yn y cartref
Paratowch coctelau mireinio yn seiliedig ar siampên a gallant fod yn y cartref, os ydych chi'n defnyddio ryseitiau arbennig ac yn cadw at reolau penodol, fel a ganlyn:
- Gall diodydd gael graddau gwahanol o gryfder, i gyd yn dibynnu ar y cyfrannau ac ar ba elfen ychwanegol y byddant yn cael ei ddefnyddio. Er enghraifft, gall fod yn fysglod neu ryw sudd arall, martini, fodca, absinthe, liwor.
- I wneud coctelau gyda champagne, mae'n well cymryd cynwysyddion mesur arbennig - jigiau, byddant yn caniatáu cadw'r rysáit mor union ag y bo modd a hwyluso coginio. Os oes angen melin neu gymysgu'n drylwyr unrhyw gydrannau, gallwch ddefnyddio cysgod neu gymysgydd.
- Argymhellir cyn-goginio'r sbectol a'u gosod yn y rhewgell.
- Bydd elfen wych o'r addurn yn gwasanaethu fel aeron, wedi'i daflu i mewn i wydr, neu ddarn o ffrwythau, darn o frint, ynghlwm wrth ymyl y gwydr.
- Gall coctelau alcoholaidd gyda champagne gael eu gwasanaethu'n effeithiol mewn gwydrau hardd, wedi'u haddurno ag ymyl "eira". Ar gyfer hyn, mae ymylon y gwydrau yn cael eu gwlychu gyda sudd lemwn neu ddŵr a'u toddi mewn siwgr.
Coctel Martini gyda champagne - rysáit
Bydd y gwesteion gwaddedig yn gwerthfawrogi coctel martini gyda champagne, sydd â blas arbennig. Os dymunir, gellir ailosod y cydran ychwanegol â vermouth arall, ni fydd hyn yn effeithio'n fawr ar y blas olaf, a bydd arogl y perlysiau a gynhwysir yn ei gyfansoddiad yn cael ei ddatgelu yn y ddiod. Mewn symiau cymedrol, gall hyd yn oed allu cael effaith iach.
Cynhwysion:
- siampên sych - 75 ml;
- martini - 75 ml;
- mintys - 2 dail;
- calch - ¼ pcs.;
- iâ - 150 g.
Paratoi
- Mewn gwydr i arllwys mewn iâ ac yn raddol ei llenwi â champagne a martini.
- Gwasgwch sudd calch a throi cynnwys y gwydr, addurnwch â mintys, yna mae'r coctels gyda champagne yn barod i'w defnyddio.
Coctel Mimosa gyda champagne
Mae coctel o siampên a sudd oren yn mwynhau blas ysgafn a dymunol. Un nodweddiadol ei rysáit yw bod angen defnyddio sudd wedi'i wasgu'n ffres, er ei bod yn well ei dynnu â chymorth suddwr, ond gwasgu allan gyda'ch dwylo. Bydd y ffordd hon yn ei gwneud hi'n bosib i chi gael hylif oddi wrth y croen, sy'n rhoi blas unigryw.
Cynhwysion:
- champagne - 90 ml;
- sudd oren - 90 ml.
Paratoi
- O'r gwasgfa oren, trowch y sudd a'i arllwys i mewn i'r gwydr cyn-oeri.
- Ychwanegu champagne a throi'r diod.
Coctel Champagne gyda fodca
Yn y cartref, gallwch chi wneud coctel syml gyda champagne, un ohonynt yn cynnwys ychwanegu fodca. Er mwyn rhoi blas gwreiddiol i ddiod cryf, gallwch ychwanegu "Campari" - gwirodyn lle gellir olrhain nodiadau coediog a daearol. Gellir dod o hyd i arogl a llenwad citrws gyda chroen oren.
Cynhwysion:
- champagne - 150 ml;
- fodca - 20 ml;
- "Campari" - 20 ml;
- croen oren;
- iâ - 2-3 ciwb.
Paratoi
- Ysgwydwch iâ yn y cysgod gyda fodca, arllwys i mewn i wydr.
- Ychwanegwch sgwên a chogen oren.
Champagne coctel gyda cognac
Mae'r ryseitiau gwreiddiol ar gyfer coctelau alcoholig gyda champagne, sy'n cael eu gwneud ar sail ysbrydion cryf, yn cynnwys ychwanegu cognac. Ychwanegwch nodyn melys a melys trwy ychwanegu sudd lemwn a surop siwgr. Mae'r olaf yn cael ei gymryd yn barod neu'n cael ei wneud yn annibynnol trwy wanhau siwgr mewn dŵr.
Cynhwysion:
- champagne melys - 100 ml;
- cognac - 35 ml;
- sudd lemwn - 1 5 ml;
- surop siwgr - 2 llwy fwrdd;
- iâ - 2-3 ciwb.
Paratoi
- Cymysgwch cognac, sudd lemon a syrup mewn ysgwr.
- Yn y gwydr rhowch y rhew, arllwyswch y cymysgedd, ac wedyn siampên.
Coctel Champagne gyda sudd pysgod
Mae rysáit lwyddiannus iawn yn coctel o siampên gyda sudd "Bellini". Mae'r ddiod yn cyfeirio at alcohol isel, a ddefnyddiwyd yn wreiddiol yn y ffordd o goginio gyda chynhwysiad purews pysgod . I symleiddio'r broses o baratoi, disodlwyd yr elfen hon gyda sudd gyda mwydion, ac nid oedd y blas hwn yn y dirywiad lleiaf, ond fe'i chwaraewyd gyda nodiadau newydd.
Cynhwysion:
- champagne - 100 ml;
- sudd pysgod - 50 ml.
Paratoi
- Cyn-oeri y gwydr, arllwyswch y sudd i mewn gyda'r mwydion.
- Ychwanegwch y prif gynhwysyn yn raddol a gwnewch coctel oren disglair gyda champagne.
Coctel gyda champagne a gwirod
Bydd unrhyw ddathliad yn cael ei addurno gyda choctel blasus gyda champagne gyda chymysgedd ychwanegol. Gall yr elfen hon fod yn hollol o flas: currant du, mafon, mochyn, llusen, bricyll. Bydd yn cymryd swm bach i roi nodyn sawrus, cyfoethog i'r diod. Fe'i gwasanaethir mewn gwydr hir clasurol a gellir ei addurno â aeron, slice o lemwn, dail o frint.
Cynhwysion:
- champagne - 150 ml;
- hylif - 20 ml.
Paratoi
- Arllwyswch y gwirod ar waelod y gwydr.
- Ymunwch â champagne. Gallwch chi daflu ciwbiau iâ.
Cocktail Absinthe gyda Champagne
Gallwch baratoi coctel gyda champagne, y mae'r ryseitiau'n cynnwys ychwanegu alcohol cryf. Gellir rhoi twist i ddiod, os ydych chi'n ychwanegu at y prif gydran. Ar ewyllys, gall pastis gael ei ddisodli, a bydd y nodyn gwreiddiol yn cael ei gyflwyno gan chwistrellwyr, sy'n ddigon yn y swm o 1-2 ddiffygion. Gall fod yn absennol â gorchudd o siwgr a'i daflu i'r gwydr cyn ei ddefnyddio.
Cynhwysion:
- champagne - 150 ml;
- absinthyn - 30 ml.
Paratoi
- Cyn-siampên.
- Ar waelod y gwydr arllwys absinthe, ac ar y top - champagne.
Coctel Champagne gydag hufen iâ
Bydd cariadon pwdinau melys yn gwerthfawrogi coctel o siampên gyda mefus ac hufen iâ. Gall fod yn hollol flas yn dibynnu ar ddymuniadau'r gwesteiwr unigol, ond rhoddir blaenoriaeth i lemwn, mafon a fanila. Yn y ddiod, gallwch chi ychwanegu aeron a ffrwythau, sy'n gallu cyfateb i'r blas neu hufen iâ neu'n wahanol iddo.
Cynhwysion:
- champagne - 150 ml;
- hufen iâ - 20 g;
- Mefus - 1 pc.
Paratoi
- Arllwyswch y siampên i'r gwydr.
- Ychwanegu sleisen o hufen iâ.
- I daflu aeron, ac ar ôl hynny mae coctel gyda hufen iâ, siampên yn barod i'w ddefnyddio.
Cocktail gyda limoncello a champagne
Ar noson wyliau bydd y merched yn gwerthfawrogi coctel gyda champagne "Brut" a liwur limoncello. Gellir prynu'r elfen olaf yn barod, ond gellir ei baratoi'n hawdd ac yn y cartref. Mae hyn yn gofyn am set syml o gynhwysion (alcohol, siwgr, dwr, croen lemon) a rhywfaint o amser i'w yfed.
Cynhwysion:
- champagne - 300 ml;
- limoncello - 50 ml;
- mintys - 4 dail;
- siwgr - 2.5 llwy fwrdd. l.;
- lemon - 1 pc.
Paratoi
- Mellwch y croen lemwn, siwgr, mintys a limoncello gyda chymysgydd. Strain y gymysgedd.
- Llechwch ymylon y sbectol a'u tipio i'r siwgr, gan wneud ymyl.
- Arllwyswch y gymysgedd yn ddau wydr, cyfunwch y prif gydran, yna mae'r coctel gyda limoncello, sbonên yn barod.