Heddiw, byddwn yn dweud yn ein ryseitiau sut i wneud diod gwreiddiol, bregus gyda bwled blas llachar gwych yn y cartref o laswellt y tarhun. Bydd y lemonâd cartref hwn yn amseroedd yn fwy blasus ac yn anymarferol yn fwy defnyddiol na chymariaethau diwydiannol, ac ar gyfer ei baratoi byddwn ni'n defnyddio cynhwysion naturiol yn unig.
Sut i wneud tar-hun gartref - rysáit
Cynhwysion:
- tarragon glaswellt - 135 g;
- lemwn - 215 g;
- dŵr puro - 1.8 litr;
- siwgr brown - 145 g.
Paratoi
Gan gymryd paratoad yfed, rinsiwch y dragonig ffres o dan y dŵr cŵl a'u rhoi yn y capasitydd, gan dorri'n gyntaf i ddarnau bach. Yna, rydym yn anfon y chwistrell lemon, wedi'i dynnu oddi ar sitrws ar ôl eu golchi'n drylwyr mewn dŵr poeth. Rydyn ni'n taro'r cynhwysion nes byddwn ni'n cael y gruel, yna arllwyswch y siwgr, gwasgu'r sudd o'r lemon a throi ar y cymysgydd am ychydig eiliadau. Nawr, symudwch y gymysgedd fregus sy'n deillio o hynny i mewn i lestr addas, ychwanegu dŵr, cymysgu popeth yn ofalus a'i roi ar silff yr oergell am sawl awr.
Ar ôl amser i lemonaidd hidlo trwy'r amhuriadau caled a gall roi cynnig arno, ei arllwys i mewn i wydr ac ychwanegu ciwbiau iâ, sbrigyn o dracig a slice lemwn.
Sut i wneud lemonâd cartref o dar a chalch?
Cynhwysion:
- tarragon glaswellt - 215 g;
- calch - 230 g;
- dŵr puro - 1.9 litr;
- siwgr gwyn neu frown - 145 g neu i flasu;
- ciwbiau iâ - i flasu.
Paratoi
I ddechrau, gwnewch surop siwgr ar gyfer lemonêd. I wneud hyn, cymysgir siwgr (coeden gwyn neu frown) gyda dw r cyfartal ac mae gennym gynhwysydd gyda'r cymysgedd ar y tân. Rydym yn ei gynhesu i ddiddymu'r holl grisialau melys, gan droi, a chael gwared o'r plât.
Nawr mewn padell ar wahân neu lestr addas arall yn gosod tarhun (dwy ran o dair o'r cyfanswm), gan ei rinsio ymlaen llaw o dan redeg dŵr, guro dwr bach a dechrau'n ddiwyd yn rwbio'r brigau bregus gyda phistil pren, gan geisio gwasgu uchafswm ohonynt
Cyn ei weini, rhowch y ddiod, ychwanegwch rew a'i weini, gan ychwanegu gwydraid o slice calch.