Gyda dyfodiad yr haf a'r gwres, mae gwahanol ddiodydd yn dod yn fwy poblogaidd nag erioed. Yn y siopau mae llawer ohonynt, gallwch ddewis am bob blas. Dim ond o'r hyn y gwnaed y lemonadau a brynwyd? Yn amlwg, nid oes llawer o ddefnyddiol yno. Dyna pam yr ydym yn sôn am ddiodydd o'r fath fel kvas o geirch a sudd llugaeron . A dyna pam yr ydym yn awr yn dweud wrthych sut i wneud lemonêd naturiol o lemwn a orennau yn eich cartref. Credwch fi, ni fydd y fath ddiod yn waeth na storfa, ond bydd hefyd yn ddefnyddiol, felly gellir ei gynnig yn ddiogel hyd yn oed i blant.
Lemonade cartref o orennau
Cynhwysion:
- orennau - 4 pcs.;
- siwgr - 700 g;
- dŵr - 10 litr;
- asid citrig - 10 g.
Paratoi
Mae orennau'n dda i mi, ac yna rydym yn cael eu dangos gyda dŵr berw. Nesaf, rydym yn eu tynnu yn y rhewgell am 12-20 awr (gwneir hyn fel bod y chwerwder wedi mynd). Yna, fe wnawn ni guro'r orennau eto gyda dŵr berw er mwyn iddynt gael eu toddi ychydig, eu torri i mewn i nifer o ddarnau a'u sgrolio ynghyd â'r crib trwy grinder cig neu wedi'i falu mewn cymysgydd. Nawr, caiff y gruel canlyniadol ei dywallt â 3 litr o ddŵr wedi'i ferwi wedi'i ferwi neu wedi'i hidlo a'i gadael i dorri am 15-20 munud. Ar ddiwedd yr amser hwn, caiff y trwyth ei bercolated trwy gylifog neu ddwys. Ychwanegwch 7 litr o ddŵr oer, siwgr a asid citrig wedi'i ferwi. I wneud lemwn yn fwy naturiol yn lle asid, gallwch ddefnyddio sudd lemwn. Dylai'r diod fod tua 1 awr i gael blas a lliw cyfoethog. Wel, dyna i gyd - mae lemonâd oren yn barod!
Sut i wneud lemonêd o lemwn?
Cynhwysion:
- lemwn - 7 darnau;
- siwgr - 500 g;
- dŵr - 5 l;
- mintys.
Paratoi
Caiff lemons eu golchi'n drylwyr o dan redeg dŵr, gan y byddwn yn eu defnyddio ynghyd â zest, a'u torri'n ddarnau. Rydym yn eu trosglwyddo i gymysgydd, ychwanegwch siwgr a mintys bach (os nad ydych chi'n ei hoffi, gallwch chi ddiogel hebddo). Nawr mae hyn i gyd yn ddaear ac mae'r cymysgedd sy'n deillio o hyn yn cael ei dywallt â dŵr yfed oer. Rydyn ni'n gosod y cynhwysydd â lemonêd cartref o'r lemwn am y noson yn yr oergell, ac yn y bore rydym yn hidlo. Rydym yn gwasanaethu'r diod hwn wedi'i oeri, wedi'i addurno â lletemau lemwn a dail mintys.
Lemonade o orennau a lemwn
Cynhwysion:
- dŵr 3.5 litr;
- lemwn - 2 ddarnau;
- orennau - 3 darn;
- siwgr - 8 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Yn y pot, arllwyswch y dŵr a'i roi ar y tân. Ac yn y cyfamser, yn y cyfamser, mae fy orennau a'm llwynau, rydyn ni'n gwasgu'r sudd oddi wrthynt, a thorri'r coesyn i mewn i ddarnau. Pan fydd y dŵr yn bori, rydyn ni'n rhoi ein croen ynddo ac yn coginio am tua 7 munud. Ar ôl hynny, ychwanegu siwgr a chymysgedd. Nawr, diffoddwch y tân, rhowch y cwch ychydig yn oer, ychwanegu sudd, hidlo, oeri a mwynhau blas diodydd naturiol.
Sylwer: po fwyaf o amser y bydd y crwst yn aros yn y dŵr, po fwyaf y bydd y cysgod bitterish yn dirlawn. Os hoffech chi gael y chwerwder nodweddiadol, yna gellir eu tynnu'n barod cyn y defnydd gwirioneddol. Fel arall, gellir eu tynnu allan yn syth ar ôl berwi.
Y rysáit ar gyfer lemonêd o lemwn, calch a sinsir
Cynhwysion:
- lemwn - 2 ddarnau;
- calch - 2 ddarnau;
- gwreiddyn sinsir;
- surop maple - 70 ml;
- dŵr - 2 litr.
Paratoi
O lemonau wedi'u golchi ymlaen llaw a sudd wedi'i wasgu. Mae gwreiddyn y sinsir wedi'i gludo a'i rwbio ar grater dirwy (mae angen tua hanner llwy de). Nawr rydym yn cyfuno lemon a sudd calch, sinsir wedi'i gratio a syrup maple. Mae hyn oll wedi'i llenwi â dŵr, wedi'i gymysgu, gadewch i ni gymryd ychydig ohoni, a phopeth - mae'r ddiod yn barod. Nawr rydym yn ei oeri, yn arllwys ar sbectol ac yn gwneud ein hunain a'n perthnasau yn hapus â diod naturiol ddefnyddiol.
Lemonade oren cartref - rysáit
Cynhwysion:
- orennau - 1 darn;
- Sudd oren wedi'i wasgu'n ffres - 250 ml;
- lemwn - 1 darn;
- siwgr - 250 g;
- dŵr 400 ml.
Paratoi
Yn y sosban arllwyswch y siwgr, arllwyswch y dŵr ac ychwanegwch y chwistrell gyda chwarter y lemwn. Dewch â berw, lleihau tân a choginio am tua 5 munud, gan droi'n gyson. Mae'r surop sy'n deillio yn cael ei oeri. Torrwch yr oren yn gylchoedd a'u rhoi yn y surop oeri. Ychwanegu sudd oren ffres a chiwbiau iâ. Lemonade yn barod!